ต้มโจ๊กไว้ก่อนนอน ตอนเช้ากินเป็นอาหารเช้า

วิธีต้มโจ๊กเพื่อสุขภาพ
ผู้ป่วยโรคเต้านมมีจำนวนเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา วิธีป้องกันโรคเต้านม คือ ต้องมีอารมณ์ดี และควรมีอาหารอร่อย อย่ากินอาหารไขมันสูงหรือเนื้อสัตว์มากเกินไป
ตัวอย่างเช่น ฉันต้องดูแลผู้ป่วยกว่า 70 คนต่อวัน ทำผ่าตัดต่อเนื่อง 7–8 ชั่วโมง และมีงานอื่น ๆ อีกมากมาย ชีวิตยุ่งเหยิงขนาดนี้ ต้องหาความสุขจากการทำงาน แล้วดูแลร่างกายด้วยอาหาร ซึ่งก็ไม่ยากเลย และไม่ต้องเสียเงินมาก แค่ดื่มโจ๊กที่ต้มเองทุกเช้าเท่านั้น
ก่อนนอน ให้ใส่หม้อต้มไฟฟ้าเล็ก ๆ ต้มโจ๊ก เช่น วันนี้ต้มลูกเดือย พรุ่งนี้ต้มถั่วแดง โคน ข้าวโพด ข้าวไร่ ถั่วเขียว ฯลฯ หมุนเวียนเปลี่ยนชนิด วันรุ่งขึ้น ตื่นมา โจ๊กจะสุกพอดี ใช้เป็นอาหารเช้าได้
แน่นอนว่า ชนิดของโจ๊กที่ต้มต้องเปลี่ยนตามฤดูกาล เช่น ฤดูร้อน ควรกินโจ๊กถั่วเขียว ช่วยเย็นร้อน ขจัดพิษ แต่ตอนนี้เป็นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่สิ่งมีชีวิตเริ่มเติบโต ตามแนวคิดแพทย์แผนจีน หยางของร่างกายก็เริ่มส่งเสริม ควรกินอาหารที่ช่วยเสริมหยาง เช่น ถั่วแดง ถั่วลิสง ดังนั้น ฉันจึงชอบกินโจ๊กถั่วแดงเป็นประจำ
การรับประทานยาสมุนไพรไม่ดีเท่าการรับประทานอาหารที่ดี ลองดูสิ
ฉันต้มโจ๊กทุกวันมาสองปีแล้ว ไม่เคยกินผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ขายตามตลาดเลย
บางคนที่มีอาการเย็น (หยางอ่อน) กลับกินเซนเซน บางคนที่มีอาการร้อน (อินอ่อน) กลับกินฮงเซน หรือเซนป่า ซึ่งไม่เพียงแต่ไม่ช่วย กลับเป็นโทษ ถ้าร่างกายอ่อนแอจริง ๆ ต้องการเสริมอาหาร ควรได้รับคำแนะนำจากแพทย์ แต่ถ้าสุขภาพดี ลองทำตามฉันดู รับรองว่าสุขภาพดีขึ้น ผู้ที่มีร่างกายอ่อนแอ สามารถเลือกส่วนผสมต้มโจ๊กตามสภาพร่างกายตนเองได้
ผู้ที่มีลำไส้และกระเพาะอาหารอ่อนแอ ควรกินลูกเดือย ถั่วขาว ข้าวไร่ ถั่วแดง ข้าวเหนียว ถั่วฝักยาว เช่น โจ๊กข้าวเหนียวลูกเดือย โจ๊กแป้งข้าวแปดชนิด
ผู้ที่มีเลือดอ่อน ควรกินถั่วแดง หัวหอมแดง ลูกเดือย แครอท เช่น โจ๊กลูกเดือย รวมถึงกินสาลี่ดำ ผักกาดด้วย ซึ่งช่วยเสริมเลือดได้
ผู้ที่มีภาวะขาดน้ำ (อินอ่อน) ควรกินลูกเดือย ถั่วขาว งา ถั่วดำ เช่น ลูกเดือยช่วยคลายเครียด ถ้ารู้สึกเครียด เศร้า ควรกินลูกเดือย (นอกจากนี้ ยังกินกล้วยได้เพื่อให้รู้สึกดี แพทย์แผนจีนชื่อดัง ชิวเฉาหลิน แนะนำเมื่อวันศุกร์ที่แล้ว ว่า ถ้ารู้สึกเศร้า ให้กินกล้วยสัก 2–3 ลูก)
ผู้ที่มีภาวะหยางอ่อน ควรกินเนื้อแกะ ถั่วเขียว