Makanan Herba yang Menjauhkan Anda dari Risiko Tinggi

1. Sup Udang Siput dan Bambu
【Ciri-ciri】Melembapkan tubuh, menyejukkan hati, menguatkan ginjal dan merangsang tenaga, dapat mengurangkan penimbunan lemak di dinding perut. Sesuai untuk pesakit hipertensi dan kolesterol tinggi.
【Bahan-bahan】Bahan utama: Udang kalengan 50 gram. Bahan tambahan: Bambu 15 gram, bayam kacang 50 gram. Perisa: Anggur anggur, garam halus, msg, serbuk lada hitam, sup berkualiti sesuai.
【Proses Pembuatan】① Masukkan bambu ke dalam mangkuk, rendam dengan air suam, gosok perlahan beberapa kali, cuci bersih dari pasir dan tanah, potong menjadi ketulan panjang, masukkan ke dalam periuk air mendidih selama sebentar, toskan ke dalam air sejuk. Potong udang menjadi lapisan nipis, cuci bayam kacang. ② Masukkan sup berkualiti ke dalam periuk, didihkan, masukkan bambu dan irisan daging udang ke dalam air mendidih selama sebentar, toskan ke dalam mangkuk sup. Buang busa di atas sup, tambahkan garam halus, msg, anggur anggur, serbuk lada hitam.
2. Sup Jujube dan Jamur Musim Sejuk
【Ciri-ciri】Meningkatkan tenaga, membuka selera makan. Sesuai untuk rawatan pelbagai kelemahan, kurang selera makan, hipertensi, penyakit jantung koronari, kanser serta ulser perut dan duodenum.
【Bahan-bahan】Jujube 15 biji, jamur musim sejuk kering 15 biji, kunyit, minyak bunga matahari masak, anggur anggur, garam makan, msg sesuai.
【Proses Pembuatan】
Pertama, cuci jamur musim sejuk kering dari pasir dan tanah; cuci jujube, buang intinya; kemudian masukkan air bersih, jamur musim sejuk, jujube, garam makan, msg, anggur anggur, hirisan kunyit, sedikit minyak bunga matahari masak ke dalam mangkuk kukusan, tutup rapat, kukus selama 60 hingga 90 minit, siap apabila dikeluarkan.
【Cara Penggunaan】Dimakan sebagai lauk.