Asal-usul Puasa
Puasa telah wujud sejak zaman purba di China dan India, digunakan oleh banyak tokoh spiritual sebagai kaedah penjagaan kesihatan. Orang zaman purba percaya bahawa manusia hidup berdasarkan “qi”, dan “qi” ini boleh dihasilkan daripada pelbagai bahan, dengan makanan hanyalah salah satu daripadanya. Manusia moden biasanya bergantung pada makanan untuk mengekalkan hidup. Pada zaman purba, haiwan dan manusia hanya makan apabila lapar, tetapi kini makan telah menjadi kebiasaan, dan sering kali kita tidak dapat membezakan sama ada makanan yang kita makan adalah keperluan badan atau hanya untuk memuaskan selera.
Kerana makan berlebihan, keseimbangan keperluan badan terganggu, memberi beban besar kepada organ dalaman, nutrien berlebihan terkumpul dalam badan, menyebabkan obesiti dan penumpukan toksik.
Justifikasi puasa: Mungkin kita tidak perlukan sebanyak yang kita makan. Di samping makanan, manusia juga mendapat tenaga melalui pelbagai saluran, seperti udara dan air. Satu kehidupan maju tidak hanya bergantung pada makanan sebagai satu-satunya sumber tenaga, dan membuka beberapa saluran tenaga adalah latihan terhadap kehidupan.
Dalam pandangan tokoh zaman purba, selepas puasa singkat, keupayaan lain manusia mungkin akan terbuka. Bagaimana, menarik bukan?
Kaedah Puasa Susu Yogurt
Susu yogurt menjadi kegemaran ramai wanita sebagai camilan. Kali ini, yogurt menjadi fokus utama untuk menurunkan berat badan.
Semasa puasa, hanya minum yogurt dalam jumlah yang ditentukan untuk tiga waktu makan pagi, tengah hari dan malam. Yogurt mestilah berkualiti baik, berkualiti terjamin, rasa ringan (seperti yogurt tanpa gula), jika tidak tahan, boleh tambah sedikit vanili atau jus lemon untuk ubah rasa. Masa puasa biasanya dijadualkan pada akhir minggu selama satu atau dua hari.
Prinsip menurunkan berat badan:
Usus mendapat rehat, persekitaran dalaman badan dibersihkan. Biasanya, kerana makan berlebihan, badan sentiasa menyimpan banyak bahan pencernaan, dan pesakit yang mengalami sembelit semakin bertambah, yang sebenarnya disebabkan oleh makan berlebihan. Usus bekerja tanpa henti selama 24 jam, terlalu letih, keupayaan pembuangan menjadi lemah.
Kaedah puasa susu yogurt memberi rehat kepada usus, membersihkan perut dan persekitaran usus yang terganggu oleh makan berlebihan dan kebiasaan makan tidak teratur, selain itu memberi kesan jelas terhadap sembelit, dan puasa juga dapat menyesuaikan dan mengawal keseimbangan sistem saraf autonomi dalam badan.
Orang moden kerana gaya hidup tidak teratur dan pelbagai tekanan, mengganggu keseimbangan sistem saraf autonomi. Jika keseimbangan ini pulih, fungsi metabolik menjadi aktif, oleh itu lemak lebih mudah terbakar, dan secara semula jadi dapat mencapai hasil menurunkan berat badan. Berbanding kaedah puasa lain, puasa tanpa makanan pepejal boleh menyebabkan ketidakselesaan. Tetapi “kaedah puasa susu yogurt” memberi sensasi “makan”, oleh itu merupakan kaedah puasa yang lebih mudah dilakukan.
Kumpulan sesuai: Pesakit hipertensi, hiperlipidemia, penyakit jantung koronari stadium awal, pesakit sembelit, pesakit obesiti, pesakit yang kerap demam, sesuai untuk mereka yang tidak boleh hidup tanpa makan tetapi malas memasak dan ingin menurunkan berat badan.
Kumpulan tidak sesuai: Pesakit anemia, hipotensi, hipoglikemia.
Kunci penurunan berat badan:
1. Mesti mempunyai sikap positif dan optimistik, percaya bahawa dengan puasa ini, badan akan menjadi lebih sihat dan langsing.
2. Semasa puasa yogurt, sarapan hanya boleh makan buah segar, makan tengah hari dan malam adalah 250 gram yogurt rendah lemak. Jika lapar, boleh makan buah rendah kalori atau minum air. Selepas tamat tempoh puasa, jangan makan makanan berlemak segera, mula dengan makanan cecair seperti susu, bubur, kemudian baru kembali secara beransur-ansur.
3. Semasa puasa, minum yogurt dalam jumlah yang sesuai, jangan berlebihan.
4. Semasa dan selepas puasa, cuba atur hidup dengan santai dan tenang, elakkan aktiviti fizikal berat tanpa oksigen.
Ulasan Pakar
Menurut penyelidik Amerika, susu mengandungi kalsium yang kaya, mineral ini mempunyai kesan menurunkan berat badan. Orang yang minum susu dan makan produk susu secara konsisten lebih sukar menjadi gemuk berbanding mereka yang tidak minum susu. Untuk mengesahkan hasil ini, pakar nutrisi Amerika menjalankan ujian, hasil menunjukkan peserta yang makan yogurt secara konsisten berkurang berat badan sebanyak 5 kg, hampir dua kali ganda lebih besar berbanding kumpulan yang tidak makan yogurt. Selain itu, kumpulan yang makan yogurt tidak hanya berkurang berat badan tetapi juga mengurangkan dua pertiga lemak badan.
Dari sudut kalori, minum yogurt rendah lemak sehari hanya mengandungi kira-kira 320 kalori, jauh lebih rendah daripada keperluan harian 2000 kalori, memang mungkin menurunkan berat badan. Selain itu, yogurt mempunyai kesan menguatkan pencernaan dan mengatur usus, membantu pesakit sembelit mempercepatkan pembuangan, oleh itu mengurangkan berat badan.
Tetapi ada ahli nutrisi yang berkata: Baru-baru ini, terdapat banyak penemuan baru tentang yogurt, termasuk dapat menurunkan kolesterol dan memperkuat sistem imun, tetapi tidak termasuk menurunkan berat badan. Kaedah ini tidak berbahaya dalam jangka pendek, tetapi dalam jangka panjang boleh menyebabkan kekurangan nutrisi; selain itu, jika anda tidak mengubah tabiat makan dan gaya hidup, risiko kembalinya berat badan tetap tinggi.
|
