Gabungan Padi, jarum kompas menunjuk ke arah Gui. Matahari berada pada 15 darjah. Setiap tahun, musim Gabungan Padi jatuh pada awal April. Gabungan Padi bermaksud "hujan membangunkan seratus biji", merupakan musim keenam dalam 24 musim dan juga musim terakhir musim bunga. Ucapan rakyat mengatakan: "Qingming menghapus salji, Gabungan Padi menghapus embun", suhu purata di kebanyakan wilayah China melebihi 12 darjah. Selepas Gabungan Padi, suhu naik dengan cepat, dari hari ini hujan mula meningkat, hujan yang kaya ini memberi siraman kepada tanaman muda yang baru ditanam dan tanaman baru, membolehkan biji-bijian tumbuh dengan baik. Lumut di kolam mula berkembang biak, pokok jambu betik mula tumbuh daun hijau, inilah masa yang penuh aktiviti bagi petani yang memelihara ulat sutera. Pada masa ini, teh musim bunga juga mula dipetik pada waktu-waktu ini, di kawasan selatan Sungai Yangtze, dari bukit hingga gunung tinggi, terdapat petani teh yang berpeluh di kawasan tanah yang sibuk memetik teh, di rumah mereka sibuk membuat teh, wangian teh yang harum memenuhi desa-desa dan kawasan gunung. Aktiviti pertanian selepas Gabungan Padi telah memasuki masa sibuk. Oleh itu, menangkap peluang, menanam dengan teliti, memperhatikan perubahan cuaca, menanam dan menanam dengan pantas, tidak melepaskan masa penting untuk hasil panen musim luruh sangat penting.
Selepas musim Gabungan Padi, hujan meningkat, kelembapan udara secara beransur-ansur meningkat, oleh itu dalam penjagaan kesihatan, kita tidak boleh terlepas dari jejak perubahan persekitaran semula jadi, melalui penyesuaian dalaman tubuh agar keseimbangan antara persekitaran dalaman (perubahan fisiologi dalaman) dan persekitaran luaran (persekitaran semula jadi) tercapai, mengekalkan fungsi fisiologi normal. Dalam "Su Wen·Bao Ming Quan Xing Lun" disebutkan: "Manusia dilahirkan dari qi alam semula jadi, dibentuk mengikut peraturan empat musim." Ini bermaksud perubahan alam semula jadi akan mempengaruhi tubuh manusia secara langsung atau tidak langsung, mengekalkan keseimbangan antara dalam dan luar adalah asas untuk mengelakkan dan mengurangkan penyakit. Oleh itu, dalam penjagaan kesihatan, perlu mempertimbangkan faktor musim Gabungan Padi, dan melakukan penjagaan secara pilihan mengikut ciri-ciri iklim ini.
Selepas musim Gabungan Padi adalah masa tinggi kejadian sakit saraf, seperti saraf interkostal, saraf sciatic, saraf trigeminal, dll. Kami ingin menyarankan rakan-rakan sekalian, apabila penyakit muncul, jangan terlalu cemas, berdasarkan punca penyakit yang berbeza, rawat mengikut gejala.
Untuk sakit saraf interkostal, ia adalah gejala yang biasa dalam klinik, ditandai dengan sakit di sebelah atau kedua-dua sisi rusuk. Dalam perubatan Cina, ia dikenali sebagai "sakit rusuk". Dalam "Ling Shu·Wu Xie" disebutkan: "Apabila penyakit masuk ke hati, kedua-dua rusuk akan sakit." Dalam "Su Wen·Zang Qi Fa Shi Lun" disebutkan: "Apabila hati sakit, kedua-dua bahagian bawah rusuk akan sakit dan merebak ke bahagian bawah perut." Dari segi punca dan mekanisme penyakit, hati terletak di bahagian rusuk, salurannya tersebar di kedua-dua rusuk, oleh itu apabila hati sakit, biasanya menyebabkan sakit rusuk. Selain itu, hati adalah organ yang suka keadaan yang lancar dan tidak suka tertekan. Apabila perasaan tertekan, qi hati tidak dapat dilepaskan, saluran darah terhalang, pergerakan qi tidak lancar, semua ini boleh menyebabkan sakit rusuk. Jika qi hati tertekan terus-menerus, qi terhambat menyebabkan darah terhambat, atau akibat terjatuh atau terlanggar, menyebabkan darah terhambat di saluran darah, juga boleh menyebabkan sakit rusuk akibat darah terhambat. Walau apa pun punca penyakitnya, punca asasnya adalah qi hati tidak selesa, oleh itu dalam rawatan, prinsipnya adalah melancarkan qi hati, menghilangkan darah terhambat, membuka saluran darah.
Sakit saraf sciatic merujuk kepada rasa sakit di sepanjang jalur saraf sciatic dan kawasan yang dilayan. Ia biasanya muncul sebagai rasa sakit seperti terbakar atau seperti jarum di bokong, bahagian belakang paha, bahagian belakang sisi pergelangan kaki, sakit teruk boleh seperti terpotong, dan semakin teruk apabila bergerak. Penyakit ini termasuk dalam kategori "bi zheng" dalam perubatan Cina, di mana "bi" bermaksud tertutup dan tidak lancar. Punca penyakit ini adalah terutama disebabkan oleh serangan angin, sejuk dan lembap ke saluran darah, menyebabkan darah dan qi terhambat. Berdasarkan gejala klinikal, ia dibahagikan kepada empat jenis: yang dominan oleh angin, rasa sakit bergerak-gerak, dikenali sebagai "xing bi"; yang dominan oleh sejuk, rasa sakit teruk, dikenali sebagai "tong bi"; yang dominan oleh lembap, rasa sakit berat, kebas, berat, dikenali sebagai "zhuo bi"; yang muncul secara mendadak, disertai demam, dikenali sebagai "re bi". Semua pesakit yang mengalami sakit saraf sciatic harus merawat mengikut keempat-empat jenis ini, mengenal pasti penyakit, merawat mengikut gejala, membuka saluran darah dan qi yang terhambat, menghilangkan angin, menghilangkan sejuk, menghilangkan lembap, menjadikan qi dan darah seimbang, dan akhirnya menyembuhkan penyakit bi.
Sakit saraf trigeminal adalah rasa sakit tiba-tiba, singkat dan teruk di bahagian muka tertentu. Penyakit ini biasanya berlaku di bahagian dahi, rahang atas atau rahang bawah satu sisi muka. Sakit muncul secara tiba-tiba, seperti kilat atau seperti terpotong, tidak dapat ditahan. Umur pesakit biasanya berada di atas usia pertengahan, dengan lebih banyak pesakit wanita. Punca dan mekanisme penyakit ini biasanya disebabkan oleh serangan angin sejuk ke saluran darah muka, menyebabkan saluran darah menjadi kaku dan menarik, pergerakan darah dan qi terhalang, menyebabkan sakit tiba-tiba. Dalam "Su Wen·Ju Tong Lun" disebutkan: "Apabila angin sejuk masuk ke saluran darah, pergerakan menjadi perlahan, darah menjadi pekat dan tidak mengalir, apabila masuk ke luar saluran darah, darah menjadi kurang; apabila masuk ke dalam saluran darah, qi tidak boleh mengalir, oleh itu sakit tiba-tiba." Ada juga yang disebabkan oleh qi hati tertekan, tertekan menjadi panas, makanan tidak teratur, makanan terperangkap menyebabkan panas, panas hati dan perut naik ke muka, atau kerana tubuh yang lemah, kehilangan sperma akibat aktiviti seksual, menyebabkan panas dalam yang berlebihan. Selain itu, penyakit gigi, mulut, telinga, hidung dan sebagainya boleh memicu penyakit ini. Dalam rawatan, perlu mengenal pasti punca penyakit dan menentukan gejala. Bagi yang terkena angin sejuk, perlu fokus pada membuka darah dan qi; bagi yang mengalami panas hati dan perut, perlu menghilangkan panas hati dan perut; bagi yang mengalami panas dalam yang berlebihan, perlu menggunakan kaedah menenangkan panas dalam dan mengurangkan panas. Jarum suntik mempunyai kesan rawatan yang baik terhadap penyakit ini.
Pada musim Gabungan Padi, meskipun suhu lebih cenderung cerah dan hangat, pagi dan petang kadang-kadang masih sejuk dan panas secara berubah-ubah, oleh itu mereka yang keluar awal dan pulang lewat perlu lebih berhati-hati menjaga diri, mengelakkan kesakitan yang tidak perlu.
Penjagaan pemakanan pada musim Gabungan Padi perlu mencerminkan keserasian antara manusia dan alam semula jadi, konsep makanan dan ubat yang bersatu, terutama bagi mereka yang mengalami penyakit di atas, dalam memilih resipi makanan tidak boleh salah guna. Berikut adalah beberapa resipi makanan biasa:
Steam Ikan Puyu dengan Ginseng:
[Bahan] Ikan puyu 1000 gram, danggui 10 gram, danggui 5 gram, ham kering 150 gram, garam, anggur, lada hitam, jahe, bawang besar, serbuk perisa secukupnya, kaldu ayam 500 gram.
[Cara] Danggui dan danggui dicuci, direndam, dipotong kecil. Ikan puyu dibelah, buang isi perut, cuci bersih, dicelup dalam air panas sekejap, angkat, sapu lendir, potong kepala dan ekor, potong daging menjadi potongan 6 cm. Ham kering dipotong kecil, jahe dan bawang besar dicuci, dipotong kecil. Masukkan air ke dalam periuk, masukkan separuh jahe dan bawang besar, anggur, didihkan, masukkan potongan ikan puyu, rebus sekejap, angkat, letakkan dalam mangkuk sup, letakkan ham, danggui, danggui di atas, tambah bawang besar, jahe, anggur, lada hitam, garam, tuangkan kaldu ayam, tutup dengan kertas kapas yang dibasahkan, letakkan dalam kukus, rebus selama 1 jam, angkat, buka tutup, keluarkan jahe dan bawang besar, tambah serbuk perisa, perasaan selesai.
[Kebaikan] Menghangatkan darah dan qi, menguatkan otot dan tulang, membuka saluran darah. Digunakan terutama untuk sakit pinggang dan lutut akibat angin sejuk dan lembap.
Salmon dengan Bunga Chrysanthemum:
[Bahan] Ikan puyu kasar 1 catty (dua ekor), gula 2 ons, sos tomato 1 ons, pati kering 1 ons, anggur, cuka putih, garam, bawang putih, pati basah, minyak zaitun, bawang putih cincang secukupnya, minyak jagung 2 pon.
[Cara] Ikan puyu disembelih, dibelah, buang isi perut, buang tulang dan kulit, potong menjadi potongan 2 inci 5 sen, gunakan pisau untuk memotong dari hujung ke atas (bahagian bawah tidak dipotong), potong menjadi jalur (satu hujung tidak dipotong), tambah anggur, garam, bawang besar, jahe, rendam selama beberapa saat, kemudian setiap potongan dilap dengan pati kering; campurkan sos tomato, gula, cuka putih, pati basah dalam mangkuk, tambah air secukupnya untuk membuat sos.
Panaskan kuali di atas api besar, tuangkan minyak 1 pon, panaskan hingga 80%, masukkan ikan puyu, goyangkan untuk memecah, goreng hingga keemasan, angkat dan letakkan di atas pinggan, simpan sedikit minyak dalam kuali, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum, tuangkan sos yang dicampurkan, didihkan, tuangkan minyak zaitun, tuangkan di atas ikan chrysanthemum, siap.
[Kebaikan] Mengisi kekurangan, menghilangkan angin dan lembap, menguatkan otot dan tulang. Sangat sesuai untuk mereka yang lemah, sakit angin dan lembap, wasir.
Tiga Warna Sup:
[Bahan] Kacang hijau 2 ons, serai 20 gram, paprika merah 1 biji, minyak tumbuhan, cuka putih, pati basah, kaldu, garam, minyak zaitun, serbuk perisa secukupnya.
[Cara] Panaskan kuali, masukkan kacang hijau, tumis sekejap, masukkan cuka putih, tumis hingga 80% masak, angkat dan simpan. Masukkan kaldu ke dalam kuali, serai, didihkan, masukkan paprika merah, biarkan mendidih sekali lagi, masukkan kacang hijau dan garam, gunakan pati basah untuk mengental, tuangkan minyak zaitun, angkat.
[Kebaikan] Menghilangkan angin dan lembap, membuka saluran darah dan qi. Sangat sesuai untuk mereka yang mengalami kekakuan otot dan tulang, sakit pinggang dan lutut.
Perhatian: Orang yang mengalami angin sejuk dan lembap perlu mengelakkan makanan sejuk dan dingin seperti buah persik, buah persik kering, tembikai, sawi, menta segar, kepiting, siput, tiram, seaweed; pesakit yang mengalami panas dalam perlu mengelakkan makanan panas dan membakar seperti lada, kayu manis, lada, lada, jahe, bawang putih, arang, arak, dan sebagainya.
|
