Ang pagkain ng chili ay dapat base sa lugar Ngayon, ang lasa ng spicy ay hindi maaaring iwasan sa diet ng mga taga-Silangan. Tingnan ang maraming Chinese restaurants at Thai food na may sariling antas ng lasa ng spicy. Ngunit ang mga eksperto ay nagbabala na ang mga taga-Silangan ay maaaring masaktan ang kanilang mata dahil sa pagkain ng spicy. Pagkakaiba ng pagkain ng spicy depende sa uri ng katawan Dahil sa klima sa Silangan at Timog, ang katawan ng mga tao ay may pagkakaiba. Halimbawa: ang mga taga-Silangan ay may mas malakas na digestive system, habang ang mga taga-Timog ay may mas mahina. Ayon kay Dr. Zhao Zhifu, head ng Psychosomatic Medicine Department, Guang'anmen Hospital, China Academy of Traditional Chinese Medicine: ang mga taga-Silangan ay may init sa loob at lamig sa labas, samantalang ang mga taga-Timog ay may lamig sa loob at init sa labas. Para sa mata, ang pinakamasakit ay ang init na sumasalamin sa init. Kaya, ang sobrang pagkain ng spicy ay maaaring direktang masaktan ang mata: una, magdudulot ng pakiramdam ng sunog sa mata, at pagpapalawak ng blood vessels sa mata, na magdudulot ng pagkakaroon ng malabo. Kung patuloy na masiraan ng spicy, maaaring mangyari ang mga sakit tulad ng conjunctivitis, atherosclerosis sa eye fundus, dry eyes, at pagbaba ng vision, na karaniwang nararanasan ng matanda. Sino ang hindi dapat kumain ng spicy? Si Dr. Zhao ay nagbabala: huwag kumain ng spicy ang mga taong may mukha na mapula, mabigat ang dumi, maliwanag ang ihi, at mata'y puno ng dugo. Hindi rin dapat kumain ng spicy ang mga taong madaling magalit. Ang mga taong dumating mula sa Timog patungo sa Silangan ay nabago ang kanilang katawan dahil sa pagbabago ng klima at kapaligiran, kaya dapat baguhin din ang kanilang pagkain ng spicy.
|