Bab XX Tengah Musim Panas
Tengah musim panas adalah penyakit yang terjadi karena tubuh terpapar panas dan lembab musim panas. Panas adalah penyakit utama musim panas, kata "tengah" dalam "tengah musim panas" menggambarkan panas musim panas yang menyerang tubuh dengan cepat, seperti panah atau batu yang keras menghantam tubuh. Ketika suhu lingkungan melebihi 32°C, kemungkinan terjadinya tengah musim panas meningkat. Penyakit ini tidak hanya terkait dengan suhu tinggi, kelembapan tinggi, dan ventilasi buruk, tetapi juga sangat erat kaitannya dengan kondisi kesehatan individu. Resep rumahan umum untuk mengobati tengah musim panas adalah sebagai berikut.
[Resep I]
Bunga wild chrysanthemum, bunga teratai masing-masing 10 gram, bunga jasmine 3 gram. Cuci ketiga bunga ini bersih, siram dengan air mendidih, tutup dan dinginkan sedikit, minum seperti teh.
Resep ini bermanfaat untuk membersihkan panas musim panas, menyebar panas, membuka jalan, menghilangkan panas di dada dan jantung.
[Resep II]
Kacang hijau 100 gram, kacang kedelai, kacang putih masing-masing 30 gram. Rebus ketiga kacang hingga lunak, ambil cairan pekat, tambahkan gula pasir atau bumbu lainnya untuk diminum.
Resep ini bermanfaat untuk mencegah panas musim panas, membersihkan panas dan racun, menyeimbangkan lambung dan memperkuat limpa.
[Resep III]
Bunga silver flower 10 gram, turmeric tanah 20 gram, kacang polong segar 30 gram. Rebus dengan air hingga kacang polong matang, minum cairannya dan makan kacangnya.
Resep ini bermanfaat untuk menghilangkan panas musim panas, memperkuat tubuh, membersihkan panas dan racun, sangat cocok untuk orang yang mudah berjerawat atau berjerawat saat musim panas.
[Resep IV]
Kulit semangka segar, kulit labu, kulit timun masing-masing 50 gram. Rebus tiga kulit selama 15 menit, ambil cairannya, tambahkan gula secukupnya, minum hangat seperti teh.
Resep ini bermanfaat untuk membersihkan panas, menghilangkan panas musim panas, dan mengurangi urin.
[Resep V]
Daun huoxiang, daun xiangru, daun mint masing-masing 10 gram. Tuangkan air hingga menutupi bahan obat, rebus hingga mendidih, tutup selama rebusan.
Resep ini bermanfaat untuk menghilangkan panas musim panas, menyegarkan pikiran, memperkuat limpa dan menyegarkan otak, sangat cocok untuk orang yang sudah mengalami tengah musim panas.
[Resep VI]
Kacang hijau, kacang merah, kacang hitam masing-masing 10 gram.
Kacang-kacang ini direbus dengan air 600 ml, rebus perlahan hingga menjadi 200 ml, minum cairan dan kacangnya.
Resep ini bermanfaat untuk memperkuat limpa, menghilangkan panas musim panas, mencegah jerawat.
[Resep VII]
Daun persik 50 gram, air 500 ml. Masukkan daun persik ke dalam air, rebus hingga tersisa separuhnya, minum sedikit. Minum seperti teh.
Resep ini bermanfaat karena daun persik mengandung tanin, yang dapat menyempitkan pembuluh darah yang memerah akibat jerawat, sehingga dapat menghilangkan racun, mengurangi peradangan, menghentikan rasa sakit dan gatal.
[Resep VIII]
Kacang hijau 30 gram, beras ketan 100 gram. Rendam kacang hijau yang telah dibersihkan dalam air hangat selama 2 jam, campur dengan beras ketan yang telah dibersihkan, masukkan ke dalam periuk tanah, tambahkan air 1000 ml, rebus hingga menjadi bubur encer. Konsumsi 2-3 kali sehari, bisa juga sebagai minuman.
Resep ini bermanfaat untuk menghilangkan panas musim panas, mengurangi kegelisahan, menghasilkan cairan tubuh, menghilangkan racun dan mengurangi urin.
[Resep IX]
Huoxiang 15 gram, beras ketan 50 gram. Rebus huoxiang dengan air 150-200 ml, rebus selama 2-3 menit, saring ampas; cuci beras ketan, rebus hingga menjadi bubur, saat hampir matang tambahkan cairan huoxiang, rebus kembali 2-3 menit. Minum 2 kali sehari, hangat.
Resep ini bermanfaat untuk menghilangkan patogen luar, menghilangkan kelembapan dalam, sangat efektif untuk mengobati panas tinggi akibat tengah musim panas, gangguan pencernaan, sesak napas akibat flu, muntah dan diare.
[Resep X]
Silver flower 30 gram, beras ketan 50 gram. Rebus silver flower, saring ampas, ambil cairan pekat sekitar 150 ml, tambahkan air 300 ml, rebus bersama beras ketan hingga menjadi bubur encer. Minum 2 kali sehari, hangat, sangat cocok untuk musim panas dan musim gugur.
Resep ini bermanfaat untuk membersihkan panas, menghilangkan panas musim panas, menghilangkan kegelisahan, dapat mencegah tengah musim panas, flu panas, sakit kepala dan mata merah.
[Resep XI]
Bunga teratai segar, silver flower segar, bunga kacang putih segar, kulit timun, daun bambu, agar-agar masing-masing 15 gram, gula pasir 200 gram, jamur putih 20 gram. Cuci semua bahan obat tradisional, masukkan ke dalam wajan, tambahkan air, rebus hingga menjadi cairan obat, saring dan buang endapan. Bersihkan wajan, masukkan cairan obat, agar-agar, jamur putih, gula pasir, larutkan, masukkan ke dalam kulkas hingga membeku, keluarkan, potong-potong. Konsumsi 2 kali sehari, sebelum makan.
Resep ini bermanfaat untuk rasa segar dan enak, membersihkan panas musim panas, melembabkan paru-paru dan mengisi yin, cocok untuk gejala panas musim panas yang menguras qi dan yin seperti demam, haus, pusing, kepala pusing.
[Resep XII]
Silver flower, bunga chrysanthemum masing-masing 250 gram, buah hawthorn 100 gram, gula pasir 500 gram, aroma secukupnya. Cuci bersih silver flower dan bunga chrysanthemum, masukkan ke dalam wajan, tambahkan air secukupnya, didihkan, rebus perlahan selama setengah jam, tuangkan cairan obat, campurkan cairan obat, gula pasir, aroma hingga rata, masukkan ke dalam kulkas dan potong-potong menjadi blok. Konsumsi 2 kali sehari, sebelum makan.
Resep ini bermanfaat untuk membersihkan panas dan racun, menghilangkan angin, membersihkan hati, cocok untuk diare musim panas, flu, bisul, jerawat, juga cocok untuk penderita hipertensi.
[Resep XIII]
Ume 4 buah, gula pasir 20 gram. Masukkan umi ke dalam 1 kg air, rebus selama 20 menit, tambahkan gula pasir, dinginkan dan minum.
Resep ini bermanfaat untuk menghasilkan cairan tubuh, membuka nafsu makan, menghilangkan panas dan kegelisahan.
[Resep XIV]
Semangka 1 buah besar, tomat 4-5 buah, gula pasir 40 gram. Belah semangka, ambil isinya, peras dengan kain bersih untuk mengambil jus. Tomat rendam dengan air panas sebentar agar kulit mudah dilepas, potong, buang bijinya, peras dengan kain bersih untuk mengambil jus. Campurkan kedua jus, tambahkan gula pasir untuk diminum.
Resep ini bermanfaat untuk membersihkan panas, menghasilkan cairan tubuh, memperkuat lambung, dapat mengobati demam akibat flu musim panas, haus, kegelisahan, urine merah, tidak nafsu makan.
[Resep XV]
Wakame 15 gram (direbus dengan air), jamur shiitake 50 gram (direbus kecil), asparagus 100 gram, bubuk rasa, anggur putih secukupnya. Potong jamur shiitake dan asparagus, campur dengan wakame, rebus dalam air mendidih, tambahkan minyak wijen, bubuk rasa, anggur putih untuk rasa. Konsumsi saat makan utama, 1 kali sehari.
Resep ini bermanfaat untuk membersihkan panas musim panas, memperkuat tubuh, konsumsi rutin dapat mencegah aterosklerosis dan peningkatan tekanan darah.
[Resep XVI]
Daging babi segar 250 gram, tomat 200 gram. Potong daging babi, rebus hingga menjadi kaldu kental, masukkan tomat yang telah dipotong tipis, taburi daun bawang dan minyak wijen.
Resep ini bermanfaat untuk menghilangkan panas musim panas, menghilangkan haus, melembabkan darah dan menenangkan darah.
[Resep XVII]
Bubuk kacang hijau 100 gram, udang kering sedikit, wortel 500 gram, mentimun 100 gram, daun ketumbar sedikit, garam halus, saus minyak wijen, mustard, saus kecap, cuka beras, bawang putih, bawang bombai, cabai merah, bubuk rasa secukupnya. Cuci bubuk, tiriskan, potong menjadi potongan panjang sekitar 3 cm, campur dengan minyak wijen. Cuci wortel, kupas kulitnya, potong tipis, tumis sebentar, potong mentimun, cuci mentimun, potong tipis, cuci udang kering, rendam dengan air mendidih hingga mengembang, cabai merah cuci bersih, buang bijinya, potong kecil, goreng dengan minyak wijen hingga garing, cuci daun ketumbar, potong kecil, bawang putih kupas, haluskan, bawang bombai potong kecil, saus minyak wijen encerkan dengan air dingin. Mustard campur air mendidih hingga menjadi pasta encer, tutup dan biarkan di tempat hangat hingga mengembang, tambahkan air dingin hingga menjadi cairan encer, saring, tambahkan saus minyak wijen, garam halus, cuka beras, saus kecap, bubuk bawang putih, bawang bombai, bubuk rasa, minyak cabai untuk membuat saus. Letakkan bubuk di atas piring, tata irisan wortel, irisan mentimun, udang kering, potongan daun ketumbar, siram dengan saus.
Resep ini bermanfaat untuk membersihkan panas musim panas, menggugah nafsu makan. Cocok untuk membantu mengobati tengah musim panas, nafsu makan buruk.
[Resep XVIII]
Buncis muda segar 300 gram, garam halus, bubuk rasa, lada bubuk, minyak wijen, bawang bombai secukupnya. Cuci buncis, buang serat tua, rebus dalam air hingga matang, tiriskan, taburkan sedikit garam, dinginkan, potong bawang bombai, tumis dalam minyak wijen, saring dan ambil minyak wijen, dinginkan. Potong buncis, campur dengan lada bubuk, bubuk rasa, garam, minyak wijen bawang bombai, aduk rata.
Resep ini bermanfaat untuk menyeimbangkan lambung dan perut, membersihkan panas musim panas, memperkuat lambung, cocok untuk membantu mengobati muntah, radang usus akut, tengah musim panas.
Selain itu, Tsingxin pernah menulis artikel "Sayur Obat Musim Panas Umum" di majalah "Kesehatan dan Kehidupan Rongjie", berikut kutipannya untuk referensi.
Teh dua tunas: gandum, gandum besar masing-masing 3 gram. Goreng kedua jenis gandum hingga agak kecoklatan, saring serbuknya, masukkan ke dalam wadah bertutup, tuangkan air panas, diamkan sebentar, minum seperti teh, terus ganti saat rasa obat sudah samar.
Teh ini bermanfaat untuk menghilangkan dahaga, membuka nafsu makan, memperkuat lambung, menggerakkan perut dan menghilangkan makanan.
Teh Qinghao Peilan: Qinghao segar, Peilan segar masing-masing 5 gram. Masukkan bahan ke dalam wadah teh, tuangkan air panas, minum seperti teh.
Teh ini bermanfaat untuk membersihkan panas musim panas, menghilangkan panas berkepanjangan, merupakan minuman pencegah panas musim panas.
Teh Huoxiang: Huoxiang 3 gram. Masukkan ke dalam wadah teh, tuangkan air panas, minum.
Teh ini bermanfaat untuk menetralisir racun, menghilangkan panas musim panas, menghilangkan kelembapan dan menyeimbangkan lambung, merupakan minuman terbaik untuk menghilangkan panas musim panas.
Teh Chrysanthemum Longjing: Chrysanthemum 10 gram, teh Longjing 5 gram. Masukkan kedua bahan ke dalam cangkir teh, tuangkan air panas, tutup dan diamkan 10 menit, minum.
Teh ini bermanfaat untuk menghilangkan panas luar, membersihkan hati dan memperjelas penglihatan.
Teh Juemingzi: Juemingzi 15 gram, Xia Ku Cao 10 gram. Goreng juemingzi hingga mengembang sedikit, berbau harum, dinginkan, hancurkan, potong xia ku cao menjadi bubuk halus, celupkan ke dalam air panas, minum seperti teh selama 10 menit.
Teh ini bermanfaat untuk membersihkan hati, memperjelas penglihatan, menghilangkan sembelit.
Teh Loquat Bamboo Leaf: Loquat leaf, bamboo leaf segar, rhizoma lagenaria masing-masing 20 gram. Cuci ketiga bahan, potong kasar, masukkan ke dalam wajan, tambahkan 500 ml air, rebus selama 15 menit, saring dan bersihkan, tambahkan sedikit gula dan garam saat masih hangat.
Teh ini bermanfaat untuk membersihkan panas, menghasilkan cairan tubuh, menghentikan batuk dan sesak napas, merupakan minuman terbaik untuk menghilangkan panas musim panas.
Teh Wangying: Wangying 3 gram. Masukkan bahan ke dalam cangkir, tuangkan air panas, minum seperti teh.
Teh ini bermanfaat untuk membersihkan panas musim panas, menurunkan panas, menetralisir racun, juga merupakan minuman terbaik untuk mencegah dan menghilangkan panas musim panas.
Teh Jin Yin Hua: Jin Yin Hua 2 gram. Masukkan ke dalam cangkir teh, tuangkan air panas, diamkan sebentar, minum seperti teh.
Teh ini bermanfaat untuk mengisi darah, menghilangkan dahaga, membersihkan panas dan racun, cocok untuk semua usia.
Teh Bo He: Bo He segar 15 gram, atau bahan kering, dangshen masing-masing 10 gram, gypsum mentah 30 gram. Potong bahan menjadi kecil, rebus hingga menjadi cairan obat, tambahkan gula es secukupnya.
Teh ini bermanfaat untuk membersihkan panas musim panas, cocok sebagai minuman pencegah panas musim panas.
Teh Daun Teratai: Daun teratai segar 1 lembar, potong menjadi 5 bagian, cuci bersih, kacang hijau 100 gram, air 1000 ml. Rebus dengan api besar hingga harum, lalu rebus perlahan, sebelum diminum angkat daun teratai, tambahkan gula untuk rasa.
Teh ini bermanfaat untuk menghilangkan panas musim panas, menghilangkan bekuan darah, membersihkan racun, mengurangi urin, cocok untuk orang yang mengalami pusing, sesak dada, haus, urine pendek merah saat musim panas.
Teh Kacang Hijau Meiju: Kacang hijau 100 gram, meiju 50 gram, gula pasir secukupnya. Rebus hingga dingin, minum seperti teh.
Teh ini bermanfaat untuk membersihkan panas musim panas, menghasilkan cairan tubuh.
Teh Sayur Pare: Pare segar dipotong, ambil isi, masukkan teh, gantung di tempat berventilasi untuk mengeringkan. Cuci bagian luar, keringkan, potong kecil bersama teh, campur rata, ambil 10 gram setiap kali, masukkan ke dalam termos, tuangkan air panas, minum seperti teh.
Teh ini bermanfaat untuk membersihkan panas musim panas, memperjelas penglihatan, menetralisir racun.
Teh Jin Hua Wuying: Cabang Jin Hua, daun Wuying masing-masing 20-30 gram, dibuat menjadi bubuk kasar, tambahkan sedikit daun mint. Tuangkan air mendidih, minum seperti teh.
Teh ini bermanfaat untuk membersihkan panas musim panas.
Teh Dua Biji: Goji berry 10 gram, Wuwei zi 3 gram. Tuangkan air mendidih, minum seperti teh.
Teh ini bermanfaat untuk menghasilkan cairan tubuh, menghilangkan dahaga, memperkuat qi dan mengisi yin.
Teh Bai Bu: Bai Bu 60 gram. Dibuat menjadi bubuk kasar, rebus air, minum seperti teh.
Teh ini bermanfaat untuk membersihkan panas dan racun, menghasilkan cairan tubuh.
|
