Semenjak musim semi, wilayah utara Tiongkok mengalami serangkaian badai pasir, mencatat rekor tertinggi dalam beberapa tahun terakhir, bahkan Beijing pun beberapa hari berturut-turut terkepung oleh pasir.
Kerusakan lingkungan dan kesulitan perjalanan adalah dampak langsung dari badai pasir, di samping itu, debu dan pasir yang liar membuat udara keruh, menyebabkan iritasi pada hidung dan mata, meningkatkan risiko penyakit. Karena kulit, mata, hidung, dan paru-paru adalah bagian tubuh yang pertama kali terpapar pasir, maka bagian-bagian ini paling rentan terkena kerusakan. Untuk mencegah bahaya cuaca buruk terhadap tubuh, saat pasir muncul, sebaiknya menghindari keluar rumah, menghindari berlama-lama di luar, jika keluar harus mengenakan syal dan masker, menutup jendela dan pintu. Selain langkah-langkah tersebut, kita juga bisa mencari solusi dalam diet nutrisi.
Harus minum air lebih banyak
Musim semi adalah musim yang semakin kering, juga musim yang sering terjadi badai pasir. Saat kedua kondisi ini terjadi bersamaan, tubuh akan merasa tidak nyaman. Hal ini disebabkan kelembapan udara rendah, menyebabkan air di permukaan tubuh cepat menguap, menyebabkan sel kulit kekurangan air, termasuk lapisan dalam hidung, tenggorokan, dan tenggorokan, sehingga terasa kering dan kasar. Selain itu, polutan dari pasir memperparah iritasi pada kulit dan organ tertentu, menyebabkan kulit gatal, bibir kering, tenggorokan dan mata tidak nyaman.
Pada saat ini, harus segera mengganti air yang hilang, minumlah air putih lebih banyak, agar mempercepat pengeluaran limbah metabolisme dalam tubuh, yang bermanfaat bagi kesehatan kulit dan tubuh secara keseluruhan.
Makan lebih banyak makanan seperti tofu darah, bunga lili, bubur wijen untuk melembabkan paru-paru
Makanan yang paling direkomendasikan adalah tofu darah. Kata pepatah: "Darah bisa membersihkan paru-paru". Ini karena protein plasma darah setelah terurai oleh asam lambung akan menghasilkan zat yang dapat menghilangkan racun dan melancarkan usus, yang bereaksi kimia dengan partikel debu dan mikrologam beracun yang masuk tubuh, lalu dikeluarkan melalui saluran ekskresi. Oleh karena itu, pada hari musim semi yang kering dan banyak pasir, sebaiknya makan lebih banyak makanan yang terbuat dari tofu darah, seperti "sup tofu darah", "sup darah bebek", "sup darah babi", dll.
Bunga lili adalah makanan, juga sering digunakan dalam TCM sebagai obat untuk membersihkan paru-paru, melembabkan tubuh, dan menghilangkan panas dalam. Penelitian modern membuktikan bahwa bunga lili dapat meningkatkan laju transformasi sel limfosit dan meningkatkan aktivitas imunitas cairan. Fungsi utama bunga lili adalah melembabkan paru-paru dan menenangkan jiwa, bermanfaat untuk kondisi paru-paru kering. Bunga lili bisa digunakan untuk membuat air, bubur, sup, atau dimasak.
Selain itu, bubur wijen dapat melembabkan lima organ vital, bubur pir dapat menghasilkan cairan tubuh dan melembabkan tubuh, sup ham dan labu musim dingin dapat menyegarkan alam dan melembabkan paru-paru, semua sangat cocok dikonsumsi di musim semi.
Angin pasir membawa banyak zat polutan, sementara banyak buah dan sayuran memiliki kemampuan anti-polusi, dapat membersihkan zat asing yang masuk atau racun dalam tubuh. Misalnya, komponen khusus dalam bawang putih dapat menurunkan kadar timbal dalam tubuh; sayuran hijau memiliki komponen basa, dapat melarutkan kembali racun yang terakumulasi dalam sel dan dikeluarkan melalui urin, sehingga disebut "pembersih terbaik dalam tubuh"; komponen khusus dalam jamur hitam membantu pencernaan serat; papaya mengandung enzim protease yang dapat memecah zat sisa dalam tubuh.
Prinsip diet bagi penderita penyakit musim semi
Musim semi, aktivitas luar ruangan meningkat, tetapi penyakit kulit alergi seperti urtikaria, eksim, dermatitis kontak juga meningkat secara signifikan, menjadi penyakit umum musim semi. Oleh karena itu, orang dengan riwayat eksim alergi harus makan lebih banyak sayuran dan buah-buahan, tetapi harus menghindari makanan pedas seperti cabai, bawang bombai mentah, bawang putih mentah, serta mengurangi makanan berlemak dan berkarbohidrat tinggi, sebaiknya berhenti merokok dan minum alkohol.
Kelembapan dan pasir menyebabkan lebih banyak orang terkena infeksi saluran pernapasan. Pada saat ini, makan lebih banyak buah berwarna gelap seperti pir, tebu, lobak, stroberi, anggur ungu, karena mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas yang merusak sel imun dan menurunkan fungsi imun. Selain itu, perlu menambah vitamin C dan vitamin E untuk meningkatkan daya tahan terhadap infeksi, serta mengurangi pembengkakan dan edema saluran pernapasan.
Orang dengan faringitis kronis akan merasa lebih sakit saat badai pasir. Makanan yang kaya kolagen dan elastin membantu memperbaiki luka pada faring kronis, makanan kaya vitamin B membantu menghilangkan peradangan pada selaput lendir saluran pernapasan. Oleh karena itu, dalam diet bisa lebih memilih babi kaki, ikan, kacang-kacangan, produk laut, hati hewan, daging tanpa lemak, susu, terutama saat badai pasir lebih baik makan makanan yang ringan dan asam-manis yang melembabkan, hindari makanan pedas dan stimulan seperti alkohol dan rokok. Selain itu, bisa membuat minuman herbal sendiri yang bermanfaat untuk mengatasi rasa sakit tenggorokan dan menghasilkan air liur, seperti "minuman teh hijau dengan madu", "sup bunga lili dan kacang hijau", yang memiliki efek melembabkan paru-paru, menghasilkan air liur, dan membersihkan tenggorokan.
Terakhir, perlu ditekankan bahwa baik laki-laki maupun perempuan, tua maupun muda, sehat maupun sakit, dalam kondisi badai pasir harus lebih waspada terhadap kebersihan makanan. Jangan membeli makanan dari warung pinggir jalan. Setelah pulang, sebaiknya cuci muka terlebih dahulu, dan cuci tangan sebelum makan.
Komentar Editor: Musim semi adalah musim yang indah dengan bunga-bunga mekar, namun cuaca badai pasir membuat sedikit tidak nyaman. Tapi tidak apa-apa, cukup waspada dalam makanan dan gaya hidup. Kolom "Kritik tentang Kombinasi Tidak Cocok" edisi ini kembali dibahas oleh Profesor He Jiguo dari Universitas Pertanian. Pembaca Huo Shouxǐ memberi tahu kisah nyata tentang manfaat makan lebih banyak sayuran dan pola makan sehat.
|
