สภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วงแห้งมาก ร่างกายจะถูกทำลายโดยความร้อนแห้ง ทำให้เกิดอาการผิวหนังแห้งกร้าน ปากแห้งคอแห้ง ไอแห้ง หรือเสมหะน้อย ซึ่งเป็นอาการของโรคแห้งในฤดูใบไม้ร่วง แต่ผลไม้และผักสดจำนวนมากที่ออกสู่ตลาดในฤดูใบไม้ร่วง มีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกายหลายชนิด ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ในการบำรุงปอด ช่วยให้ชุ่มชื้น กระตุ้นการสร้างน้ำในร่างกาย แต่ยังสามารถรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับปอดได้ เป็นอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการดูแลสุขภาพในฤดูใบไม้ร่วง
แอปเปิ้ล
เนื้อแอปเปิ้ลหวานหอม นุ่มฉ่ำ มีสรรพคุณในการลดความร้อน แก้พิษ ช่วยให้ปอดชุ่มชื้น กระตุ้นการสร้างน้ำในร่างกาย บรรเทาอาการไอ ขจัดเสมหะ รับประทานสด คั้นน้ำ ต้ม หรือทำเป็นยาเหนียว สามารถรักษาอาการไอจากความร้อนในปอด ไข้หัด หรืออาการไอเรื้อรังในผู้สูงอายุ รวมถึงโรคหลอดลมอักเสบได้ดี หากผสมกับผักบุ้ง น้ำผึ้ง หรืออ้อย แล้วดื่มร่วมกัน จะได้ผลดีกว่า
องุ่น
องุ่นมีสารอาหารหลากหลาย รสชาติเปรี้ยวหวาน ช่วยเสริมสร้างพลังงาน บำรุงไตและตับ ปรับสมดุลเลือด กระตุ้นการสร้างน้ำในร่างกาย ช่วยขับปัสสาวะ รับประทานสดสามารถบำรุงร่างกาย ลดความเครียด นำเนื้องุ่นมาบดแล้วผสมกับน้ำผึ้งเข้มข้น ต้มจนข้น แล้วใช้น้ำอุ่นละลายดื่ม ช่วยบรรเทาอาการกระหาย ร้อนใจได้ดี รับประทานบ่อยๆ ช่วยฟื้นฟูระบบประสาทอ่อนแรงและภาวะหมดแรงจากการทำงานหนัก องุ่นที่อบแห้งแล้ว ธาตุเหล็กและน้ำตาลจะเพิ่มขึ้น จึงเหมาะเป็นอาหารบำรุงสำหรับเด็ก ผู้หญิง และผู้ที่มีร่างกายอ่อนแอ ขาดเลือด
ลูกเดือย แนะนำโดยบรรณาธิการ – ลูกเดือยแดงบำรุงร่างกายมีข้อห้าม
ลูกเดือยช่วยบำรุงกระเพาะอาหารและลำไส้ กระตุ้นพลังงาน ช่วยให้ชุ่มชื้น บำรุงปอด ปรับสมดุลเลือด บำรุงม้าม ช่วยบำรุงอวัยวะภายในทั้งห้า รักษาอาการท้องเสียเรื้อรัง รักษาอาการอ่อนเพลีย ถือเป็นสมุนไพรบำรุงที่ใช้ได้หลากหลาย
ทุเรียน
ทุเรียนมีรสหวาน ความร้อนปานกลาง มีสรรพคุณในการกระตุ้นการสร้างน้ำในร่างกาย บรรเทาอาการกระหาย ทุกคนที่มีน้ำในร่างกายไม่พอ ปากแห้งคอแห้ง กระหายไม่หยุด สามารถใช้เป็นอาหารบำบัดได้ นำทุเรียนบดเป็นน้ำหรือต้มเป็นน้ำดื่ม สามารถช่วยลดความร้อน แก้พิษ ช่วยให้ปอดชุ่มชื้น บรรเทาอาการไอ ฆ่าพยาธิ รักษาอาการท้องเสียเรื้อรังในเด็ก
ส้มโอ
ส้มโอมีรสเย็น รสหวานเปรี้ยว มีสรรพคุณในการกระตุ้นการสร้างน้ำในร่างกาย บรรเทาอาการไอ ช่วยให้ปอดชุ่มชื้น ขจัดเสมหะ บรรเทาอาการเมา ช่วยขับปัสสาวะ ใช้ได้ดีกับผู้ที่ร่างกายอ่อนแอ หลังจากเป็นโรค น้ำในร่างกายลดลง กระหาย หรือมีอาการเมา คั้นน้ำหรือทำเป็นน้ำหวาน รักษาอาการไอจากความร้อนในปอดได้ดี
อ้อย
น้ำอ้อยมีรสหวาน ธรรมชาติเป็นกลาง ถือเป็นอาหารที่ดีในการลดความร้อน กระตุ้นการสร้างน้ำในร่างกาย ช่วยให้ชุ่มชื้น บำรุงร่างกาย ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ขจัดเสมหะ บรรเทาอาการแน่นหน้าอก บรรเทาอาการคลื่นไส้ ได้รับคำชมว่าเป็น "ยาบำรุงเลือดธรรมชาติ" แพทย์แผนจีนใช้เป็นยาเย็น กระตุ้นการสร้างน้ำในร่างกาย รักษาอาการปากแห้ง คอแห้ง น้ำในร่างกายไม่พอ ท้องผูก หรือมีไข้สูง กระหาย
ทุเรียน
ทุเรียนมีสรรพคุณในการช่วยให้ปอดชุ่มชื้น บรรเทาอาการไอ ลดความร้อน กระตุ้นการสร้างน้ำในร่างกาย ขจัดเสมหะ น้ำแข็ง รับประทานสดทุเรียน ช่วยบรรเทาอาการไอจากปอดอักเสบ ปอดอักเสบเรื้อรัง ไอเรื้อรัง หรือมีเลือดในเสมหะ ทุเรียนที่สุกนิ่ม สีแดง สามารถรักษาอาการกระหายจากโรคติดเชื้อ ริมฝีปากแตก ร้อนใจ หรือท้องเสียจากความร้อนได้
ดอกบัว
ดอกบัวมีเนื้อหนา รสหวาน นุ่ม ถือเป็นอาหารบำรุงที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีสรรพคุณในการช่วยให้ปอดชุ่มชื้น บรรเทาอาการไอ สงบจิตใจ ช่วยรักษาโรคปอดอักเสบเรื้อรัง โรคหลอดลมอักเสบ โรคขยายหลอดลม และอาการแห้งในฤดูใบไม้ร่วงได้ดี รับประทานเป็นของสุก หรือต้มเป็นน้ำ สามารถรักษาอาการไอเรื้อรังจากปอดอักเสบ ไอเสมหะมีเลือด หรือเจ็บคอ
หัวไชโป๊
หัวไชโป๊ช่วยลดความร้อน ขจัดเสมหะ กระตุ้นการสร้างน้ำในร่างกาย ช่วยย่อยอาหาร รับประทานสดสามารถบรรเทาอาการกระหายจากโรคติดเชื้อ ไอจากความร้อนในปอด เสมหะหนา หรือมีสีเหลืองข้น ถ้ารับประทานร่วมกับหัวไชโป๊ หรือแครอท ผลลัพธ์จะดีกว่า
เห็ดขาว แนะนำโดยบรรณาธิการ – เห็ดขาวต้มน้ำหวานเพื่อบำรุงปอดในฤดูใบไม้ร่วง
เห็ดขาวช่วยให้ปอดชุ่มชื้น ขจัดเสมหะ บำรุงร่างกาย กระตุ้นการสร้างน้ำในร่างกาย รับประทานเป็นอาหารหรือต้มเป็นน้ำ สามารถรักษาอาการปอดแห้ง ไอเรื้อรัง ไม่มีเสมหะ หรือเสมหะหนาเหนียว คอแห้ง ปากแห้ง ถ้ารับประทานร่วมกับดอกบัว ผลลัพธ์จะดีกว่า
อย่างไรก็ตาม ควรระวัง ในการรับประทานผลไม้และผักสด ต้องกินในปริมาณที่พอเหมาะ รับประทานมากเกินไปหรือกินแบบหิวโหยอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ผลไม้สดมีน้ำตาลสูง โดยเฉพาะผู้สูงอายุและผู้ที่มีโรคหัวใจ หลอดเลือด ควรระวังในการรับประทาน
| 