ควรรับประทานผักผลไม้สด เช่น อาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินซี เอ เบต้าแคโรทีน และโทมาโทโรลิน ได้แก่ ดอกกะหล่ำ ผักชี แครอท มังคุด ฟักทอง อัลมอนด์ มะเขือเทศ แตงกวา องุ่นสีม่วง ฯลฯ
ควรรับประทานหัวหอมเป็นประจำ รับประทานหัวหอม 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ รับประทานสดหรือผัด 1/3 หัวหัวหอมขนาดกลาง เพราะมีสารต้านการอักเสบธรรมชาติ
ควรรับประทานปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน ปลาซาดิน ปลาทูน่า ซึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า-3 จำนวนมาก ช่วยบรรเทาหรือป้องกันการเกิดหอบหืดได้
ควรรับประทานแอปเปิ้ลวันละ 1 ลูก เพราะแอปเปิ้ลมีสารควอเคอร์ซินจำนวนมาก ช่วยปรับปรุงความสามารถในการป้องกันระบบหายใจและฟังก์ชันปอดได้
ควรรับประทานถั่วและผลไม้ เช่น ผลไม้ที่มีวิตามินอี และเบต้า-แคโรทีน เช่น ถั่ว ถั่วอัลมอนด์ ลูกพีช ส้ม มะละกอ ส้มโอ ฯลฯ ซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระและป้องกันปอดได้อย่างเฉพาะเจาะจง
| 