Pertumbuhan dan kehilangan rambut, kelembapan atau kekeringan rambut, berkaitan dengan pemakanan. Kerana makanan merupakan sumber nutrisi dan tenaga manusia, bagi pesakit kehilangan rambut, pemakanan seimbang adalah asas utama untuk pertumbuhan dan kecantikan rambut. Perlu lebih peka dalam pemakanan harian: makan makanan kaya protein seperti susu, telur, daging tanpa lemak, ikan, kerana protein adalah elemen penting bagi pertumbuhan rambut; makan sayur-sayuran dan buah-buahan kaya vitamin seperti sawi, celery, epal, loquat, kerana vitamin dapat merangsang pertumbuhan rambut dan menjadikan rambut bersinar semula; makan makanan kaya zink seperti hati haiwan, makanan kering, kerana zink dapat memperbaiki struktur rambut, meningkatkan elastisiti dan kilat rambut. Dalam masa yang sama, memilih beberapa resipi makanan herba dapat memberi kesan ganda. Dalam perubatan tradisional Cina, pertumbuhan rambut berkait rapat dengan keadaan qi dan darah serta kekuatan sistem saraf tubuh manusia. Dengan menggunakan herba yang boleh menambah darah, menghangatkan ginjal, menyejukkan hati, dan menggabungkannya dengan makanan untuk membuat makanan herba, dapat merangsang pertumbuhan rambut dan mencegah kehilangan rambut. Sup He Shou Wu dengan Telur He Shou Wu 60 gram, 2 biji telur, rebus bersama air, apabila telur masak, keluarkan kulit dan rebus lagi selama 5 minit, makan telur dan minum air rebusan. Resipi ini sesuai untuk rambut putih awal, kehilangan rambut berlebihan, dan kelesuan awal akibat kekurangan darah dan kelemahan fizikal, terutama berkesan bagi mereka yang tidak boleh menerima makanan penambah. Bubur Tulang Domba Tulang kaki domba 1-2 batang, hancurkan, tambah kurma 10 biji, buah longan 10 biji, beras ketan 100-150 gram, tambah air secukupnya, rebus menjadi bubur. Makan dari Hari Dingin hingga Hari Lichun tahun berikutnya. Bubur ini mempunyai fungsi menghangatkan ginjal dan menambah darah, sesuai untuk orang yang mengalami kehilangan rambut disertai kelemahan ginjal dan sakit pinggang, serta anemia ringan. Sup Hitam untuk Menumbuhkan Rambut Zaitun 30 gram, kacang hitam 30 gram, buah goji 12 gram, gula 20 gram. Rebus selama kira-kira 30 minit, makan bersama air dan sisa. Setiap hari 1 kali, teruskan selama 60 hari. Resipi ini dapat menumbuhkan rambut dan menambah tenaga, terutama berkesan bagi mereka yang mengalami susah tidur dan mimpi berulang. Manisan Buah untuk Menjaga Kesihatan Rambut dan Darah 50 gram buah longan kering, 30 gram kurma kecil, 30 gram buah sangsang, 30 gram buah goji, madu secukupnya. Tambah air secukupnya, rebus perlahan selama 30 minit, masukkan madu, rebus hingga cairan menjadi pekat. Makan sekitar 10 gram setiap hari. Resipi ini mempunyai fungsi menambah darah dan menumbuhkan rambut, sangat sesuai bagi mereka yang muka pucat dan kekurangan darah. Sup Hati Domba He Shou Wu He Shou Wu 60 gram, buah goji 15 gram, hati babi segar 200 gram, timun 200 gram, minyak, garam, MSG secukupnya. Hancurkan He Shou Wu menjadi serbuk, rebus dengan air 300 gram sehingga menjadi 100 gram cairan pekat, masukkan irisan hati babi dan rendam selama 2-4 jam; potong timun menjadi kiub. Panaskan minyak dalam kuali hingga separuh panas, goreng irisan hati, masukkan bawang dan bawang putih cincang, tumis hingga harum, masukkan timun, garam, MSG, sedikit cairan He Shou Wu, irisan hati, buah goji yang telah direndam, aduk cepat selama 3-5 minit. Resipi ini mempunyai fungsi menambah hati, menghilangkan angin, menambah tenaga dan menenangkan ginjal. Ia berkesan terhadap rambut kering, putih awal, dan kehilangan rambut, sebaiknya diambil 2-3 kali seminggu. Sup Kulit Kacang Tanah dengan Kurma Kacang tanah 100 gram direndam dalam air suam, ambil kulit kacang tanah dan 10 biji kurma, masukkan ke dalam periuk, gunakan air rendaman kacang tanah, rebus perlahan selama kira-kira 30 minit, tambah gula merah secukupnya. Minum 3 kali sehari, makan kurma bersama air rebusan. Resipi ini mempunyai fungsi menambah darah dan menambah darah, sesuai untuk mereka yang lemah jasmani untuk menumbuhkan rambut dan menghitamkan rambut.
|