한의학에서는 겨울이 만물이 저장되는 시기라고 본다. 이 시기에는 인체가 더 많은 열량을 보충해야 한다. 열량은 영양에서 나온다. 겨울철 보양은 열량을 보충하고 추위를 견디기 위해 영양소를 보충하는 것이다. 그러나 반드시 주의해야 할 점은, 겨울철 보양은 단순한 보충이 아니라 치료이기도 하므로, 반드시 증상에 맞춰야 한다.
오랜 전통을 가진 조상들은 이미 겨울철은 '양기를 저장하는 시기'라고 알려왔다. 잘 저장하면 다음 해에는 건강하게 지낼 수 있다.
하지만 자신이 정말로 보양이 필요 없다고 생각했지만, 겨울철에는 식욕이 자연스럽게 증가하므로 충분히 보충할 수 있을 것이라고 생각했다. 그러나 현실은 전혀 그렇지 않았다.
먼저 자신을 돌아보자: 밤에는 잘 못 자고, 낮에는 깨어 있음, 실외에 나가면 전신이 차가워지고, 약간 움직이기만 해도 숨이 차고, 호르몬 분비가 극도로 불규칙하며, 허리와 등이 아프고, 눈이 어두워진다... 이런 할아버지들이나 할머니들이 겪는 문제들이 지금 나에게도 나타났다. 보양은 이제 필수적이다.
다음으로 주변 사람들을 보면: 아직 겨울이 시작되지 않았지만, 한약膏제를 처방받기 위한 전문의 진료실 앞에는 줄이 길게 늘어섰다. 동료들은 매일 약알약을 하나씩 먹고, 마트의 간편한 '겨울 보양용 국약재'는 완전히 품절되었다... 겨울 보양이 이제 노인들의 전유물이 아니라, 젊은이들이 이미 이 대열에 합류했다. 이번 겨울, 젊은이들도 추가 보양이 필요할까?
전문가의 조언: 맞춤형 보양이 중요하다.
보양 방법은 다양하다. 식품 보양은 하나의 방법이며, '膏제'를 개봉하거나 보조제를 복용하는 것도 방법이다. 그러나 어떤 방법을 선택하든 가장 중요한 것은 맞춤형으로 해야 한다. 각자의 체질에 따라 보양 방법이 달라야 하며, 좀 더 현대적인 표현으로 말하면 '개별화된 서비스'이다. 무엇을 보양하고, 얼마나 보양할지는 신체 상태에 따라 결정되며, 광고나 타인의 조언에 따라 맹목적으로 따라가는 것은 절대 금지된다.
복용 방법에 주의할 점
겨울 약물 보양이 기대한 효과를 얻기 위해서는 올바른 복용 방법이 중요하다.
첫째, 급성 질환 기간에는 보약을 복용하지 않는 것이 좋다. 체온이 올라가거나 설사, 기침 등의 증상이 있을 때는 치료 또는 기본적으로 완화된 후에 조절 보양을 해야 한다. 그렇지 않으면 보양 효과가 떨어질 뿐 아니라 병이 더 복잡해질 수 있다.
또한 복용 중에는 기름진 음식, 해산물, 매운 음식을 피하고, 흡연과 음주는 줄이며, 희석된 차를 마셔야 한다. 만약 고제를 복용한다면, 방부제가 없기 때문에 상하이 지역의 기후가 따뜻하므로 조금만 신경을 쓰지 않으면 곰팡이가 생길 수 있다. 따라서 반드시 냉장고나 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 한다.
조사 사례
한 그릇의 죽으로 자신을 돌보기 - 엽녀, 33세, 회계사
나의 시어머니는 매일 밤에 죽을 끓여 가족의 아침 식사로 준비한다. 추운 겨울, 따뜻한 죽을 손에 들면 기분까지 따뜻해진다. 그래서 나는 자연적인 식품 보양이 가장 효과적이라고 확신한다. 시어머니는 겨울철 죽을 만들 때 재료를 아주 신경 쓴다. 종종 약재를 넣는다. 약재가 반드시 쓰다란 것은 아니다. 많은 약재는 맛이 좋다. 예를 들어, 대추, 연꽃씨, 미인, 호두살 등은 건강에 도움을 준다.
숨기고 싶은 고민, 고제로 해결 - 아다, 23세, 대학생
어색한 이야기지만, 나는 항상 '숨기고 싶은 고민'이 있었다. 바로 변비였다. 일주일에 한 번은 거대한 작업처럼 느껴졌다. 그래서 다양한 방법을 시도해봤다. 요구르트와 바나나를 먹어봤고, 어쩔 수 없을 때는 변비약까지 사용했지만, 상황은 개선되지 않았고, 겨울철엔 오히려 더 악화되었다.
2년 전 가을에 우연히 한의학을 보았고, 의사가 내게 고제를 처방해주었다. 그 안에는 많은 비장과 장을 강화하는 약재가 들어 있었다. 두 주만 먹었을 때, 문제는 크게 개선되었다. 그래서 나는 고제에 매우 믿음을 두게 되었고, 매년 가을이 되면 가족과 함께 진료를 받으며, 누구나 한 병씩 받는다.
정말 맛있었다 - 앤드류, 34세, IT 엔지니어
작년 겨울, 밤새 일을 하며 눈은 검게 변하고 정신은 흐릿해졌고, 이상하게도 흰 머리카락이 많이 생겼다.
여자친구가 없기 전에 흰 머리카락이 생기면 어떻게 하겠는가! 엄마는 걱정돼서 꼭 한의학을 보게 했다. 그러나 어릴 때 한약을 마셨을 때 코를 찌르며 한 모금을 삼킨 기억이 아직도 생생하다. 그래서 의사에게 고제를 만들어 달라고 요청했다. 맛을 보니, 국약보다 훨씬 맛있다. 편리함도 말할 수 없었다. 끓이는 번거로움이 없고, 냉장고에 넣어 언제든지 먹을 수 있다. 고대 사람처럼 보관하는 데 대해 고민할 필요도 없다.
조금만 신경 쓰지 않으면 '살이 찐다' - 조린, 27세, 외국계 기업 인사팀 매니저
매년 겨울, 살이 자꾸 늘어나는 것을 걱정한다. 조금만 신경 쓰지 않으면 내년 봄 옷은 한 치크 큰 사이즈가 필요할 것이다. 그래서 나는 고제를 가장 두려워한다. 맛이 너무 쓰고 먹는 것도 번거롭다. 약재를 보니, '살이 찌는' 성분이 정말 많다. 호두, 대추, 홍당 등이 많이 들어 있어서 당분과 칼로리가 너무 높다.
그래서 나는 '캡슐족'을 선택한다. 매일 먹어야 하는 보조제를 작은 상자에 넣어, 시간이 되면 입에 넣기만 하면 된다. 비타민 A, C, E와 함께 칼슘제까지, 일 년 내내 빠지지 않고 먹고, 살이 찌지 않는다.
나의 끔찍한 경험 - 데이비드, 37세, 국영기업 회계사
겨울철 보양에 대해 나는 정말 '잊을 수 없는' 경험을 했다!
그 해, 요리하지 않는 아내가 갑자기 마음이 들떠서 내게 보양주를 직접 만들겠다고 했다. 어디서 그런 약재를 구했는지, 술을 사고 큰 유리병을 준비해서 두 달간 준비했다. 마침내 술의 색이 맑은 붉은색에서 검은색으로 변했다. 아내는 크리스마스 밤에 그 보양주를 열었다.
그날 밤, 나는 갑자기 병원에 실려갔다. 이유 없이 고열이 나고, 전신에 가려움을 유발하는 빨간 발진이 생겼다. 몇 일 후에야 회복됐다. 아내는 그 술에 무엇을 넣었는지 여전히 설명할 수 없다.听说是在地摊上买的药材，她抓了一大把，全都扔进了酒里！
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