Ang "Five Brothers" para sa Malakas na Buto ay Lahat Kailangan
Ang calcium ay hindi lang ang pangunahing elementong nagpapalakas ng buto sa katawan ng bata. Mayroon din ang magnesium, manganese, zinc, at copper — tinatawag nila ang "Five Brothers". Sa limang ito, ang calcium ang pinakamahalaga. Dahil kilala na siya, narito ang mga papel ng iba pang "four brothers" at paraan ng pagkain.
Zinc: Ang mga animal experiments at observation ay nagpapatunay na ang zinc ay nakakatulong sa paglalakas ng bone cell proliferation at activity, at mapabilis ang calciumization ng new bone cells. Ang mga bata na kulang sa zinc ay hindi lamang may mental at emotional delay, kundi mabagal din ang paglalakas ng buto.
Ang pangangailangan ng zinc ay tungkol sa 0.3–0.6 mg/kilo bawat araw. Ang bawat gramo ng beef, goat, at lamb ay may 20–60 micrograms ng zinc; ang fish at sea products ay may 15 micrograms o higit pa. Ang milk at dairy products ay may mas mababa. Kaya ang mga bata na kumakain ng milk bilang pangunahing pagkain ay dapat magdagdag ng high-zinc foods.
Copper: Ang mga eksperto ay nakita na ang mga hayop na kumain ng low-copper feed ay nagpakita ng thinned cortical bone, reduced trabecular bone, widened epiphysis, at widespread osteoporosis, kaya madaling magbago o mabasag sa stress. May epekto rin sa synthesis ng bone phospholipids, na nakakaimpegho sa pagbuo ng new bone.
Ang pangangailangan ng copper ay depende sa edad — 1 mg bawat araw para sa bata. Ang nuts, sea products, liver, wheat, at dry beans ay puno ng copper — maaaring dagdagan ang pagkain.
Manganese: Ang manganese ay indispensable sa cartilage formation. Kung kulang, maaaring mabigo ang synthesis ng chondroitin sulfate, na nakakaimpegho sa cartilage growth, at magdudulot ng structural changes at abnormality sa buto. Ang manganese deficiency ay maaaring makaapekto sa calcium regulation, na nagdudulot ng inadequate calcification ng new bone at osteoporosis.
Ang bata ay kailangan ng 0.5–1.5 mg bawat araw; ang bata ay 1.5–3 mg. Ang animal-based foods ay may mababa ng manganese pero mas mataas ang absorption rate; ang plant-based foods ay may mataas na manganese pero mas mababa ang absorption rate. Kaya kung hindi magpili-pili ng pagkain, maaaring makuha ang sapat na manganese.
Magnesium: Ang magnesium ay may indirect role sa bone growth. Sa pamamagitan ng epekto sa synthesis at secretion ng parathyroid hormone, ito ay nakakatulong sa pag-regulate ng calcium movement sa loob at labas ng buto, na nakakaimpegho sa bone metabolism. Ang common manifestation ng deficiency ay early aging ng buto, osteoporosis, at soft tissue calcification.
Kaya ang mga eksperto ay nag-uutos na hindi sapat ang pagkain ng calcium lamang — dapat din kumain ng sapat na magnesium. Ang green vegetables, fruits, tomatoes, seaweed, legumes, oats, corn, at nuts ay puno ng magnesium — maaaring piliin.
|
