Ang Batas ng Pag-aaral ng Buhay: Ang Bawat Organo ay May Naiiral
Other
Alternative Medicine
Batas ng Pag-aaral ng Buhay
Mayroong limang panahon sa isang taon: tag-init, tag-init, tag-ulan, tag-lamig, at taglamig, na tugma sa puso, atay, tiyan, lung, at bato. Kung maayon ang pagkain sa limang panahon, ang limang organo ng katawan ay maaaring maging maayon.
Isang Taon ay Nagtatag ng Pag-aaral ng Atay (mula sa Lunar New Year hanggang sa Summer Solstice, February 4 – May 6)
Ang tag-init, ang mainit na panahon, ay nagpapataas ng aktibidad ng katawan, ang metabolismo ay mabilis, at ang pangangailangan ng nutrisyon ay tumataas. Kailangan ng katawan na mapanatili ang malakas na kalusugan ng atay.
Ang dapat kainin: maasim, mababa sa asukal, kumain ng mga pagkain na nagpapalakas ng yang tulad ng garlic, soybean paste, at mga pagkain na nagpapalakas tulad ng jujube, lotus seed.
Ang dapat iwasan: mataba na karne, sticky rice balls, cold cake.
Menu:
⑴ Leeks porridge: Ilagay ang bigas sa tubig, hayaan itong umulan, pagkatapos ay lutuin sa mababang apoy hanggang maging malambot, idagdag ang 50 gramo ng hinugot na leeks, lutuin pa ng 10 minuto.
⑵ Jujube porridge: Gamitin ang jujube at bigas, hayaan itong umulan sa mataas na apoy, pagkatapos lutuin sa mababang apoy hanggang maging malambot.
⑶ Onion and leek stir-fried shrimp: Hiwain ang onion sa paris, hiwain ang leeks sa maliit na piraso, alisin ang balat ng shrimp, ilagay sa mantika, i-stir ang shrimp at onion, pagkatapos idagdag ang leeks, lutuin hanggang maayos, at lagyan ng asin bago ihain. (Ang onion, leeks, at radish ay tinawag bilang ang "three aphrodisiac vegetables"; ang recipe na ito ay maaaring mapalakas ang function at direktang mapalakas ang nawawalang enerhiya.)
Hot sun hits the body – Nurture the Heart (from Summer Solstice to Minor Heat, May 7 – July 7)
Ang tag-init ay ang pinakamataas na panahon ng metabolismo sa buong taon, ang araw ay mahaba, ang gabi ay maikli, ang panahon ay mainit, ang pawis ay marami, ang pagkain ay mababa, at ang puso ay mas mahirap kaysa sa iba pang panahon. Habang mas mainit ang panahon, mas dapat manatiling tahimik ang isip. Dapat "parang icy cold sa puso." Ang pagkain sa panahong ito ay dapat makakapagpahangin, makakapagpahangin, at makakapagpahangin.
Ang dapat kainin: maasim at maalat, bawasan ang pagkain, bawasan ang mantika, ang pinakamahusay ay ang green pea, watermelon, at umeboshi.
Ang dapat iwasan: chicken, lamb, dry chili.
Menu:
Peppermint tea: 2-3 piraso ng fresh peppermint leaf, 1 piraso ng ginger, i-pour sa mainit na tubig, maaaring magbigay ng cool na pakiramdam at makakapagpahangin.
Long summer days – Nurture the Spleen (from Minor Heat to Autumnal Equinox, July 8 – August 8)
Mula sa Minor Heat hanggang sa Autumnal Equinox, mayroong 30 araw, ang pinakamataas na temperatura sa buong taon, at madalas ay kasama ang moisture. Ang mga gulay at prutas ay marami, na maaaring mapalakas ang digestion, kaya dapat igalang ang spleen upang maiwasan ang digestive diseases.
Ang dapat kainin: aromatic, nagpapalakas ng spleen, bawasan ang mataba, kumain ng vegetarian.
Ang dapat iwasan: chili, mataba na karne.
Menu:
Banana frozen milk: dalawang banana, hugasan at i-pulverize, idagdag ang konting milk, i-halik sa refrigerator, at kainin sa mainit na panahon upang mapawi ang pagod at mapalakas ang enerhiya.
The taste of mackerel – Nurture the Lung (from Autumnal Equinox to Winter Solstice, August 9 – November 8)
Ang tag-lamig ay malamig, may "autumn dryness," at madalas ang tao ay magkakaroon ng dry throat, dry nose, at thirst. Ang pagkain sa tag-lamig ay dapat magpapalakas ng yin at magpapalakas ng lungs.
Ang dapat kainin: bawasan ang spicy, kumain ng mabango at maasim na pagkain. Ang recommended ay citrus, hawthorn, sesame, glutinous rice, honey, loquat, sugarcane, pineapple.
Ang dapat iwasan: chili, raw garlic, raw onion.
Menu:
⑴ Sesame porridge: pwede ang puti o itim na sesame, i-panlinis, lutuin ang bigas, idagdag ang sesame.
⑵ Fritillary stewed pear: hiwain ang tuktok ng pear, alisin ang core, ilagay ang fritillary, konting rock sugar, at lutuin sa stove hanggang maayos, kainin ang pear at uminom ng juice.
Winter light – Nurture the Kidney (from Winter Solstice to Lunar New Year, November 9 – next year February 4)
Ang taglamig ay madalas na nagdudulot ng kidney deficiency, kaya ang pagpapalakas ng kidney at qi ay ang pangunahing pangangailangan sa panahong ito.
Ang dapat kainin: mainit na pagkain, pagpapalakas, chili, pepper, stewed meat, beef, lamb, hot pot, grilled meat.
Ang dapat iwasan: sticky, hard, raw, cold.
Menu:
⑴ Ginger date tea: 10 dates, 5 slices of ginger, lutuin bawat gabi, maaaring mapalakas ang resistance sa cold at bawasan ang sakit.
⑵ Yam and beef: yam at beef, parehong lutuin, ang beef ay maaaring i-red or clear stew, idagdag ang yam 30 minuto bago alisin.
⑶ Fish and lamb stew: ilagay ang lamb sa mainit na fish soup, lutuin hanggang maging malambot. Lagyan ng cilantro, green onion, pepper powder, o minced garlic habang kainin.