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약膳로 감기 기침을 물리치기

최근 광저우에서 추워지면서 날씨가 급격히 추워져 많은 사람이 감기로 인해 두통, 발열, 재채, 기침 등의 증상을 겪고 있다.
이제 감기 기침을 완화하는 데 도움이 되는 몇 가지 식품요법을 소개한다 —
백합배리
백합 15그램, 배 1개, 설탕 15그램을 함께 증류 2시간 정도 하면 된다. 열을 제거하고 폐를 보습하며 기침을 멈추고 소변과 대변을 원활하게 하는 효과가 있으며, 감기 기침에 사용된다.
천베배리
큰 배 1개를 껍질 벗기고 중심부를 파내고, 천베모 3그램을 넣어 덮은 후 볼에 넣고 물을 끓여 1~2시간 증류한 후 국물을 마시고 배를 먹는다. 하루 1개씩, 감기 기침에 사용된다. 천베는 폐를 보습하고 기침을 멈추며, 점액을 녹이는 작용이 있다. 약리학적으로 천베에는 총 알칼로이드와 비알칼로이드가 포함되어 있어 실험용 쥐에게 명확한 진기, 점액 배출 작용이 있음을 확인했다. 배는 체액을 생성하고 건조함을 완화하며, 열을 제거하고 점액을 녹이는 작용이 있다. 폐열로 인한 기침에 효과적이다.
배천베백국차
설배 1개, 중심부를 제거하고 조각내고, 천베, 교령, 백국화 각 3그램을 물에 넣고 끓여 찌꺼기를 제거한 후 적당량의 얼음설탕을 넣어 마신다. 감기 기관지염 기침에 사용된다. 교령은 맛이 쓰고, 성질이 평온하다. 기능은 폐를 선호하고, 목을 풀며, 점액을 제거하고, 염증을 제거한다. 약리 연구에 따르면 교령은 면역력을 강화하고, 항염 작용 및 점액 배출, 진기 작용이 있다. 백국화는 맛이 달고 쓰며, 성질이 약간 차가워서 풍열감기의 치료에 효과적이다. 국화 제제는 항염 작용이 있음을 입증했다.
杏仁생강대근탕
杏仁 10그램, 생강 3조각, 대근 60그램을 물에 넣고 끓여 마신다. 감기 기침에 사용된다.杏仁는 맛이 쓰고, 성질이 약간 따뜻하며, 소량의 독성이 있다. 기능은 기를 내리고 기침을 멈추며, 호흡을 안정시키고, 장을 부드럽게 한다. 기침과 호흡곤란에 효과적이다. 생강은 표피를 발산시키고, 한기를 제거하며, 수분을 제거하고, 점액을 제거한다. 대근은 맛이 달고 쓰며, 성질이 평온하고, 독성이 없다. 기를 내리고 식욕을 증진시키며, 점액을 제거하고 폐를 보습하며, 기침과 천식에 효과적이다. 대근에는 이소티오시아네이트와 전분분해효소가 포함되어 있어 식욕을 증진시키고 소화를 돕는 작용이 있다. 대근의 리그닌은 체내 면역력을 강화한다.
우수임생강탕
우수임 9그램, 신생강 3조각, 적당량의 설탕을 넣고 끓여 국물을 마신다. 감기 기침에 사용된다. 우수임은 맛이 맛있고 성질이 따뜻하며, 땀을 내고, 식욕을 증진시키며, 기를 내린다. 우수임잎에 포함된 비타민 A 원은 비타민 A 결핍을 방지하는 작용이 있다. 비타민 A는 면역력을 향상시키며, 감기 저항력을 크게 강화한다.

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