ปีนี้วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม ไม่ต้องบำรุง

"วันที่ 21 ธันวาคม คือ วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม" บนปฏิทินวันนี้ระบุไว้เช่นนั้น ตามประเพณี วันนี้มักเกี่ยวข้องกับคำว่า "บำรุง" เพราะช่วง "สามก๊ก" ที่หนาวจัดจะมาถึงทันทีหลังจากวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม แต่ในปัจจุบัน ความตระหนักด้านสุขภาพของผู้คนเพิ่มมากขึ้น ดังนั้น "การบำรุง" จึงไม่ได้จำกัดเฉพาะวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม อีกต่อไป หรือไม่ได้หมายถึงแค่ยาบำรุงร่างกายอย่างยาต้มโสมเพียงอย่างเดียว ดังนั้น สำหรับหลายคน ปีนี้วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม จึงไม่ต้องบำรุง
ปรากฏการณ์ฤดูหนาวอุ่น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและรากโสมลดยอดขาย
การบำรุงในวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม มีเป้าหมายหลักคือ "เติมพลังให้ร่างกาย" โดยการเติมพลังงานและสารอาหารภายในร่างกายเพื่อต้านทานอากาศหนาว อย่างไรก็ตาม ปีนี้วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม แม้จะมาเร็วกว่าปกติหนึ่งวัน แต่อากาศหนาวยังไม่มาถึงเลย
“ฉันเป็นคนที่หนาวง่าย ปีที่แล้วในวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม ฉันไปซื้อยาต้มโสมที่ร้านขายยา หลังจากกินแล้วร่างกายก็อบอุ่นขึ้นจริงๆ ปีนี้ฉันวางแผนจะไปซื้ออีก แต่กลับพบว่าเป็นฤดูหนาวที่อุ่น จนถึงตอนนี้ฉันยังไม่รู้สึกหนาวเลย” จางเซียนเจี้ยน ผู้ที่รู้สึกหนาว กล่าวกับนักข่าว “ดูเหมือนว่าปีนี้จะประหยัดเงินในการบำรุงได้แล้ว” เมื่อวานนักข่าวได้ไปสำรวจร้านขายยาและร้านขายอาหารหลายแห่งบนถนนหนานจิง แม้จะเป็นเวลากลางคืนวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม แต่เคาน์เตอร์ผลิตภัณฑ์บำรุงร่างกายแบบดั้งเดิมอย่างโสม หนอนผี น้ำผึ้ง กลับแทบไม่มีลูกค้าเดินผ่าน แม้แต่ร้านขายยาขนาดใหญ่ที่จัดโปรโมชั่นเทศกาลโสมและรากไม้ ลูกค้าก็มีจำนวนน้อยมาก ขณะที่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างแคปซูล ×× ลูกอม ×× ก็ไม่มีใครสนใจเลย ผู้จัดการร้านค้าสินค้าทั่วไปและร้านขายอาหารหนึ่งบอกกับนักข่าวว่า “ยอดขายผลิตภัณฑ์เสริมอาหารลดลงทุกปี ปีนี้ลดลงอีกประมาณ 30% เมื่อเทียบกับปีก่อน”
ข้อมูลสถิติล่าสุดจากศูนย์ข้อมูลพาณิชย์เมืองเซี่ยงไฮ้ แสดงให้เห็นว่า ด้วยผลกระทบของฤดูหนาวที่อุ่น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและผลิตภัณฑ์บำรุงร่างกายดั้งเดิมอย่างโสมป่า หนอนผี แม้จะมีการเคลื่อนไหวทางการตลาด แต่ปริมาณการขายกลับลดลงเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อนหน้า
บำรุงตลอดทั้งปี ไม่จำเป็นต้องบำรุงแบบเร่งด่วน
นายหวังอายุเกิน 50 ปี ที่เคยให้ความสำคัญกับการบำรุงในวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม โดยมักใช้ทั้งการบำรุงด้วยอาหารและยา แต่ปีนี้ เขาเลือกที่จะไม่บำรุง เพราะรู้สึกว่าตนเองดูแลสุขภาพมาอย่างดีแล้ว “ก่อนหน้านี้เราบำรุงในวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม เพราะชีวิตในสมัยนั้นยังไม่ดีพอ อาหารไม่เพียงพอ จึงต้องรอวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม เพื่อสะสมพลังงานทั้งปี แต่ปัจจุบัน คุณภาพชีวิตดีขึ้น ทั้งอาหารที่กินได้ดีขึ้น และการบำรุงกลายเป็นเรื่องที่ทำได้ตลอดทั้งปี จึงไม่จำเป็นต้องรอวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม เพื่อกินอาหารบำรุง ยิ่งไปกว่านั้น ยิ่งไม่จำเป็นต้องกินเนื้อสัตว์หรือกระดูกขาอีกต่อไป”
คำพูดโบราณว่า “บำรุงในฤดูหนาว ปีหน้าจะแข็งแรงเหมือนเสือ” หมายถึง การบำรุงในวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม ไม่ได้เพียงแค่เพิ่มพลังในช่วงปลายปี แต่ยังสามารถเก็บสารอาหารที่มีประโยชน์ไว้ในร่างกาย เพื่อเตรียมสุขภาพที่ดีในฤดูใบไม้ผลิปีหน้า อย่างไรก็ตาม ปัจจุบัน อาหารทะเล อาหารจานดี ไม่ใช่สิ่งหายากที่กินได้เฉพาะช่วงเทศกาล โปรตีนผง วิตามิน แผ่นผลไม้ ฯลฯ ที่มีคุณสมบัติพิเศษก็กลายเป็นอาหารบำรุงที่คนจำนวนมากกินได้ตลอดทั้งปี ดังนั้น หากกินอาหารบำรุงอย่างเต็มที่ในชีวิตประจำวัน แล้วมาบำรุงอย่างหนักในวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม อาจเกินพอดีได้
ไม่รู้วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม ทำไมต้องบำรุง
“วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม สำคัญเท่ากับวันปีใหม่” —— ในอดีต ผู้คนมองว่าวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม เป็นวันสำคัญที่ต้องเฉลิมฉลอง แต่ในปัจจุบัน วัยรุ่นจำนวนมากไม่รู้จักวันนี้เลย “พรุ่งนี้คือวันอะไร? ไม่รู้” เมื่อวานนักข่าวสุ่มสอบถามผู้คนอายุ 25 ปีขึ้นไป 5-6 คน กลับไม่มีใครรู้ว่าวันนี้คือวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม
หากไม่รู้วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม ย่อมไม่ต้องพูดถึงการบำรุง —— ยิ่งไปกว่านั้น ผลิตภัณฑ์บำรุงอย่างยาต้ม ไม่เหมาะกับวัยรุ่น โดยทั่วไป ผู้ใหญ่และผู้สูงอายุที่อายุเกิน 40 ปี จึงควรกิน
อย่างไรก็ตาม วัยรุ่นก็มีวิธีดูแลสุขภาพของตนเอง เช่น การออกกำลังกาย นักข่าวเห็นเมื่อวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ที่สนามกีฬาแห่งหนึ่งในเซี่ยงไฮ้ ยังมีคนจำนวนมากที่ยังคงว่ายน้ำในฤดูหนาว วัยรุ่นคนหนึ่งที่ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอพูดกับนักข่าวว่า “การกินยาบำรุงกับยาต้มมันยุ่งยาก แถมไม่แน่ใจว่าจะดีกว่าการออกกำลังกายทุกวันหรือเปล่า”
บริบทข่าว ที่มาของวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม
วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม เป็นวันที่ครอบครัวรวมตัวกันเฉลิมฉลองผลผลิตอันอุดมสมบูรณ์ ตามปฏิทินจีน วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม เป็นวันหยุดที่สุดท้ายของปี วันนี้ ทุกครัวเรือนจะกิน "ถั่วทิพย์" ซึ่งสื่อถึงความสามัคคีและความสมบูรณ์ของครอบครัว
นักดาราศาสตร์จีนโบราณ ได้กำหนดว่า ปีหนึ่งแบ่งเป็น 24 ช่วงเวลา ทุกสองสัปดาห์กำหนดหนึ่งช่วงเวลา วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม เป็นหนึ่งในนั้น วันนี้ อยู่ห่างจากปีใหม่ตามปฏิทินจีนอีก 6 สัปดาห์ หรืออยู่ระหว่างวันที่ 21-23 ธันวาคม ตามปฏิทินเกรกอเรียน
“วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม” หมายถึง “ฤดูหนาวถึงจุดสูงสุด” จุดสูงสุดนี้ไม่ได้หมายถึงอุณหภูมิ แต่หมายถึงความสัมพันธ์ระหว่างโลกกับดวงอาทิตย์ วันนี้ ดวงอาทิตย์ส่องตรงที่เส้นศูนย์สูตรใต้ (เส้นวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม) ดังนั้น ภาคเหนือของโลกมีวันสั้นที่สุด กลางคืนยาวที่สุด หลังจากวันนี้ ดวงอาทิตย์จะค่อยๆ เคลื่อนตัวไปทางเหนือ วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม เดิมเป็นวันเฉลิมฉลองผลผลิตของชาวนา
ในสมัยโจว ได้กำหนดวันปีใหม่ไว้ที่วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม แต่ในสมัยฮั่นอู่ตี้ ได้ปรับปรุงปฏิทิน ย้ายวันปีใหม่มาอยู่ที่วันแรกของเดือนแรก ตั้งแต่นั้นมา ทุกยุคสมัยก็ยึดถือกันมา ด้วยเหตุผลที่วันปีใหม่เคยกำหนดไว้ที่วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม ดังนั้น จักรพรรดิทุกยุคจึงยังคงเฉลิมฉลองวันนี้อย่างสำคัญ จึงมีแนวคิดว่า “วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม คือการเพิ่มอายุหนึ่งปี”
ในทางปฏิบัติ ประชาชนนำวันที่มาถึงของวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม และสภาพอากาศในวันนั้น มาคาดการณ์สภาพอากาศในอนาคต คำพูดโบราณว่า “วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม อยู่ในต้นเดือน หนาวจัดในปลายปี; วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม อยู่ในปลายเดือน หนาวจัดในเดือนหนึ่ง; วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม อยู่กลางเดือน ไม่มีหิมะ ไม่มีค้างคืน” (ตามการคาดการณ์วันที่มาถึงของวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม เพื่อคาดการณ์ว่าพายุหนาวจะมาถึงไต้หวันเมื่อใด); คำพูดโบราณว่า “วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม ฝนตก วันปีใหม่จะแจ่มใส; วันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม แดดออก วันปีใหม่จะฝนตก” (หมายความว่า ถ้าวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม ไม่มีแดด วันปีใหม่จะต้องเป็นวันที่แจ่มใส แต่ถ้าวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม มีแดด วันปีใหม่จะต้องมีฝน)
ประเพณีการกินถั่วทิพย์
“ถั่วทิพย์” เป็นอาหารจำเป็นในวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม ซึ่งเป็นขนมหวานกลมๆ ที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว “กลม” หมายถึง “การรวมตัวกัน” “ความสมบูรณ์” การกินถั่วทิพย์ในวันจันทร์ที่ 21 ธันวาคม สื่อถึงความสามัคคีและความเป็นสุขของครอบครัว