Kaedah yang Disarankan:
Baru-baru ini, saintis telah mengekstrak faktor pembekuan darah dan hormon persalinan daripada siput untuk digunakan dalam rawatan klinikal dan kajian darah. Selain itu, menurut maklumat dari China, siput naga coklat (siput Afrika, juga dikenali sebagai siput angin) mempunyai keupayaan penumpuan yang kuat terhadap isotop radioaktif seperti radium, menjadikannya indikator biologi yang sangat baik untuk pemantauan persekitaran. Air liur siput naga coklat mempunyai keupayaan penyerapan yang baik terhadap air yang tercemar radiasi, boleh digunakan sebagai agen penapisan air tambahan.
Siput tidak hanya mempunyai kegunaan perubatan yang luas, tetapi juga merupakan hidangan istimewa di meja makan. Mengikut pengukuran, 1 kg daging siput Perancis mengandungi 140 hingga 180 gram protein, manakala 1 kg telur ayam hanya mengandungi 125 gram protein. Selain itu, daging siput juga mengandungi banyak asid amino, vitamin serta mineral seperti kalsium dan zat besi; tekstur dagingnya lembut dan mudah dikunyah, rasanya tidak kalah dengan sirip ikan, sea cucumber, dan kerang. Oleh itu, ia telah menjadi hidangan mewah luar negara yang disukai oleh pelanggan.
Di Barat, terutama di Perancis, makan daging siput merupakan tradisi dan kebiasaan. Dilaporkan bahawa jumlah daging siput yang dikonsumsi di Perancis setiap tahun mencapai lebih 100,000 tan. Di Perancis, daging siput boleh dimasak menjadi pelbagai hidangan mahal. Contohnya, "daging siput panggang" adalah dengan mencampurkan daging siput bersama bawang putih cincang, krim, lada, kemudian dimasukkan ke dalam kulit siput kosong yang telah dibersihkan, dipanggang dan dihidangkan bersama kulitnya. Manakala, memotong daging siput menjadi nipis, digoreng dengan minyak dan dibancuh dengan pelbagai bahan perisa adalah cara makan orang Taiwan dan Guangdong. Hingga kini, beberapa kumpulan etnik di China masih memakan daging siput goreng sebagai makanan penambah tenaga yang jarang didapat. Pada musim panas dan autumn, siput hidup yang besar diletakkan dalam air garam untuk membersihkan kulitnya, kemudian direbus dalam air mendidih selama 8 minit, kemudian dagingnya dikeluarkan dengan penusuk mengikut alur spiral, isi perut dibuang, dicampur dengan rempah-rempah, bawang putih cincang, direbus, diangkat, dilapiskan dengan krim, ditambahkan bahan perisa seperti bawang putih cincang halus, garam halus, lada atau serbuk lada, dan MSG, menjadi hidangan sejuk yang segar dan sedap.
Siput memang lazat, tetapi perlu berhati-hati semasa makan untuk mengelakkan keracunan. Ini kerana lendir dalam badan siput mengandungi racun. Sebelum makan, siput perlu dibiarkan lapar selama beberapa hari untuk membuang semua lendir. ,,resipi tradisional, koleksi resipi tradisional" />
Resipi Tradisional
Bahasa: 简体中文 | 繁體中文 | 日本語 | 한국어 | Tiếng Việt | ภาษาไทย | Bahasa Indonesia | Bahasa Melayu | Filipino
Laman Utama → Resipi Tradisional → Resipi Herba Cina Tandai halaman ini

Akses Pantas

Berikut ialah pautan pantas untuk gejala biasa:

Selsema Batuk Sakit Kepala Sakit Perut Insomnia Sembelit Hipertensi Diabetes
Notis Penting: Resipi di laman web ini adalah untuk rujukan sahaja. Sila berunding dengan doktor sebelum menggunakan.
7000+
Jumlah Resipi
9
Bahasa Disokong
10
Kategori
24/7
Kebolehcapaian
Carian Resipi Tradisional China
Cari resipi：
Kategori resipi：： Perubatan Dalaman Pembedahan Tumor Kulit THT Sakit Puan Andrologi Pediatrik Penjagaan Kesihatan Wain Ubat Lain-lain

Resipi Tradisional / / Siput merupakan salah satu haiwan kecil dalam kelas Moluska, sebuah keluarga yang sangat luas dengan lebih 25,000 spesies. Siput terbesar beratnya lebih 400 gram, sebesar genggaman tangan orang dewasa, manakala yang terkecil lebih kecil daripada biji wijen.
Siput mempunyai puluhan jenis yang boleh digunakan sebagai ubat tradisional Cina, seperti siput barat jenis sama, siput abu-abu, siput naga coklat, siput berpita besar, dll. Daging dan kulit siput mempunyai fungsi membersihkan racun, meredakan bengkak, menenangkan pernafasan, menyembuhkan hernia dan melunakkan jaringan keras. Ia boleh digunakan untuk merawat ketulunan telinga, sakit tekak, asma, dehidrasi, umbilikus bayi, wasir, prolaps rektum, hernia, dll. Baru-baru ini, jabatan penyelidikan telah mencuba penggunaan bubuk siput sebagai kaedah penghalang kehamilan dengan hasil yang baik. Pada akhir abad ke-19, ahli sains Jerman seperti Petdermann telah mengenal pasti lebih 30 jenis enzim campuran seperti selulase, hemiselulase, mannanase, protease dalam cecair pencernaan siput. Enzim campuran ini boleh menukar pelbagai makanan yang dimakan oleh siput menjadi protein, lemak dan karbohidrat yang disimpan di dalam badannya. Pada tahun 1920-an, enzim campuran yang dikenali sebagai "enzim siput" telah dipisahkan dan diekstrak. Enzim siput ini boleh digunakan dalam kajian biologi sel dan genetik.
Kaedah yang Disarankan:
Baru-baru ini, saintis telah mengekstrak faktor pembekuan darah dan hormon persalinan daripada siput untuk digunakan dalam rawatan klinikal dan kajian darah. Selain itu, menurut maklumat dari China, siput naga coklat (siput Afrika, juga dikenali sebagai siput angin) mempunyai keupayaan penumpuan yang kuat terhadap isotop radioaktif seperti radium, menjadikannya indikator biologi yang sangat baik untuk pemantauan persekitaran. Air liur siput naga coklat mempunyai keupayaan penyerapan yang baik terhadap air yang tercemar radiasi, boleh digunakan sebagai agen penapisan air tambahan.
Siput tidak hanya mempunyai kegunaan perubatan yang luas, tetapi juga merupakan hidangan istimewa di meja makan. Mengikut pengukuran, 1 kg daging siput Perancis mengandungi 140 hingga 180 gram protein, manakala 1 kg telur ayam hanya mengandungi 125 gram protein. Selain itu, daging siput juga mengandungi banyak asid amino, vitamin serta mineral seperti kalsium dan zat besi; tekstur dagingnya lembut dan mudah dikunyah, rasanya tidak kalah dengan sirip ikan, sea cucumber, dan kerang. Oleh itu, ia telah menjadi hidangan mewah luar negara yang disukai oleh pelanggan.
Di Barat, terutama di Perancis, makan daging siput merupakan tradisi dan kebiasaan. Dilaporkan bahawa jumlah daging siput yang dikonsumsi di Perancis setiap tahun mencapai lebih 100,000 tan. Di Perancis, daging siput boleh dimasak menjadi pelbagai hidangan mahal. Contohnya, "daging siput panggang" adalah dengan mencampurkan daging siput bersama bawang putih cincang, krim, lada, kemudian dimasukkan ke dalam kulit siput kosong yang telah dibersihkan, dipanggang dan dihidangkan bersama kulitnya. Manakala, memotong daging siput menjadi nipis, digoreng dengan minyak dan dibancuh dengan pelbagai bahan perisa adalah cara makan orang Taiwan dan Guangdong. Hingga kini, beberapa kumpulan etnik di China masih memakan daging siput goreng sebagai makanan penambah tenaga yang jarang didapat. Pada musim panas dan autumn, siput hidup yang besar diletakkan dalam air garam untuk membersihkan kulitnya, kemudian direbus dalam air mendidih selama 8 minit, kemudian dagingnya dikeluarkan dengan penusuk mengikut alur spiral, isi perut dibuang, dicampur dengan rempah-rempah, bawang putih cincang, direbus, diangkat, dilapiskan dengan krim, ditambahkan bahan perisa seperti bawang putih cincang halus, garam halus, lada atau serbuk lada, dan MSG, menjadi hidangan sejuk yang segar dan sedap.
Siput memang lazat, tetapi perlu berhati-hati semasa makan untuk mengelakkan keracunan. Ini kerana lendir dalam badan siput mengandungi racun. Sebelum makan, siput perlu dibiarkan lapar selama beberapa hari untuk membuang semua lendir. / Rasanya Enak Tetapi Perlu Waspada Racun
Resipi Makanan		Sebelum Lihat Semua Seterusnya

Rasanya Enak Tetapi Perlu Waspada Racun
Resipi Makanan

Cara Menggunakan Laman Web

  1. Masukkan nama penyakit atau gejala dalam kotak carian
  2. Klik butang carian untuk mencari resipi berkaitan
  3. Semak hasil carian, klik resipi yang menarik minat
  4. Baca dengan teliti penerangan terperinci dan cara penggunaan resipi
  5. Berunding dengan doktor sebelum menggunakan

Carian Popular Minggu Ini

Hubungi Kami

Jika anda mempunyai sebarang pertanyaan atau cadangan, sila hubungi kami

Email: [email protected]