파와 마늘을 가볍게 여기면 안 된다. 이들은 면역력을 향상시키고 호흡기 질환을 예방하는 데 긍정적인 역할을 한다. 파는 성질이 따뜻하고 맛이 쓰며, 냉기를 풀고 위를 튼튼히 하며, 땀을 내고 점액을 제거하며, 항균 작용이 있다. 단백질, 지방, 당류, 비타민 A, B1, B2, C, 미네랄, 칼슘, 인, 철, 마그네슘, 식물섬유 등이 풍부하다. 주의: 꿀, 대추, 양미, 야생닭, 지황, 상산, 수오 등과 함께 섭취하면 안 된다. 마늘은 성질이 따뜻하고 맛이 쓰며, 위를 튼튼히 하고, 항균 작용이 있으며, 냉기를 풀 수 있다. 폐 질환 환자에게 적합하며, 마늘은 병 예방을 위해 생으로 섭취하는 것이 좋다. 광범위한 항균 작용이 있어 봄철 호흡기 전염병 예방에 효과적이다. 주의: 생 마늘은 과도하게 섭취하면 안 되며, 음허화왕(얼굴이 붉고, 오후 저열, 입이 마르고 변비, 불안 등)인 사람, 위궤양, 만성 위염 환자는 피해야 하며, 꿀과 함께 섭취하면 안 된다.
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