Apa maksud "zheng" yang ditekankan dalam Perubatan Cina?
Makanan herba harus direka berdasarkan jenis badan dan keadaan kesihatan pemakan, iaitu prinsip yang sangat penting. Apabila menerapkan prinsip ini secara ketat, seperti yang dinyatakan sebelum ini, perlu memeriksa keadaan fizikal dan mental seseorang untuk menentukan "zheng" dalam Perubatan Cina.
"Zheng" merujuk kepada analisis gabungan antara jenis badan, keadaan kesihatan, keadaan mental, tenaga fizikal, gejala dan punca penyakit, kemudian merumuskan esensi penyakit tersebut dengan satu perkataan ringkas. Biasanya terdiri daripada zheng yin, zheng yang, zheng xu, zheng shi, zheng han, zheng re, dan lain-lain jenis.
Zheng yin merujuk kepada keadaan metabolisme tubuh yang rendah, dalam kes teruk boleh menyebabkan tekanan darah dan suhu badan turun secara patologis, muka pucat, rasa sejuk dan takut dingin, serta diare ringan.
Zheng yang adalah keadaan bertentangan dengan zheng yin, iaitu fungsi metabolisma yang terlalu aktif, biasanya ditandai dengan tekanan darah dan suhu badan meningkat, muka merah, peluh berlebihan, sembelit, dll.
Mengambil kira kekuatan tenaga dan rasa sejuk/hangat
Zheng xu merujuk kepada jenis badan yang kurus dan tinggi, fungsi pencernaan lemah, tenaga lemah, manakala zheng shi adalah bertentangan dengannya. Zheng han merujuk kepada jenis yang takut sejuk, tangan dan kaki cepat sejuk, muka pucat, manakala zheng re adalah bertentangan dengan zheng han.
Secara amnya, zheng yin sering berlaku bersama zheng han dan zheng xu, tetapi zheng xu dalam zheng yang boleh dilihat dalam banyak kes.
Kadang-kadang, zheng han dan zheng xu digabungkan dan dipanggil "zheng yin", manakala zheng shi dan zheng re digabungkan dan dipanggil "zheng yang".
Xu maka perlu diisi
Dalam penggunaan ubat herba, sering timbul situasi: "Untuk merawat zheng tertentu, gunakan ubat herba tertentu". Oleh itu, jika mengetahui zheng seseorang, kita dapat memilih ubat herba yang paling sesuai.
Dalam kes ini, untuk jenis zheng yin, perlu menggunakan ubat herba yang mempunyai fungsi "mengisi kekurangan", manakala untuk jenis zheng yang, perlu menggunakan ubat herba yang mempunyai fungsi "mengurangkan kelebihan", ini adalah prinsip asas penggunaan ubat.
Prinsip ini juga berlaku dalam pembuatan makanan herba. Jika pemakan mempunyai zheng yin kronik yang jelas, perlu menggunakan ubat herba dan bahan makanan yang boleh "mengisi kekurangan" dan meningkatkan metabolisme, seperti Huangqi, Danggui, Ren Shen, serta makanan yang boleh menaikkan qi seperti lobak, sawi, daging.
Sebaliknya, jika seseorang mempunyai zheng yang kronik yang jelas, perlu memilih ubat herba yang boleh "mengurangkan kelebihan" untuk menormalkan metabolisme yang terlalu aktif, seperti Huanglian, Zhi Shi, Shan Zhi, dan makanan yang mempunyai kesan menyejukkan panas seperti timun, terung, ikan segar mentah.
|
