Piliin ang Pagkain Upang Iwasan ang Occupational Diseases Ang occupational diseases ay resulta ng kombinasyon ng trabaho, environment, at gawi. Bukod sa pangangalaga sa trabaho, ang pagpili ng tamang pagkain ay maaaring mabawasan ang panganib ng mga ganitong sakit. Photographers, X-ray operators, at computer users: Dahil madalas silang nakikipag-ugnay sa radiation, dapat kumain ng maraming high-protein foods para bigyan ang katawan ng protina na nawala dahil sa radiation; kumain ng maraming green tea upang mapabilis ang paglabas ng radiation sa katawan; at kumain ng maraming iodine-rich foods tulad ng seaweed at nori. Mercury miners at mga taga-gawa ng barometer, ink, quartz lamp, at rectifier: Dahil madalas silang nakikipag-ugnay sa mercury, dapat kumain ng citrus fruits, carrots, corn, dahil ang mga ito ay may malaking dami ng pectin na nakakabit sa mercury, na nakakabawas ng concentration ng mercury sa dugo at nakakatulong sa pag-alis nito sa katawan; at dapat kumain ng maraming vitamin B1. Printers, foundry workers, welders, glass and enamel workers: Dahil madalas silang nakikipag-ugnay sa lead, dapat kumain ng maraming acidic foods tulad ng eggs, lean meat, fish, loach, at iba pa. Kumain ng maraming carbohydrates upang pigilan ang absorption ng lead; at kumain ng maraming minerals tulad ng calcium at iron, gaya ng bone broth, shrimp, soy products, hair algae, at animal blood, upang bawasan ang lead accumulation. Ceramic and dry battery producers: Dahil madalas silang nakikipag-ugnay sa manganese, dapat kumain ng maraming iron-rich foods upang maiwasan ang iron-deficiency anemia. Petroleum refining, paint, dye workers: Dahil madalas silang nakikipag-ugnay sa benzene, dapat kumain ng maraming protein at vitamin C. Weavers, foundry workers, sand casting workers, teachers: Dahil madalas silang nakikipag-ugnay sa dust, dapat kumain ng maraming pork blood. Ang mga taong nakikipag-ugnay sa fiber tulad ng mga weavers ay dapat kumain ng maraming black fungus para matulungan ang digestion ng fiber. Pesticide and fertilizer workers: Dahil madalas silang nakikipag-ugnay sa phosphorus, dapat kumain ng maraming protein para mapataas ang resistance laban sa phosphorus. Steel rolling, kiln workers: Bukod sa pangangailangan ng sapat na protina at vitamins B1, B2, C, dapat din kumain ng sapat na asin. Workers sa vibration at noise environment: Napakalaki ang pagkonsumo ng vitamin B sa katawan, kaya dapat kumain ng maraming vitamin B-rich foods tulad ng rice bran at wheat bran upang mapataas ang hearing ability at maiwasan ang pinsala sa auditory organs. Bukod dito, ang vibration at ingay ay nakakaimpeksyon sa autonomic nervous system, na nakakabawas ng gastrointestinal function at normal secretion ng digestive glands, na nagdudulot ng pagbaba ng digestion at pagkawala ng appetite, at pagdami ng abdominal bloating. Kaya dapat kumain ng mabuting pagkain na madaling digest, na nakakatulong sa appetite, at mataba sa nutrients. For mental laborers: Dapat kumain ng maraming egg yolk, animal brain, poultry, milk, lotus seeds, apples, enoki mushrooms, at iba pa, upang mapabilis ang pagkuha ng protina, carbohydrates, lecithin, calcium, iron, at vitamins B group, upang mapabilis ang pagbabalik ng brain energy at mapataas ang intelligence. Outdoor workers: Dapat kumain ng maraming pagkain na mabuti at sapat, at uminom ng tubig tuwing regular. Sa malamig na panahon, maaari silang kumain ng maraming lamb, beef, dog meat, fish, chili peppers, ginger, at iba pa na mababa sa fat at mataas sa calorie upang mapabilis ang paggawa ng enerhiya at proteksyon laban sa cold. Workers sa mainit na kapaligiran: Dahil maraming pawis, nawawala ang sodium at potassium. Kung minsan, dapat kumain ng sapat na tubig at asin, at maraming potassium-rich foods tulad ng soybeans, green beans, mung beans, potatoes, spinach, persimmon cake, bananas. Dahil maraming vitamins ang nawawala sa sweat, lalo na ang water-soluble vitamins, at ang vitamin C ang pinakamalaki ang nawala, kaya dapat kumain ng maraming leafy vegetables, jujube, at citrus fruits.
|