Phòng bệnh kỳ binh: Hành và tỏi

Đừng coi thường hành và tỏi, chúng có tác dụng tích cực trong việc nâng cao miễn dịch và phòng ngừa các bệnh đường hô hấp.
Hành, tính ấm, vị cay, có tác dụng tán hàn, kiện vị, phát hãn, trừ đàm, sát khuẩn. Chứa nhiều protein, chất béo, đường, vitamin A, B1, B2, C, khoáng chất, canxi, phốt pho, sắt, magie và chất xơ thực vật.
Lưu ý: Không nên ăn cùng mật ong, táo tàu, quả mận, chim hoang dã, đương quy, thường sơn, thược dược.
Tỏi, tính ấm, vị cay, có thể kiện vị, sát khuẩn, tán hàn. Phù hợp cho người mắc bệnh phổi ăn. Dùng tỏi phòng bệnh nên dùng sống. Do có tác dụng kháng khuẩn phổ rộng rõ rệt, nên có thể phòng ngừa các bệnh truyền nhiễm đường hô hấp vào mùa xuân.
Lưu ý: Không nên ăn tỏi sống quá nhiều, người âm hư hỏa vượng (như mặt đỏ, sốt nhẹ buổi chiều, miệng khô, táo bón, phiền lòng...) hoặc bị loét dạ dày, viêm dạ dày mạn tính thì nên kiêng ăn, đồng thời không nên ăn cùng mật ong.