Ang TCM: Ang Unang Prutas ng Taglagas ay ang Luya

Ang TCM ay naniniwala na ang luya ay may lasa na matamis at maasim, at kalikasan ay mainit. Ang raw luya ay maasim at nakakatulong sa dugo, habang ang cooked luya ay matamis at nakakatulong sa pagpapalakas ng tiyan, pagpapalakas ng liver, at pagpapalabas ng stagnation. Ang pagkain ng luya ay nakakatulong sa pagpapalakas ng dugo, pagpapalawak ng joints, at pagpapalakas ng buong katawan.
Dahil sa mataas na halaga ng vitamin A sa luya, ang maraming pagkain nito ay nakakatulong sa pagpapalakas ng balat, pagpapalakas ng mata, at pagpapalakas ng lungs, na nagdudulot ng malambot at matibay na balat, malalim na mata, at mas mababa ang peligro ng sipon, lung infection, at iba pa. Ang coarse fiber sa luya ay nakakatulong sa pagpapalakas ng dumi. Ang luya ay may antibacterial effect, na nakakatulong sa pag-iwas sa dysentery, at kung kumain nang regular ay nakakatulong sa pagbawas ng mga nakakalason na sangkap sa dumi. Ang modernong medisina ay nagpapakita na ang volatile essential oil at sulfur compounds sa luya, kasama ang maraming fiber, ay nakakatulong sa pagbawas ng cholesterol, pag-iwas sa heart disease, anemia, at atherosclerosis. Bukod dito, ang luya ay may maraming protina, fats, carotene, vitamins, at minerals tulad ng calcium, phosphorus, at iron, na may napakalaking benepisyo sa kalusugan.
"Minsan ay naramdaman ang maalikabok na hangin ng taglagas, ang berberis at luya ay sinusubok sa plato." Sa panahon ng maalikabok at mainit na taglagas, ang paggamit ng fresh luya sa pagkain ay nakakatulong sa pagpapalakas ng katawan, pag-iwas sa sakit, at pagpapalakas ng buhay. Mahalagang tandaan na ang luya ay mahirap i-digest, kaya't huwag kumain nang sobra. Ang TCM ay naniniwala na ang mga taong may "yin deficiency with fire" at mga may sugat o mata na sakit ay dapat iwasan ang luya.