เมื่ออายุถึงวัยกลางคน ผู้คนส่วนใหญ่จะเริ่มอ้วนขึ้น สาเหตุหลากหลาย เช่น ขาดการออกกำลังกาย ระบบเผาผลาญไม่ดี ทานอาหารมากเกินไป อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทำให้ไขมันสะสมใต้ผิวหนัง ภาวะอ้วนแบ่งเป็น 3 ประเภทหลัก: ตัวหนา ท้องใหญ่ ท้องน้อยหย่อน ควรใช้วิธีอาหารสมุนไพรที่ต่างกัน ขึ้นอยู่กับประเภทอ้วน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี ผู้ที่ตัวหนา ควรจัดสรรอาหารมื้อหลักให้เหมาะสม ลดอาหารที่ย่อยยาก เช่น เนื้อสัตว์ ไก่ ไข่ ถึงแม้จะกิน ควรกินตอนกลางวัน ถ้ากินตอนเย็นจะทำให้อ้วนง่าย ควรกินผัก ผลไม้เป็นหลักตอนเย็น พอ 80% ของความอิ่มก็พอ หลังอาหารเย็น อย่ารีบนอน ควรเว้นระยะห่างระหว่างอาหารกับการนอนอย่างน้อย 3 ชั่วโมง จำไว้ว่า อย่ากินของว่างตอนดึกเพราะอยากกิน ผู้ที่ท้องใหญ่ คือเพราะรับประทานอาหารมากเกินไป ใช้พลังงานน้อย ไม่สมดุลระหว่าง “นำเข้า-ส่งออก” ทำให้สารอาหารสะสมในท้อง จึงทำให้ท้องใหญ่ วิธีลดท้องใหญ่ คือ ปรับโครงสร้างอาหาร หลักการทั่วไปคือ “เนื้อสัตว์น้อย ผักมาก ควรกินน้อย” ควรหยุดกินมื้อหนึ่งต่อสัปดาห์ ช่วงหยุดกิน ควรกินผลไม้เล็กน้อยเพื่อไม่ให้ลำไส้รู้สึก “โกรธ” ผู้ที่ท้องน้อยหย่อน สาเหตุหลักคือดื่มน้ำมากเกินไป น้ำมากเกินไปจะเพิ่มภาระให้กับไตและกระเพาะปัสสาวะ ทำให้ท้องน้อยหย่อน จึงควรควบคุมปริมาณน้ำที่ดื่มต่อวันอย่างเข้มงวด ดื่มน้ำทีละน้อย อย่าดื่มอย่างรวดเร็ว ถ้าอ้วนแล้ว ต้องลดน้ำหนัก อาหารสมุนไพรลดน้ำหนักจึงเป็นทางเลือกที่ดี แนะนำพิเศษ: ช่องทางลดน้ำหนัก ★สูตรอาหารแนะนำ★ สลัดสามเปลือก: ผิวแตงกวา 200 กรัม ผิวแตงกวา 200 กรัม ผิวฟักทอง 200 กรัม ลอกผิวนอกที่มีแวว ลอกขนฟักทอง ใส่ในน้ำเดือดต้มสั้นๆ แล้วเย็น ตัดเป็นเส้น ใส่เกลือ ซอสถั่วเหลือง จัดจานกินได้ ควรกินบ่อยๆ ช่วยขจัดความร้อน ขจัดความชื้น ลดน้ำหนัก ข้าวต้มถั่วแดง: ถั่วแดง 30 กรัม ข้าวขาว 50 กรัม ล้างให้สะอาด ใส่หม้อ ใส่น้ำ ต้มจนข้าวเปื่อยเป็นข้าวต้ม วันละ 2 ครั้ง ใช้เป็นอาหารเช้าและเย็น ดื่มต่อเนื่อง ช่วยขจัดความชื้น บำรุงกระเพาะ ลดน้ำหนัก ข้าวต้มข้าวโอ๊ต: ข้าวโอ๊ต 50 กรัม ใส่หม้อ ใส่น้ำ รอให้เดือด ค่อย ๆ ต้มจนนุ่ม หรือใช้นม 250 มิลลิลิตร ต้มกับข้าวโอ๊ต วันละ 1 ครั้ง ดื่มตอนเช้า ช่วยลดไขมัน ลดน้ำหนัก ใช้กับผู้ที่อ้วน ไขมันสูง โรคหัวใจ หรือคนทั่วไปที่ต้องการดูแลสุขภาพ
|