Bawat taglamig, ang flu ay isa sa mga pangunahing sanhi ng problema sa kalusugan. Ang mga nutritionist sa America ay nagbabala: mayroong 4 uri ng pagkain na nakakatulong sa pagpapalakas ng immune system at pag-iwas sa flu. Una: ang mga pagkain na puno ng protein. Kapag kulang ang katawan sa protein, ang bilang ng lymphocytes ay bumaba nang malaki, na nagdudulot ng malaking pagbaba ng immune function. Ang protein ay maaaring makuha mula sa lean meat. Para sa mga hindi gusto kumain ng meat o may problem sa teeth, ang tofu, legumes, nuts, at eggs ay magandang alternatibo. Pangalawa: ang mga pagkain na puno ng iron. Ang mga siyentipiko ay nakakita na ang mga matanda na kulang sa iron ay may mas mababang immune function kaysa sa mga taong may normal na iron intake. Dahil kapag kulang ang iron, ang mga T cells na kontrolado ng immune system ay bumaba, na nagdudulot ng hindi epektibong immune response. Ang mga pagkain na puno ng iron ay ang animal liver, meat, pork blood, duck blood, egg, at dark green vegetables. Pangatlo: ang mga pagkain na may zinc. Ang zinc ay nakakapag-activate ng higit sa 200 hormones at enzymes na mahalaga sa buhay, at nakakatulong sa pagpapalakas ng immune system. Ang mga pagkain na puno ng zinc ay ang oyster, crab, legumes, beef, lamb, dried fish, scallop, pork liver, at wheat germ. Ngunit ang mga eksperto ay nagbabala: ang sobra sa iron at zinc ay hindi mabuti para sa katawan. Ayon sa Recommended Dietary Allowance ng American National Academy of Sciences: ang recommended daily intake ng iron ay 8 mg para sa lalaki at women after menopause, 18 mg para sa women before menopause, at 27 mg para sa pregnant women. Ang recommended daily intake ng zinc ay 11 mg para sa lalaki at 8 mg para sa babae. Pang-apat: ang mga pagkain na may folate, vitamin C, vitamin E, vitamin B6, at vitamin B12. Ang mga eksperto ay nagsabi na ang mga nutrisyon na ito ay maaaring makuha sa gulay, prutas, grains, at legumes, at ang pangunahing punto ay ang balanced at sufficient intake. Sila ay partikular na nagtuturo na ang pag-inom ng yogurt at probiotic drinks ay maaaring maging napakahalaga sa pagpapalakas ng immune system.
|