ชีวิตของคนทำงานวัยทำงานเริ่มต้นด้วยความวุ่นวาย แล้วจบลงด้วยความวุ่นวาย พวกเขาได้รับเงินเดือนสูง แต่ไม่ใช่คนที่มีเวลา ถ้าต้องการดูแลสุขภาพในชีวิตเร่งรีบ ต้องเริ่มจากรายละเอียดในชีวิตประจำวัน ก่อนไปทำงาน: ควรกินผลไม้พร้อมแสงอาทิตย์ นักวิชาการญี่ปุ่นเชื่อว่า ผลไม้ตอนเช้าคือทองคำ ตอนกลางวันคือเงิน ตอนกลางคืนคือทองแดง ผลไม้มีคาร์โบไฮเดรต ธาตุอาหาร วิตามิน วิตามินอี วิตามินบี วิตามินซี สารอินทรีย์ ไฟเบอร์ และเพกติน ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก แต่ยังช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร นิ่มหลอดเลือด ปรับการทำงานของหัวใจ รักษาความดันโลหิตสูง และคอเลสเตอรอลสูงได้ ระหว่างทำงาน: ระวังอาการคอมพิวเตอร์ซินโดรม คอมพิวเตอร์เป็นเพื่อนร่วมงานที่ใกล้ชิดที่สุดของคนทำงาน แต่การใช้คอมพิวเตอร์เป็นเวลานาน อาจก่อให้เกิดอาการคอมพิวเตอร์ซินโดรม อาการหลักคือ ปวดศีรษะ ง่วง ตาเมื่อย กล้ามเนื้อเจ็บ นอนไม่หลับ ผู้หญิงอาจมีอาการประจำเดือนยืดยาว ผู้ทำงานที่ใช้คอมพิวเตอร์บ่อยควรระวังดังนี้: 1. หัวไม่ควรโน้มลงมากเกินไปขณะใช้คอมพิวเตอร์; 2. ควรเลือกเก้าอี้ที่ปรับระดับได้ มีพนักพิง เพื่อให้ร่างกายอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุด; 3. ควรเคลื่อนไหวร่างกายง่ายๆ ระหว่างพักงาน โดยเฉพาะแขนขาและคอ ผู้ทำงานวัยทำงานมักได้รับแสงแดดน้อย และออกกำลังกายไม่พอ จึงขาดวิตามินดี ทำให้กระดูกอ่อนตัวง่าย ควรกินอาหารที่มีวิตามินดี เช่น น้ำมันตับปลา ไข่; 4. ควรกินอาหารที่มีวิตามินเอและแคโรทีนอยด์ ช่วยดูแลสายตาที่อาจลดลงได้ หลังเลิกงาน: อย่ากินข้าวต้มตอนดึก งานหนัก ต้องทำงานดึก หรือเครียดจนต้องออกไปดื่มกับเพื่อนจนดึก จึงต้องกินของว่างตอนดึก ควรเลือกอาหารที่ย่อยง่าย แคลอรี่ต่ำ และมีวิตามินและโปรตีน หลายคนชอบกินข้าวต้มตอนดึก เพราะคิดว่าย่อยง่าย แต่ความจริงไม่ใช่ ในการกิน ควรเคี้ยวอย่างละเอียด ซึ่งช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำลาย ซึ่งมีเอนไซม์ที่ช่วยย่อยอาหาร แต่คนกินข้าวต้มมักไม่เคี้ยวอย่างตั้งใจ จึงไม่ได้ผลิตเอนไซม์เพียงพอ นอกจากนี้ ข้าวต้มกินมาก ทำให้กระเพาะอาหารขยายตัว ความเร็วในการเคลื่อนไหวลดลง ทำให้เกิดภาวะกระเพาะอาหารต่ำได้ง่าย ดังนั้น การกินข้าวต้มจึงไม่เหมาะกับคนทำงานวัยทำงานที่มีประวัติโรคกระเพาะ หรือมีแนวโน้มเป็นโรคกระเพาะ ยิ่งไปกว่านั้น ข้าวต้มที่มีปริมาตรเท่ากันกับข้าวเหนียว ให้แคลอรี่ต่ำกว่าข้าวเหนียวมาก ดังนั้น การกินข้าวต้มจึงไม่ช่วยให้อิ่ม ถ้ากินต่อเนื่อง อาจทำให้ขาดสารอาหารได้ ตารางการออกกำลังกายประจำวัน คนทำงานวัยทำงานรู้ดีว่าการออกกำลังกายสำคัญ แต่ทุกคนพูดว่า “ไม่มีเวลา” จากการสังเกต กลุ่มวัย 20–30 ปี มีจิตสำนึกด้านการออกกำลังกายต่ำกว่ากลุ่ม 30–40 ปี ผู้ชายวัย 30–40 ปี มักออกกำลังกายแบบ “ใช้บัตรในห้อง” (เช่น ว่ายน้ำ) หรือออกกำลังกายกลางแจ้ง เช่น เล่นกอล์ฟ ผู้หญิงวัยทำงานมีจิตสำนึกด้านการออกกำลังกายดีกว่าผู้ชาย แต่ในใจลึกๆ ต้องการรูปร่างผอมเพรียว ผู้หญิงวัยเกิน 30 ปี รู้สึกว่าร่างกายอ่อนแรง จึงเริ่มรู้ว่าการออกกำลังกายสำคัญ แต่ก็รู้สึกว่า “ไม่พอ” ที่นี่ เราจัดตารางการออกกำลังกายให้คนทำงานวัยทำงาน ขอแนะนำเพื่อเป็นแนวทาง สมมุติว่า ต้องการออกกำลังกายแอโรบิกอย่างน้อย 3–4 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ ดังนั้น ควรใช้เวลา 6 โมงเย็นขึ้นไปให้กับตัวเอง ขอแนะนำให้คนทำงานวัยทำงาน อย่ารีบไปทำงานล่วงเวลาเพื่อเงินหรือเพื่อเลื่อนตำแหน่ง ดังนั้น ห้าวันทำงาน อย่างน้อย 2–3 วัน ควรใช้เวลา 6 โมงเย็นขึ้นไปเพื่อออกกำลังกาย หากออกกำลังกาย ควรออกกำลังกายก่อนกินข้าว ถึงแม้จะกินข้าวหลังออกกำลังกาย ก็ไม่ควรอิ่มเกินไป ถ้ารู้สึกว่า “ขาดท้อง” สามารถชดเชยได้ในมื้อเที่ยงวันถัดไป (ไม่ใช่เช้า!) คนที่ต้องเดินทาง ประชุมบ่อย จริงๆ แล้วมีความยืดหยุ่นสูง ขอแค่เดินคนเดียว ไม่ต้องไปกับหัวหน้า ปัญหาจะง่ายขึ้น: รอฟังข่าว 30 นาที หลังเช็คอินโรงแรม ตอนกลางคืน หรือก่อนประชุม 30 นาที... วันหยุดสุดสัปดาห์ ตื่นสาย 1 ชั่วโมง ลดการดูโทรทัศน์ ลดการใช้อินเทอร์เน็ต 1 ชั่วโมง ชั่วโมงที่สองจะกลายเป็นเวลาออกกำลังกาย นักทำงานวัยทำงานคนหนึ่งในยุโรป ไม่มีเวลาออกกำลังกาย แต่รู้สึกว่าสำคัญมาก จึงเริ่มเดินหมาพันธุ์อังกฤษที่เลี้ยงไว้ทุกคืน โชคดีที่คอนโดมิเนียมด้านหลังมีสนามหญ้าใหญ่ หมาวิ่ง ตนก็วิ่ง หมาวิ่ง ตนก็วิ่ง ได้ผลดีมาก “การออกกำลังกาย = อาหาร ออกกำลังกาย = การนอนหลับ” ขอแนะนำให้คนทำงานวัยทำงานมีความเข้าใจเช่นนี้ บางทีการออกกำลังกายสำคัญกว่าการกินอาหาร ตัวอย่างเช่น วันหยุดสุดสัปดาห์ อาจกินอาหารลดลง 1 มื้อ “ทำความสะอาดลำไส้” แล้วใช้เวลาที่เคยกินอาหารไปออกกำลังกายแทน ที่นี่เน้นย้ำว่า การออกกำลังกายกลางแจ้งดีกว่า แสงแดด ออกซิเจน วิตามินดี และรังสีอัลตราไวโอเลตในแสงแดด ล้วนเป็นสิ่งที่ดีต่อร่างกาย ซึ่งไม่สามารถทดแทนได้จากการออกกำลังกายในห้อง ถึงแม้คนทำงานวัยทำงานจะมีรายได้ไม่เท่าคนทั่วไป แต่ในการออกกำลังกาย อย่าทำตัวเป็น “ชนชั้นสูง” ควรเลือกการปีนเขา วิ่ง ทำท่าออกกำลังกาย ไทชิ ฯลฯ ตามสภาพแวดล้อม ซึ่งดีที่สุด
|