Thực ra, về vấn đề khoa học của “phải giữ ấm vào xuân, chịu lạnh vào thu”, tôi đã trải qua quá trình từ xác nhận ban đầu đến bác bỏ sau này.
Đó là vì vào mùa xuân và mùa thu, nhiệt độ thiên nhiên (chủ yếu ở khu vực phía Bắc) thay đổi nhanh chóng, nhưng nhiệt độ trong nhà do tính chất chậm thay đổi nhiệt của tòa nhà (đặc biệt là nhà sàn, tầng dưới của tòa nhà cao tầng), nên tốc độ thay đổi nhiệt độ trong nhà chậm hơn ngoài trời, dẫn đến sự ngược chiều của chênh lệch nhiệt độ trong và ngoài nhà vào mùa xuân và mùa thu. Ví dụ, vào buổi sáng mùa xuân, khi bước từ ánh nắng gay gắt vào phòng lạnh, nếu không mặc áo giữ ấm (hoặc trong nhà sớm tháo áo mùa đông), người già yếu rất dễ bị cảm lạnh và mắc bệnh.
Nhưng tôi nhanh chóng nhận ra rằng cách giải thích “chịu lạnh vào thu” có vấn đề, và hơn hết, chính bản thân cụm từ “phải giữ ấm vào xuân, chịu lạnh vào thu” là không khoa học. Ví dụ, “giữ ấm vào xuân” thực chất chỉ là một phương pháp dưỡng sinh trong tình huống cụ thể, tức là trong nhà. Ai lại giữ ấm trên đường dưới ánh nắng chói chang? Buổi sáng ra ngoài thậm chí còn phải cởi áo để tránh ra mồ hôi.
Hơn nữa, điều quan trọng hơn là do “phải giữ ấm vào xuân, chịu lạnh vào thu” khó thực hiện, nếu sai lầm có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Theo báo Khoa học và Công nghệ ngày 20 tháng 2 năm nay, nguyên nhân tử vong hàng đầu ở người cao tuổi trên 80 là viêm phổi do tuổi già, mà phần lớn khởi phát từ cảm lạnh dẫn đến cảm cúm. Vì vậy, trong đợt dịch SARS năm 2003 tại Bắc Kinh, dù là thông báo của chính phủ hay lời khuyên từ chuyên gia cấp cao, đều không nhắc đến “phải giữ ấm vào xuân, chịu lạnh vào thu”, mà thay vào đó là “chống lạnh giữ ấm, thay áo kịp thời”.
Vì vậy, trong các báo chí, sách vở, tranh luận về “phải giữ ấm vào xuân, chịu lạnh vào thu” luôn tồn tại, thường có câu “không phải ai cũng phù hợp với ‘phải giữ ấm vào xuân, chịu lạnh vào thu’; nên tùy người mà chọn; thậm chí nói rằng ‘phải giữ ấm vào xuân, chịu lạnh vào thu’ là tìm bệnh khi chưa có bệnh”, lý do nằm ở đây.
Tôi bắt đầu nghi ngờ nguồn gốc của cụm từ này. Kết quả là, trong các từ điển tiếng Trung lớn nhất như Từ điển Hán ngữ lớn, Từ điển Từ Hải, Từ điển Từ Nguyên... đều không có từ này. Trong 89 cuốn từ điển thành ngữ Trung Quốc lưu trữ tại Thư viện Quốc gia Trung Quốc, và khoảng 30 cuốn từ điển thành ngữ, tục ngữ, thành ngữ, danh ngôn... tra cứu được, chỉ thấy 4 cuốn có ghi từ này. Và nguồn trích dẫn cũng không phải từ các sách y học cổ xưa, mà là các tác phẩm văn học như “Dưới lá cờ đỏ chính” của Lão She và “Lưu Chí Đản” của Lý Kiến Đồng. Ngoài ra, còn tìm thấy một số thành ngữ dân gian tương tự có thể là nguồn gốc của “phải giữ ấm vào xuân, chịu lạnh vào thu”, ví dụ như “xuân ấm thu lạnh, đến già không bệnh”, “xuân không vội cởi áo, thu không vội đội mũ”.
Theo tôi, nguồn gốc của “phải giữ ấm vào xuân, chịu lạnh vào thu” và các thành ngữ dân gian này có lẽ bắt nguồn từ câu “quần áo không thể tăng giảm đột ngột” trong “Khí sinh tiêu tức luận” của cầu sư tu dưỡng đời Nguyên, Khúc Xử Cơ. Ông viết: “Mùa xuân, thời tiết thay đổi thất thường, không thể bỏ áo lót đột ngột. Người già khí yếu... nên chuẩn bị áo lót, khi ấm thì thay, từng lớp một, không thể bỏ đột ngột”; mùa đông thì “khi lạnh cực mới được mặc áo lót, tăng dần, không thể tăng một lúc nhiều, trừ khi không lạnh thì thôi”. Điều này thực sự chứng minh đây là phương pháp dưỡng sinh trong điều kiện cụ thể. Nếu không, khi nhiệt độ ngoài trời thay đổi nhanh chóng, ngay cả người trẻ cũng không thể thay áo từng lớp! Hơn nữa, ngày nay con người đi xa, du lịch khắp nơi, thường xuyên vào ra phòng điều hòa, phòng sưởi, thì làm sao “phải giữ ấm vào xuân, chịu lạnh vào thu”? Cần nhấn mạnh thêm rằng, suy diễn từ “không lạnh thì thôi” để hiểu “chịu lạnh vào thu” là hoàn toàn hiểu sai, vì “không lạnh thì thôi” nghĩa là không được chịu lạnh.
Thực ra, trong các sách y học cổ xưa đã chỉ rõ phương pháp dưỡng sinh đúng đắn cho người già, thể trạng yếu. “Hoàng Đế Nội Kinh” đã rõ ràng nói: “Vì âm dương bốn mùa là khởi nguyên và kết thúc của vạn vật, là gốc rễ của sinh tử, nếu nghịch đạo sẽ sinh tai họa, nếu thuận theo sẽ không sinh bệnh nặng”. Vì vậy, “người trí tuệ dưỡng sinh phải thuận theo bốn mùa, thích nghi với lạnh nóng... như thế thì tà khí không xâm nhập, sống lâu bền”. Sau này, nhiều người xưa đã cụ thể hóa sâu sắc hơn. Ví dụ: “thay áo giảm hay tăng, tùy theo thời tiết, thay đổi nhiều lần trong ngày” (Thanh Tào Đình Đông); “thay áo nhanh, cởi áo nhanh, hơn cả uống thuốc” (Tấn Lý Chi Yến); thậm chí “trước lạnh thì mặc áo, trước nóng thì cởi áo” (Tấn Ca Hồng). Đặc biệt nhấn mạnh rằng không nên “chịu lạnh nhẹ, chịu nóng nhẹ mà cố chịu đựng”. Tổng kết lại là: thuận theo bốn mùa, không giữ ấm quá mức, không chịu lạnh quá mức, thay áo nhanh, cởi áo nhanh. Rất dễ hiểu, rất dễ thực hiện! Thực ra, chân lý vốn phải đơn giản nhất.
Hơn nữa, “phải giữ ấm vào xuân, chịu lạnh vào thu” chỉ nói đến hai mùa xuân và thu, trong khi Trung Quốc có bốn mùa đều có không khí lạnh và ấm di chuyển mạnh từ nam lên bắc (dẫn đến dấu chênh lệch nhiệt độ trong – ngoài cũng có thể thay đổi), vì vậy thực sự chỉ có “thay áo nhanh, cởi áo nhanh” mới là biện pháp an toàn tuyệt đối cho người già, thể trạng yếu.
|
