May Panimtim na Pagkain
Ang pagkain ay isang malaking kontribusyon ng aming mga ninuno, at sa proseso ng pag-unlad, nakakalap sila ng maraming karanasan, kung saan ang pinakamahalaga ay ang "may panimtim na pagkain", na napakahalaga para sa kalusugan. Ang "may panimtim na pagkain" ay nangangahulugan ng regular na pagkain, sa tamang oras at dami, at hindi masyadong gutom o sobra sa pagkain.
(1) Dapat panahon ang pagkain
Ang pagkain sa tamang oras ay mahalagang kondisyon para sa kalusugan ng katawan. Ang "Lüshi Chunqiu" ay nagsabi: "Kung makakain ka sa tamang oras, hindi ka mabubuhay ng anumang sakit." Ang "Shujing" ay sumusuporta rin sa "Kainan lamang sa tamang oras". Ang regular na pagkain sa isang tiyak na oras ay nagpapahikayat sa katawan na magkaroon ng kondisyonal na reaksyon, na nagpapanatili ng regular na paggana ng digestive at absorption. Tuwing lumalapit ang oras ng pagkain, ang bituka at tiyan ay unti-unting gumagawa ng digestive juice, at ang pagkain ay maayong nadudurog, na hahawakan ng lahat ng nutrisyon. Kung ang pagkain ay random, walang oras, ang bituka at tiyan ay magtatrabaho nang paulit-ulit, walang pahinga, at lilinawin ang natural na proseso ng digestion, na humihina ang kakayahang digest, at magdudulot ng pagbaba ng apetito, na nakakaapekto sa kalusugan. Ang tradisyonal na paraan ng pagkain sa Pilipinas ay dalawang beses araw-araw, at kung maayon ang pagkain sa tamang oras, walang snack, at nabuo ang mabuting gawi sa pagkain, ang digestive system ay lalong matalino, at lubos na benepisyo sa kalusugan.
(2) Dapat may tamang dami ang pagkain
Ang katawan ay kailangan ng sapat na pagkain araw-araw upang mapanatili ang buhay. Kung kulang ang pagkain, ang katawan ay hindi makakakuha ng sapat na nutrisyon, at maaaring magdulot ng sakit. Sa kabilang banda, kung sobra ang pagkain, maaaring masira ang function ng tiyan at bituka, at magdulot ng sakit. Tulad ng sinabi sa "Suwen·Bilun": "Kung ang pagkain ay sobra, ang tiyan at bituka ay maaaring masira."
Ang modernong medisina ay patunay na pagkatapos ng sobra sa pagkain, ang fibroblast growth factor sa utak ay tumataas ng libo-libo beses, at ang fiber growth factor na ito ay isa sa pangunahing sanhi ng pagka-aging ng utak. Kung ang utak ay agin, ang iba pang organ ay maaaring agin din. Kaya ngayon, may isang popular na ideya na ang pagbawas ng pagkain, upang ang katawan ay nasa halos gutom na estado, ay maaaring magdulot ng epekto sa autonomic nervous system, endocrine system, at immune system, na nagpapalakas ng regulasyon ng katawan, na nagpapabilis ng stabilidad ng loob, at nagpapalakas ng immunity, at nagpapanatili ng balanseng sistema ng nerbiyos. Ang animal experiment ng American National Institute on Aging ay nagpapakita na ang mga hayop na libreng kumain ay mas maikli ang buhay kaysa sa mga hayop na limitado sa pagkain, at mas maraming sakit ang mga hayop na libreng kumain. Kaya ang mga siyentipiko ay nagsuhestyon na ang pamamaraan ng pagbawas ng enerhiya ay maaaring mapabilisin ang proseso ng aging, at maaaring mapalawig ang buhay ng tao ng 40 taon.
|
