가을 우울증 예방을 위한 식단 좋은 방법 신화통신 워싱턴 11월 4일 전용 보도. 미국 <독자문집> 잡지 11월호에 실린 기사에서 독일 건강 전문가 하트마 반크호펠러의 말을 인용해, 균형 잡힌 식사를 하면 많은 사람들이 고민하는 가을·겨울 정신적 우울증을 쉽게 해결할 수 있다고 밝혔다. 아연이 풍부한 생선, 메밀 등은 기분을 개선하는 데 도움이 된다. 바나나는 가을 우울증 환자에게 가장 좋은 식품이며, 이는 '좋은 기분 호르몬'이라 불리는 세로토닌 성분이 풍부하기 때문이다. 칼륨, 마그네슘, 철 등이 풍부한 식품, 예를 들어 호박씨나 해바라기씨는 우울증 환자의 기분을 쉽게 개선할 수 있다. 국수는 혈당 수치를 높여 기분을 좋게 만들어 준다. 반크호펠러는 우울증 환자가 가을·겨울철에 고기 섭취를 줄여야 한다고 조언했다. 과도한 육류 섭취는 기분을 좋게 만드는 세로토닌의 합성을 억제할 수 있기 때문이다.(마이보 건강정보에서 발췌)
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