อาหารพืชบำรุงไต

อาหารพืชบำรุงไต
ฮวงจิ่งเซียง
ข้าวฟ่าง
เป็นเมล็ดของพืชในวงศ์หญ้า ชื่ออื่นคือ ข้าวฟ่างขาว ข้าวฟ่าง ข้าวกล้อง ข้าวฟ่างแข็ง
ใช้รักษาอาการท้องเสีย คลื่นไส้อาเจียน โรคเบาหวาน ท้องเสีย
วิธีใช้ ต้มเป็นข้าวต้ม
ข้อห้าม ห้ามกินพร้อมเมล็ด杏 เพราะจะทำให้คลื่นไส้อาเจียน
ลูกใต้ดิน
เป็นเมล็ดสุกของพืชในวงศ์น้ำเงิน ชื่ออื่นคือ ลูกใต้ดิน น้ำงาม ลูกใต้ดิน ลูกใต้ดินขาว ลูกใต้ดินหิน
ใช้รักษาอาการนอนหลับฝันร้าย หลั่งน้ำอสุจิ ปัสสาวะอ่อน ท้องเสียเรื้อรัง ท้องเสียเรื้อรัง ผู้หญิงมีเลือดออกมาก ปัสสาวะมีเลือด ลูกใต้ดินหิน ยังช่วยหยุดอาเจียน กระตุ้นความอยากอาหาร ใช้รักษาอาการท้องเสียที่ไม่ยอมกินอาหาร
ข้อควรระวังและห้ามใช้
① ควรตรวจสอบคุณภาพ ลูกใต้ดินที่ดีควรมีขนาดใหญ่ หนาแน่น ไม่เหี่ยว สมมาตร
② ห้ามใช้ในผู้ที่มีอาการภายนอกเริ่มต้น ท้องเสีย ไข้ โรคมาลาเรีย โรคพยาธิ หรือมีอาการท้องผูก
สูตรและวิธีใช้
① ข้าวต้มลูกใต้ดินและต้นฮั่วซาน: ลูกใต้ดิน (ถอดใจออก) 40 กรัม ต้นฮั่วซาน 20 กรัม ไก่ภายใน 10 กรัม ข้าวกล้อง适量 ล้างข้าวกล้อง ใส่หม้อต้ม ใส่น้ำ ล้างลูกใต้ดินและต้นฮั่วซาน ใส่ไก่ภายใน ต้มจนสุก ใส่น้ำตาล ปรุงรส รับประทาน รักษาอาการท้องเสีย ไม่อยากกินอาหาร จากภาวะกระเพาะอาหารอ่อนแอ
ในสูตรนี้ ลูกใต้ดินและต้นฮั่วซานช่วยบำรุงกระเพาะอาหารและตับ สองอย่างร่วมกันช่วยกระตุ้นการย่อย ไก่ภายในช่วยย่อยอาหาร ข้าวกล้องช่วยอบอุ่นกระเพาะอาหารและบำรุงตับ ทั้งหมดช่วยบำรุงกระเพาะอาหาร หยุดท้องเสีย เพิ่มความอยากอาหาร
② น้ำซุปลูกใต้ดินและหัวเห็ดขาว: ลูกใต้ดิน 15–25 กรัม หัวเห็ดขาว 12–15 กรัม หัวเห็ดขาว 6–9 กรัม ต้นฮั่วซาน 15 กรัม ไข่ 1 ฟอง น้ำตาล适量 ต้มลูกใต้ดิน หัวเห็ดขาว ต้นฮั่วซานก่อน แล้วใส่หัวเห็ดขาว พอสุก ใส่ไข่ (เปิดเปลือก ใช้ไม้พายคนให้เข้ากัน) ใส่น้ำตาล รับประทาน รักษาอาการหลั่งน้ำอสุจิจากภาวะไตอ่อนแอ
ในสูตรนี้ ลูกใต้ดิน หัวเห็ดขาว ช่วยเสริมพลัง คงพลังงาน หัวเห็ดขาวช่วยบำรุงปอดและตับ ช่วยบำรุงไต ไข่ช่วยเสริมพลัง ช่วยเสริมพลังตับและไต ทั้งหมดช่วยเสริมพลังงานและหยุดการหลั่งน้ำอสุจิ