食事の五戒
一戒烫食（熱い食事）
熱い食事を好む人がいる。例えば、滾る粥、湯、すぐ焼きたての油条など。このような習慣は非常に良くない。熱い食事は口腔粘膜を充血させ、粘膜を損傷し、潰瘍を引き起こし、口腔を保護する粘膜機能を破壊する。また、歯にも悪影響を及ぼし、歯茎の潰瘍や過敏性歯疾患を引き起こす。極めて熱い食事は食道粘膜を損傷し、粘膜の増殖を刺激し、瘢痕や炎症を残す。これが悪性病変を引き起こす可能性もある。一部の専門家は、食道癌の発症と熱い食事との関係を指摘している。長期にわたる熱い食事摂取は舌の味蕾を破壊し、味覚神経に影響を与え、食欲不振を引き起こす可能性がある。
二戒快食（速食）
食事を非常に早く食べる人がいる。三口二口で一杯の飯を飲み込む。まさに「狼吞虎咽」である。その結果、咀嚼が不完全となり、胃の負担が増大し、胃潰瘍や胃炎を引き起こす。また、飲み込みが速すぎると、揚げ物や炒め物などの硬い食品が喉管を擦り傷つけ、鶏肉や魚の骨が誤って喉に引っかかる、または詰まってしまうこともある。よって、食事の際はゆっくりと噛んで、唾液や消化酵素と食物を十分に混ぜ合わせ、消化と栄養吸収を促進すべきである。
三戒暴食（過食）
過度に飲酒・過食を好む人がいる。美味しい料理に出会うと「愛し切れず」、一日中満腹状態になる。過剰な動物性食品の摂取により、胆汁や膵液が大量に分泌され、胆道疾患や膵炎のリスクが高まる。また、心脳血管疾患の誘発も容易である。高血圧、高脂血症、動脈硬化の患者にとっては耐え難い。過食は重度の消化不良、腹痛、下痢を引き起こす。一度に大量の消化できない食物を摂取すると、急性胃拡張を引き起こす可能性があり、救急措置が遅れれば生命の危険もある。
四戒零食（間食）
女性や子どもの中には、間食を好む人がいる。正餐を無視し、瓜子、落花生、ケーキ、キャンディなど雑多なものを好んで食べる。その結果、炭水化物、タンパク質などの摂取不足となる。野菜を食べない、または少なく食べると、各種ビタミンや無機塩類の深刻な欠乏を招く。長期にわたる食事のバランスの乱れは体質に悪影響を及ぼす。間食好きな人は規則正しい食事習慣を持たず、消化器系に定時摂食の条件反射を形成できず、消化機能の規則性を破壊する。また、胃腸に休息の時間がなくなり、食欲不振を引き起こす。
五戒咸食（塩辛い食事）
塩辛い食事を好む人がいる。料理やスープに塩を多めに使い、漬物には醤油まで加える。その結果、ナトリウム塩の過剰摂取により、体内に貯留され、体液量が増え、循環血液量が増加し、心臓や腎臓の負担が増大し、血圧が上昇する。
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