食療で良質な睡眠を得る方法

古代の养生家は「睡眠不足は高齢者の大きな悩み」と述べ、老人の睡眠不足は多くが虚証であると指摘し、食事による清補が適していると説明している。ここでは、高齢者の睡眠品質を高めるためのいくつかの食療法を紹介する。
・ 新鮮な百合50グラムを清水に1昼夜浸す。生熟枣仁各15グラムを水煎し、滓を除き、その汁で百合を煮て、汁ごと食べる。または新鮮な百合60～90グラムと蜂蜜適量を混ぜ、蒸して就寝前に摂取する。常食すると心を清め、神経を安定させる効果があり、神経衰弱や更年期障害の治療に効果がある。
・ 蓮子（蓮心）30個を水煎し、塩少许を加え、毎晩就寝前に服用する。神経を安定させ、気を補う効果がある。また、蓮子青芯1～2グラムを沸騰したお湯で抽出し、お茶代わりに飲んでもよい。
・ 桂圓肉15～30グラムに砂糖適量を加え、煎じて飲む。心脾を補い、血を養い、神経を安定させる効果がある。
・ 大红枣20枚、葱白7本を加えて水煎して服用する。虚労不眠に効果がある。または大红枣30グラム、淮小麦30グラム、炙甘草10グラムを水煎し、湯を飲み、红枣を食べる。情志の抑鬱や過度な思考による心脾の損傷によって引き起こされる不眠・不安に効果がある。
・ 核桃仁30グラム、黒芝麻30グラム、桑葉80グラムを砕き、泥状にして丸にし、1粒3グラム、1日2回、1回3粒服用する。神経衰弱、記憶力低下、不眠多夢に効果がある。
・ ハチミツ1両を温水1杯と混ぜ、就寝前に飲む。睡眠を促進する。
・ 猪心1個に塩少许を加え、煮て食べる。心虚不眠に効果がある。
・ ビール半瓶を就寝30分前までに飲む。数週間継続すると、布団に横たわるだけで眠り、一夜中熟睡できる。