ปัจจุบัน ผู้เยาว์หลายคนมีปัญหาสิวและสิวอุดตันบนใบหน้า โดยเฉพาะในฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่สิวและสิวอุดตันเกิดขึ้นบ่อย สาเหตุหลักของสิวและสิวอุดตันเกิดจากปัจจัยภายนอกและภายในร่วมกัน ปัจจัยภายนอก ได้แก่ การสะสมของชั้นผิวหนัง ทำให้ภูมิคุ้มกันของผิวลดลง ทำให้ผิวสูญเสียความชุ่มชื้น ทำให้ค่า pH ของผิวผิดปกติ ปัจจัยภายใน ได้แก่ ความเหนื่อยล้า ร่างกายไม่สบาย ทำให้ฮอร์โมนในร่างกายไม่สมดุล รวมถึงความเครียด ความตึงเครียด ทำให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมน ทำให้ผิวผลิตน้ำมันมากขึ้น ทำให้เกิดสิวเล็ก ๆ
ดังนั้น ในการรับประทานอาหาร มีวิธีใดบ้างที่ช่วยป้องกันหรือควบคุมการเกิดสิวและสิวอุดตัน?
ควรลดการรับประทานอาหารทอด รสเผ็ด ถั่ว อาหารเหล่านี้ทำให้สิวอักเสบมากขึ้น ดังนั้น หากต้องการลดปัญหาสิว ต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน ดื่มน้ำมากขึ้น รับประทานผักผลไม้มากขึ้น เพื่อเร่งการเผาผลาญในร่างกาย ช่วยให้เซลล์ขับของเสียได้ดีขึ้น ควรลดการรับประทานอาหารทอด รสเผ็ด ถั่ว อาหารเหล่านี้ทำให้สิวอักเสบมากขึ้น ควรลดการกินช็อกโกแลต ขนมปังหวาน ขนมเค้ก ฟรายด์ชิป ลูกอม ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีน้ำตาลสูง
ผักผลไม้เป็นเพื่อนที่ดีของผิว ข้างต้นกล่าวว่า ปัจจัยภายนอกที่ทำให้เกิดสิวอุดตัน คือ การสะสมของชั้นผิวหนัง ซึ่งวิตามินเอเป็นสารสำคัญที่ช่วยป้องกัน ช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ผิว ช่วยควบคุมการทำงานของต่อมเหงื่อ ลดการกัดกร่อนของสารเมตาบอลิซึมที่เป็นกรดต่อผิว ผักที่มีวิตามินเอสูง ได้แก่ ผักกาดขาว หัวหอม ผักชี ผักคะน้า ผลไม้ที่มีวิตามินเอสูง ได้แก่ ส้ม วิตามินเอช่วยลดการหลั่งน้ำมัน อาหารที่มีสังกะสีสูง และอาหารที่มีวิตามินบี6สูง ช่วยยับยั้งการหลั่งน้ำมัน อาหารที่มีสังกะสีสูง ได้แก่ เนื้อสัตว์ติดไขมัน หอยนางรม หอยเป๋าฮื้อ ไข่ ถั่วอัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน แอปเปิ้ล หัวหอม หัวหอม ฯลฯ อาหารที่มีวิตามินบี6สูง ได้แก่ ไข่แดง กล้วย เนื้อสัตว์ติดไขมัน ปลา ถั่ว ผักกาด ฯลฯ
สุดท้าย ควรกล่าวว่า โยเกิร์ตเป็นสิ่งดีที่ช่วยป้องกันสิว เพราะแบคทีเรียแลคติกในโยเกิร์ตช่วยปรับสมดุลระบบทางเดินอาหาร กระตุ้นการเคลื่อนตัวของลำไส้ใหญ่ ช่วยแก้ปัญหาท้องผูก
| 