“살아있고 건강하려면 물을 많이 마셔야 한다.”라고 자주 말한다. 물은 생명의 근원이다. 적절한 수분 섭취는 다이어트에 도움이 되고, 활기를 주며 건강을 증진시킨다. 그러나 잘못 마시면 오히려 역효과를 낳을 수 있다. 서양의학: 하루 8잔의 물 필요 베이징푸렌병원의 유루이 의사에 따르면, 일반적인 인간의 필요량을 기준으로 하루 8잔(약 2리터)이 적절하다. 일상적인 물 섭취도 방식과 방법을 고려해야 한다. 너무 많이 마시면 신장의 대사 부담이 커지고, 너무 적게 마시면 혈액의 점성이 높아져 여러 문제를 일으킬 수 있다. 한의학: 물 많이 마시면 암 예방 가능 武警북경제삼병원 왕지밍 의사는 물은 인간에게 필수적인 요소라고 설명했다. 특히 다이어트를 할 때는 수분 섭취량을 늘려야 한다. 왜냐하면 인체 기관에서 배출되는 노폐물을 제거하기 위해서는 하루 1.5~2리터의 물이 필요하기 때문이다. 만약 충분한 물을 마시지 않으면 세포는 수분 부족 상태에 빠지게 되고, 그 결과 정신이 나빠지고 움직이기 싫어진다. 인체가 수분을 2% 이상 잃으면 정신적 집중력이 20% 정도 감소한다. 또 다른 연구에 따르면, 물을 많이 마시면 암 예방에 도움이 된다. 따라서 물 마시는 것도 매우 중요한 일이다. 서양과 동양의학 공동 권고: 1. 일반인은 하루 2리터 정도의 수분을 섭취해야 하지만, 여러 번 나누어 마셔야 하며, 한 번에 마시는 양은 200~300ml 정도가 적절하다. 2. 중요한 것은 낮 동안 충분한 물을 마셔야 한다. 두 식사 사이에 물을 마시는 것은 간식을 피하는 좋은 방법이다. 3. 식사 전에 많은 양의 물을 마시는 것은 피해야 한다. 그렇지 않으면 위액이 희석되어 소화 기능이 이상을 일으킬 수 있다.
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