Nước ép rau củ uống nhiều tốt cho sức khỏe

Nước ép rau củ chế biến rất đơn giản, chỉ cần rửa sạch rau củ, cắt nhỏ rồi cho vào máy ép, xay nhuyễn là được. Khi dùng có thể thêm đường trắng hoặc mật ong để điều vị. Dưới đây giới thiệu một số loại nước ép rau củ phổ biến:
Chuối đỏ: Mỗi ngày uống một lượng nhất định nước ép củ cải đỏ tươi sẽ giúp cải thiện tình trạng toàn thân. Nước ép củ cải đỏ có thể tăng cảm giác thèm ăn và khả năng đề kháng với nhiễm khuẩn.
Rau mùi tàu: Rau mùi tàu có mùi thơm nhẹ, giúp tăng cảm giác thèm ăn. Vào những ngày trời khô nóng, buổi sáng thức dậy uống một ly nước ép rau mùi tàu sẽ cảm thấy thoải mái hơn nhiều. Tốt nhất nên uống một chút nước ép rau mùi tàu giữa hai bữa ăn.
Rau cải thảo: Khi bị viêm nướu gây bệnh nha chu, uống hỗn hợp nước ép cải thảo và củ cải đỏ không chỉ cung cấp lượng lớn vitamin C cho cơ thể mà còn giúp làm sạch khoang miệng.
Nước ép dưa leo: Nước ép dưa leo có hiệu quả mạnh mẽ trong việc tăng cường tim mạch và hệ thống mạch máu, giúp điều hòa huyết áp, phòng ngừa căng thẳng quá mức ở cơ tim và xơ vữa động mạch. Nước ép dưa leo còn có tác dụng an thần và tăng cường hệ thần kinh, giúp tăng trí nhớ. Hàm lượng chất béo và đường trong nước ép dưa leo thấp, do đó là đồ uống lý tưởng cho người muốn giảm cân.
Nước ép cà chua: Các chuyên gia y học cho rằng mỗi người mỗi ngày ăn 2–3 quả cà chua là đủ nhu cầu vitamin C trong ngày. Uống vài ly nước ép cà chua có thể cung cấp nửa lượng vitamin A cần thiết trong suốt 24 giờ. Ngoài ra, thường xuyên uống nước ép cà chua giúp da dẻ đẹp hơn. Pha nước ép cà chua với nước ép táo, bí ngô và chanh còn có thể giúp giảm cân.