Aling Tsaa ang may pinakamabuting epekto sa pag-iwas sa cancer? Ang mga siyentipiko sa China ay natuklasan noong nakaraang taon na ang iba't ibang uri ng tsaa sa China ay may epekto sa pagpigil sa pagbuo ng nitrosamine sa katawan. Ang resulta ng pag-aaral ay nagpapakita na ang pag-inom ng Green Tea, Oolong Tea, Flower Tea, Compressed Tea, at Red Tea ay maaaring pigilan ang pagbuo ng nitrosamine sa katawan. Ang normal na tao na uminom ng 1 gram ng tsaa kada araw, na inilalagay sa 150 ml ng tubig, at inilalagay ng 3 beses, ay maaaring pigilan ang pagbuo ng nitrosamine sa katawan. Kung uminom ng 3-5 grams ng tsaa kada araw, maaaring ganap na pigilan ang pagbuo ng nitrosamine sa katawan. Sa lahat ng uri ng tsaa, ang pinakamabuti sa pag-iwas sa cancer ay ang Green Tea. Si Professor Kotaro Itagaki mula sa Shizuoka University sa Japan ay nagsagawa ng survey sa buong populasyon ng Shizuoka, at nakita na ang mga residente sa Western region ay may mababa ang rate ng gastric cancer, at mababa rin ang rate ng iba pang cancer. Ang mga lugar na ito ay kilala bilang mga lugar ng Green Tea production. Ang animal experiment ay may parehong resulta. Ang mga eksperto ay naglagay ng cancer cells sa 35-day-old mice, at pagkatapos ay ginawa ang tea experiment. Sa 20 araw, ang mga mouse na hindi nakatanggap ng tea extract ay may tumor na 2.04 grams, habang ang mga mouse na nakatanggap ng 200, 400, at 800 mg ng Green Tea extract bawat kilo ng katawan, ay may tumor na 1.85 grams, 1.02 grams, at 0.82 grams, na bumaba nang paulit-ulit depende sa dami ng extract, na nagpapakita ng malaking epekto ng Green Tea sa pag-iwas sa tumor. Ang mga siyentipiko mula sa Institute of Nutrition and Dietetic Hygiene ng Chinese Academy of Preventive Medicine ay nagawa ang pag-aaral sa epekto ng cancer prevention ng iba't ibang uri ng tsaa. Lahat ng uri ng tsaa ay may epekto sa pagpigil sa pagbuo ng N-nitrosocompounds, na may average na rate ng pagpigil na 65%, kung saan ang Red Tea ay 43%, at ang Green Tea ay 82%, at ang maraming Green Tea ay may rate ng pagpigil na 85% at higit pa. Ang Chinese Academy of Medical Sciences ay nagawa ang screening sa 180 uri ng pagkain, at ang Green Tea extract ang pinakamabuti sa pag-iwas sa cancer. Ang Guangxi Cancer Research Institute ay nagawa ang pag-aaral sa epekto ng Green Tea, Red Tea, mushroom, lion's mane mushroom, mung beans, at lingzhi sa pag-iwas sa liver cancer, at ang resulta ay nagpapakita na ang Green Tea ang pinakamabuti.
|