Một số trái cây không nên ăn lạnh

Trước đây chỉ biết ăn trái cây có lợi cho sức khỏe, vì vậy thường mua về ăn tùy tiện, không phân biệt gì cả, cứ ăn là nghĩ mình đã bổ sung đầy đủ các vitamin ABCD. Nhưng bác sĩ lại cảnh báo rằng người có từng thể chất khác nhau nên chọn trái cây phù hợp với đặc điểm cơ thể mình.
Tây y: Không nên ăn trái cây lạnh
BS Dương Na, Bệnh viện Bộ tư lệnh Cảnh sát Vũ trang Bắc Kinh cho biết, mùa xuân và hè ở Bắc Kinh đến rất nhanh, nhiều người cho rằng ăn nhiều trái cây tươi ngon sẽ bổ sung dưỡng chất, nhất là đối với những phụ nữ yêu cái đẹp, họ còn nghĩ rằng ăn trái cây ba bữa mỗi ngày có thể giảm cân và làm đẹp. Tuy nhiên, bác sĩ Dương chỉ ra rằng trái cây không phải càng ăn nhiều càng tốt, việc ăn trái cây cũng cần khoa học.
Khuyến nghị của Tây y:
1. Người có axit dạ dày thấp không nên ăn quả lê, sơn tra, chanh.
2. Người hay bị táo bón nên ăn nhiều đào, chuối, quýt, vì những loại trái cây này có tác dụng nhuận tràng.
3. Nhiều người thích để trái cây trong tủ lạnh rồi ăn lạnh, dù trái cây được làm lạnh có hương vị ngon hơn, nhưng trái cây quá lạnh sẽ kích thích nhu động ruột, gây rối loạn tiêu hóa, đặc biệt là người có dạ dày lạnh hoặc viêm dạ dày nhẹ.
Đông y: Trái cây phân thành lạnh và nóng
BS Vương Chí Minh, Bệnh viện Bộ tư lệnh Cảnh sát Vũ trang Bắc Kinh cho biết, theo lý luận "thể chất" của Đông y, thể chất con người chia thành ba loại: lạnh, nóng và trung tính. Trái cây cũng phân thành lạnh và nóng, nếu ăn sai hoặc ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
Khuyến nghị của Đông y:
1. Người thể chất hư hàn (người sợ lạnh, sợ lạnh, ra mồ hôi ít, dễ tiêu chảy) nên ăn trái cây có tính ấm, nóng. Như nhãn, thơm, thịt hồ đào, mận, đào, quýt, anh đào, hạnh nhân, hồng, lựu, dừa, táo đỏ, hạt dẻ, mai.
2. Người thể chất thực nhiệt (thường xuyên mặt đỏ, miệng lở, khát nước, ra mồ hôi nhiều, khô miệng, táo bón, thích uống đồ mát, hay bực bội, dễ nổi giận...) nên ăn nhiều trái cây có tính mát, như dưa hấu, lê, dưa vàng, chuối, bưởi, mít, đu đủ, củ cải đường, mận, mâm xôi, cam, củ sen sống, củ kiệu, quả dâu tây... để hỗ trợ thanh nhiệt, tả hỏa.
3. Người thể chất trung tính có nhiều lựa chọn hơn, nhưng loại phù hợp nhất là dứa, củ cải đường.