Mga Resipe para sa Diabetes Melitus

Ang TCM ay nagtatampok ng diet therapy. Ang mga taong may diabetes ay dapat mag-ingat sa kanilang pagkain, bawasan ang pagkain na masyado ang sugar at taba, pero maaari ring piliin ang mga resipe para sa diet therapy upang mapabuti ang kalusugan. Si Dr. Li Sai Mei ay nagbigay ng ilang resipe na angkop sa iba't ibang pangangailangan ng mga diabetic.
Pangunahing Layunin: Pagpapahusay ng Tiyan at Spleen
Material: 5g ng Shan Yao, 5g ng Fu Ling, 5 buo na date (hindi honey date dahil masyado itong mataba, mas angkop para sa diabetic)
Paraan ng Pagluluto: Steam in a bowl
Damihan: 1 tao
Baguhin: Kung ang digestion ay mahina, maaaring idagdag ang 5g ng Dang Shen, 10g ng Bei Qi
Frekwensiya ng Pagkain: Isa bawat linggo
Pangunahing Layunin: Pagpapalakas ng Liver at Kidney
Material: 5g ng Shou Wu, 5g ng Gou Qi, 5 buo na longan, 3 ounces ng black chicken
Paraan ng Pagluluto: Steam in a bowl
Damihan: 1 tao
Frekwensiya ng Pagkain: Hindi lalampas sa isang beses bawat linggo
Pangunahing Layunin: Pagpapalakas ng Lung Qi at Pagbawas ng Thirst
Material: 10g ng Silver Ear, ½ piece ng snow pear (without core), 5 pieces of red dates
Paraan ng Pagluluto: Steam in a bowl
Damihan: 1 tao
Frekwensiya ng Pagkain: Hindi lalampas sa isang beses bawat linggo
Pangunahing Layunin: Pagpapalakas ng Qi at Pagpapahusay ng Blood Flow
Material: 5g ng American ginseng, 5g ng Tian Qi
Paraan ng Pagluluto: Steam in a bowl
Damihan: 1 tao
Frekwensiya ng Pagkain: Hindi lalampas sa isang beses bawat linggo
Pangunahing Layunin: Pagbawas ng Lipid
Material: Sufficient amount of black fungus
Paraan ng Pagluluto: Idagdag sa araw-araw na pagluluto
Frekwensiya ng Pagkain: Maaaring kumain bawat araw
Pangunahing Layunin: Pagpapahusay ng Digestion at Pagbawas ng Lipid
Material: Sufficient amount of Hawthorn or dried tangerine peel
Paraan ng Pagluluto: I-luto bilang tsaa
Tandaan: Mga taong may high stomach acid o ulcer ay dapat iwasan o kumain pagkatapos kainan