Những "chiến sĩ cứu hỏa" trong thực phẩm
Khác
Dưỡng sinh Đông y
Đầu thu, thời tiết khô hanh, dễ bị khát, viêm họng, hay lo âu, bực bội do nhiệt, có thể biểu hiện dưới các dạng sau:
★ Tự kiểm tra: Bạn đang có lửa ở đâu
Thượng tiêu có lửa (thượng tiêu chỉ vị trí tim phổi)
Triệu chứng: khát nước, lưỡi loét, môi nứt, mắt đỏ, ù tai, thậm chí ho nhẹ.
Trung tiêu có lửa (trung tiêu chỉ vị trí dạ dày – ruột)
Biểu hiện: lúc thì dạ dày nóng, ăn không no, lúc thì ợ chua, trào ngược, đầy bụng, ăn ít.
Hạ tiêu có lửa (hạ tiêu chỉ vị trí gan, thận, bàng quang, ruột già, ruột non)
Biểu hiện: đại tiện khô, tiểu ít, vàng, đục, mùi hôi, ngứa âm đạo, phụ nữ ra nhiều khí hư, thậm chí khí hư vàng.
★ Những "chiến sĩ cứu hỏa" trong thực phẩm
Từ góc độ dưỡng sinh ăn uống, nguyên tắc tổng quát là: thường xuyên uống nước, hạn chế thực phẩm cay nóng, tốt nhất nên bỏ thuốc lá, hạn chế rượu bia, thậm chí cai rượu bia; hạn chế thực phẩm dầu mỡ, tăng cường rau củ, trái cây tươi, giữ đại tiện không khô, tiểu không đục.
Nếu có dấu hiệu nhẹ của "lửa", có thể ăn các thực phẩm như lê, củ sen, bánh mía khô.
Người có lửa trong hệ tiêu hóa, nên ăn nhiều rau giàu chất xơ, tăng nhu động ruột. Nếu đại tiện khô, mỗi ngày uống 50–100 gram mật ong. Người thể lực khỏe có thể ăn một ít miếng cau để hỗ trợ tiêu hóa.
Trường hợp rõ ràng, có thể phân biệt dùng thuốc sau:
Lửa ở thượng tiêu, có thể uống trà khổ đinh, nếu viêm miệng, có thể rắc một chút thuốc họng song liêu hoặc bột ngọc trai, các loại thanh tâm như tâm liên tử, bách hợp cũng rất phù hợp.
Lửa ở trung tiêu, có thể uống tiêu tam tiên (sơn tra, thần khúc, mạch nha đều sao cháy), tiêu tứ tiên (tiêu tam tiên thêm cau sao cháy), hoặc uống nội kim, ngũ hương cau đường (thành phần chính là cau, kết hợp với sa nhân, đậu khấu – các vị thuốc tiêu thực hành khí).
Lửa ở hạ tiêu, có thể uống thuốc Đông y như Đương qui Long Hội Hoàn, Chi tử Kim Hoa Hoàn. Cũng có thể ăn đơn vị thuốc như hoa mẫu đơn sống, địa du sống. Nếu ngứa âm đạo dữ dội, có thể mua cau thảo rửa ngồi ngâm.