Sup Sawi Air dan Kurma Hitam
Bahan: 500 gram sawi air, 250 gram kurma hitam.
Pembuatan: Kurma hitam dibersihkan, bijinya dikeluarkan, dicampurkan dengan potongan sawi air dan direbus.
Kebaikan: Melembapkan hati dan ginjal, menurunkan tekanan darah dan kolesterol.
Indikasi: Sesuai untuk pesakit kolesterol tinggi akibat kekurangan hati dan ginjal, kelebihan yang.
Catatan: Resipi makanan ini memberi kesan baik sebagai rawatan tambahan untuk pesakit kolesterol tinggi. Sawi air bersifat manis dan sejuk, dapat membersihkan panas hati, menyeimbangkan yang hati, mempunyai fungsi jelas menurunkan tekanan darah dan kolesterol; kurma hitam bersifat manis dan hangat, dapat melembapkan hati dan ginjal, melembapkan kering dan menghasilkan jus. Kedua-dua bahan digunakan bersama, bersama-sama mencapai tujuan melembapkan hati dan ginjal, menurunkan kolesterol dan tekanan darah; secara klinikal, sangat sesuai untuk pesakit kolesterol tinggi dan hipertensi dengan kekurangan yin dan kelebihan yang.
Ayam Hitam dengan He Shou Wu dan Kacang Hitam
Bahan: 15 gram he shou wu, 50 gram kacang hitam, 10 biji kurma, 1 ekor ayam hitam, anggur putih, bawang besar, halia, garam, monosodium glutamat secukupnya.
Pembuatan: Ayam hitam dibersihkan dari bulu dan isi perut, he shou wu, kacang hitam, kurma dibersihkan dengan air, dimasukkan ke dalam perut ayam, letakkan ayam dalam periuk, tambahkan air secukupnya, anggur putih, bawang besar, halia dan garam, didihkan dengan api kuat, kemudian rebus perlahan hingga daging ayam empuk, tambahkan sedikit bawang hijau dan monosodium glutamat untuk rasa. Makan 1 dos setiap 1-2 minggu. Kebaikan: Menambahkan darah dan yin, menambahkan hati dan ginjal, menurunkan kolesterol.
Indikasi: Sesuai untuk pesakit kolesterol tinggi akibat kekurangan hati dan ginjal, kekurangan darah dan yin.
Catatan: Resipi ini mempunyai kesan penambah baik yang baik, merupakan resipi makanan lazim untuk rawatan kolesterol tinggi. He shou wu mempunyai sifat yang stabil, mempunyai kesan baik dalam menambahkan hati dan ginjal, menambahkan darah dan sperma; kacang hitam tidak hanya menambahkan yin ginjal dan melembapkan kering, tetapi juga membantu limpa dan ginjal, mengurangkan kelembapan, mempunyai fungsi penambah baik dan pencegahan penuaan yang baik; ayam hitam menambahkan tanpa berat, hangat tanpa panas, dapat menambahkan darah dan yin, mengisi esensi, digunakan untuk merawat pelbagai kelemahan. Tiga bahan digunakan bersama, kekuatan penambah baik meningkat, bersama-sama mencapai tujuan menambahkan yin dan darah, menambahkan hati dan ginjal dan menurunkan kolesterol.
Sayur Bawang Bulan Goreng
Bahan: 200 gram bawang bulan, minyak sayur, garam halus, bawang besar, monosodium glutamat secukupnya.
Pembuatan: Bawang bulan dibersihkan dari kulit, isi dan biji, dipotong kecil. Panaskan kuali, masukkan potongan bawang bulan, goreng, tambahkan garam halus dan air secukupnya, rebus hingga empuk, kemudian sesuaikan rasa.
Kebaikan: Mengurangkan kelebihan cecair, menurunkan kolesterol dan menguruskan berat badan.
Indikasi: Sesuai untuk semua jenis kolesterol tinggi, resipi makanan ini adalah sayur terbaik untuk pesakit kolesterol tinggi dan obesiti, makan secara kerap boleh membantu menurunkan berat badan dan meningkatkan kesihatan.
Sup Kacang Hitam dan Tofu
Bahan: 10 gram kacang hitam, 250 gram tofu lembut, 30 gram carrot, 150 gram jamur kuping direndam air.
Pembuatan: Kacang hitam direndam air suam, dibersihkan dari kotoran, dibersihkan; tofu dipotong kecil, carrot dan jamur kuping dibersihkan, dipotong kecil. Masukkan kaldu segar satu mangkuk ke dalam kuali, masukkan kacang hitam, carrot, jamur kuping, tambahkan halia, bawang besar, garam, didihkan, masukkan tofu dan monosodium glutamat, tuangkan minyak wijen.
Kebaikan: Melembapkan limpa, mengurangkan kelembapan, memudahkan pencernaan dan menurunkan kolesterol.
Indikasi: Sesuai untuk semua jenis kolesterol tinggi. Makanan ini dapat melembapkan qi, mengurangkan kelembapan, memudahkan pencernaan, melembutkan pembuluh darah, menurunkan kolesterol dan tekanan darah, orang tua yang makan secara kerap boleh mencapai dua tujuan: pencegahan dan rawatan penyakit kardiovaskular.
Selain itu, propolis mempunyai fungsi yang sangat baik dalam mengatur kolesterol darah, dapat mencegah kolesterol tinggi, kolesterol tinggi, arteriosklerosis, serta mempunyai kesan jelas dalam mencegah peningkatan kolagen dalam pembuluh darah dan penumpukan kolesterol dalam hati. Propolis dapat menurunkan kolesterol secara efektif, ini sepenuhnya disebabkan oleh kandungan flavonoid, terpenoid dan pelbagai komponen aktif. Propolis boleh memperbaiki elastisiti dan permeabiliti pembuluh darah, mengembangkan pembuluh darah, menghapuskan bahan yang terkumpul di dinding pembuluh darah, membersihkan darah, menurunkan kepekatan darah, memperbaiki keadaan peredaran darah dan fungsi pembentukan darah, secara efektif mencegah arteriosklerosis, mencegah pembentukan trombosis otak, melindungi sistem kardiovaskular.
(Resipi ini dikemukakan oleh Persatuan Kajian Terapi Makanan dan Herba)
|
