Minuman Sayur Banyak Minum, Lebih Sihat

Cara membuat jus sayur sangat mudah: cuci sayur, potong kecil, masukkan ke dalam mesin pemerah, campurkan, minum dengan menambah gula atau madu. Berikut adalah beberapa jenis jus sayur biasa:
Jus carrot: Minum jus carrot segar setiap hari dapat memperbaiki keadaan keseluruhan badan. Jus carrot boleh meningkatkan selera makan dan daya tahan terhadap jangkitan bakteria.
Jus selada: Rasa selada yang segar boleh meningkatkan selera makan. Pada cuaca kering dan panas, minum segelas jus selada pagi hari selepas bangun tidur akan memberi kesan yang baik. Minum jus selada antara waktu makan juga sangat baik.
Jus sawi: Apabila gusi terkena jangkitan menyebabkan radang gusi, minum jus campuran sawi dan carrot tidak sahaja memberi banyak vitamin C, malah dapat membersihkan mulut.
Jus timun: Jus timun mempunyai kesan kuat terhadap jantung dan pembuluh darah, boleh mengatur tekanan darah, mencegah kekejangan otot jantung dan aterosklerosis. Jus timun juga boleh menenangkan dan memperkuat sistem saraf, meningkatkan ingatan. Jus timun mengandungi sedikit lemak dan gula, merupakan minuman ideal untuk menurunkan berat badan.
Jus tomato: Pakar perubatan percaya bahawa setiap orang perlu makan 2–3 biji tomato sehari untuk memenuhi keperluan vitamin C harian. Minum beberapa gelas jus tomato boleh memberi separuh keperluan vitamin A dalam masa sehari. Selain itu, minum jus tomato kerap boleh menjadikan kulit lebih cantik. Campurkan jus tomato dengan jus epal, jus labu, dan jus limau untuk mendapatkan kesan menurunkan berat badan.