Sago at Papaya Soup
Material: 2 sago, ½ papaya, 2 tablespoons ng honey, 1 cup ng fresh milk
Ang sago ay may organic acid, vitamin B, C, at dami ng tubig, may epekto sa pagpapalambot ng puso at pulmones, nakakatulong sa pagpapalambot ng balat; ang papaya ay may dami ng sugar at protein, nakakatulong sa digestion, pagpapalambot ng intestines, at nakakatulong sa pag-alis ng fatigue.
Bean Curd Skin and Egg Soup
Material: 1 piece ng bean curd skin, 5 red dates, 2 eggs, at sapat na rock sugar
Ang bean curd skin ay may nutrisyon na katulad ng tofu, may dami ng protein, fat, carbohydrates, calcium, iron, at iba pa, angkop para sa mga taong may dry skin, lalo na para sa mga taong may matigas na balat at maraming fine lines.
White Grapefruit and Honey Milk
Material: ½ cup ng yogurt, 3 tablespoons ng honey, ¼ cup ng white grapefruit juice
Ang white grapefruit ay may dami ng vitamin C at calcium, ang honey ay may dami ng iba't ibang vitamins, may malamig na lasa, nakakatulong sa pagbawas ng matigas na balat, lalo na angkop sa taglamig, para sa mga taong may dry and wrinkled skin.
White Fungus and Ginkgo Soup
Material: 4 ounces ng white fungus, 12 ginkgo nuts, 6 red dates, at sapat na rock sugar
Angkop para sa mga taong may dry at sensitive skin, nakakatulong sa pagpapalambot ng balat dulot ng digestive problems. Kasama ang rock sugar at red dates, nakakatulong din sa pagpapalambot at pagpapalakas ng blood.
Winter Melon Soup
Ingredients: 500g winter melon, 750g chicken broth, 2 dried mushrooms, 50g chicken breast, 20g ham, 50g fresh shrimp, 30g lean pork.
Instructions: 1. Ilagay ang winter melon sa kawali kasama ang chicken broth, lutuin nang mabilis sa loob ng 10 minuto; 2. Idagdag ang chicken, mushrooms, at iba pang ingredients, lutuin nang lima minuto, idagdag ang asin, monosodium glutamate, at oil.
Chicken Noodle Soup
Ingredients: 75g chicken breast, 15g ham, 15g dried mushrooms, 1 egg, 20g starch, 375g clear broth.
Instructions: 1. Putulin ang chicken breast sa strips, ilagay sa egg white at starch, ilagay sa mainit na tubig, ilagay sa bowl; 2. Ilagay ang ham, mushrooms, at clear broth sa kawali, idagdag ang asin, black pepper, lutuin nang mabilis hanggang umulan ng bubulak, ilagay sa bowl na may chicken strips.
Lemon
Ang lemon ay may calcium, carbohydrates, iron, phosphorus, at vitamins B at C. Ang citric acid at malic acid nito ay kilala bilang isang mahusay na fruit acid, na may malaking epekto sa paglilinis ng balat, nakakatulong sa pagbawas ng pigmentation at pagtanggal ng grease, nagbibigay ng natural na shine sa balat.
Aloe Vera
Ang pangunahing komponente ng aloe vera ay ang aloin, na may antibacterial effect, nakakatulong sa pagpapalakas ng circulation at metabolism, nagbibigay ng sapat na moisturizing sa balat. Bukod dito, ang aloe vera ay may magandang epekto sa mga matigas na balat, may wrinkles, at freckles. Hindi dapat iwanan ang katotohanan na ang aloe vera ay may calming effect sa sensitive skin, partikular sa balat na napapawi ng araw. Sa panahon ng dry weather, nakakatulong din ito sa pagpapalakas ng nutrients at pagpapalakas ng anti-aging effects.
Moisture Eight Treasures
White fungus, red dates, walnut kernels, peanuts, honey, longan flesh, lotus seeds, carrot, lutuin kasama, madalas na kinakain upang mapalakas ang resistance sa cold, mapabilis ang hydration, nutrients, at mapabilis ang elasticity ng balat.
Walnut Meat and Beef Rump Soup
Ingredients: 450g beef rump, 80g walnut meat, 20g Chinese yam, 2 tablespoons of goji berries, 1 slice of ginger, 1 tablespoon of longan flesh.
Instructions: 1. Ilagay ang walnut meat sa kawali (walang langis), lutuin nang mabagal sa loob ng 5 minuto, alisin. O ilagay sa oven, lutuin nang mabagal sa loob ng 10 minuto, alisin, upang alisin ang amoy ng walnut. 2. Linisin ang Chinese yam, goji berries, at longan flesh. 3. Ilagay ang beef rump sa mainit na tubig, lutuin nang 5 minuto, alisin at linisin. 4. Ilagay ang walnut meat sa mainit na tubig, lutuin nang 3 minuto, alisin at linisin. 5. Ilagay ang sapat na tubig sa kawali, idagdag ang beef rump, walnut, Chinese yam, goji berries, longan flesh, ginger, lutuin nang mabilis, lutuin nang mabagal sa loob ng tatlong oras at kalahati, idagdag ang asin para sa lasa. Bukod dito, ayon sa Traditional Chinese Medicine, ang spring ay isang season na puno ng hangin, ang hangin ay madaling magdulot ng dryness, at madalas ay may mga sintomas tulad ng dry throat, thirst, at cough. Kaya, madalas na uminom ng honey ay isang mahusay na paraan para sa hydration. Bawat araw, uminom ng isang baso ng honey water sa umaga at gabi, nakakatulong sa pagpapalakas ng bowel movement, pag-iwas sa cold, at pagtatanggal ng toxins sa katawan.
|
