Ji Mi: sifatnya sejuk, berkesan dalam "menguatkan pencernaan, menyelaraskan lima organ, dan membantu tidur nyenyak". Penyelidikan mendapati Ji Mi kaya dengan triptofan, kandungannya paling tinggi di antara semua bijirin. Triptofan dapat merangsang sel saraf otak menghasilkan neurotransmiter yang menyebabkan rasa mengantuk—serotonin, yang menyekat sementara aktiviti fikiran otak, menyebabkan rasa mengantuk. Selain itu, Ji Mi mengandungi karbohidrat yang banyak, makanan ini memberi rasa kenyang, merangsang penghasilan insulin, meningkatkan jumlah triptofan yang masuk ke otak. Makan Ji Mi sebagai bubur, minum sebelum tidur, dapat membantu tidur nyenyak.
Long Yan: rasa manis, sifat hangat, berkesan dalam "menambah tenaga jantung, menyegarkan otak, memperkaya darah, dan menenangkan jiwa". Minum teh Long Yan atau rebus Long Yan dengan gula putih sebelum tidur dapat membantu memperbaiki kualiti tidur.
Frukt: frukt mengandungi fruktosa, asid epal, dan aroma harum yang dapat merangsang badan menghasilkan serotonin, membantu masuk ke alam mimpi.
Lian Zi: daging Lian Zi rasanya masam, sifatnya sejuk, Lian Xin rasanya pahit, sifatnya sejuk, kedua-duanya berkesan dalam "menjaga kesihatan dan menenangkan jiwa". Dalam "Kamus Besar Obat Tradisional Tiongkok" disebutkan ia boleh merawat "tidur gelisah dengan mimpi banyak". Penyelidikan menunjukkan Lian Zi mengandungi kandungan seperti lianxinjian, quercetin, yang memberi kesan penenang, merangsang penghasilan insulin oleh pankreas, membantu tidur. Sebelum tidur, rebus Lian Zi dengan air, tambah sedikit garam; atau rebus Lian Zi hingga empuk, tambah gula putih untuk dimakan.
Sang Shen: rasa manis, sifat sejuk, berfungsi dalam "memperkaya darah, menyejukkan hati, menguatkan ginjal". Dalam "Peta Makanan Suixi Ju" disebutkan, "Sang Shen membantu pendengaran, memperjelas penglihatan, menenangkan jiwa, menenangkan roh". Biasa digunakan untuk merawat sakit kepala, insomnia akibat kekurangan yin dan kelebihan yang.
Rebus Sang Shen, ambil airnya, didihkan dalam periuk tembikar hingga menjadi pekat, tambah madu secukupnya, campur rata, simpan. Ambil 1-2 sudu, larutkan dengan air suam, minum.
Putih Bunga Matahari: mengandungi pelbagai asid amino dan vitamin, dapat mengatur metabolisme sel otak, memperbaiki fungsi penghambatan sel otak. Makan sedikit Putih Bunga Matahari sebelum tidur dapat merangsang penghasilan cecair pencernaan, membantu pencernaan, menghilangkan ketegangan, menenangkan jiwa, dan membantu tidur.
Almond: rasa manis, sifat hangat, merupakan makanan bergizi yang baik, dapat merawat kelemahan saraf, lupa, insomnia, mimpi banyak. Campurkan beras, almond, biji hitam, rebus perlahan hingga menjadi bubur, boleh tambah gula putih, makan sebelum tidur.
Anggur Kering: sifat hangat, rasa manis, warna merah, daging lembut, berkesan dalam "menambah lima organ, memperkaya pencernaan, memperkaya darah, menenangkan jiwa". Ia memberi kesan ketara terhadap mimpi banyak, insomnia, kelesuan akibat kekurangan darah dan qi. Rebus anggur kering tanpa biji hingga lembut, tambah gula aiskrim dan jel, rebus perlahan hingga menjadi pekat, makan 1-2 sudu sebelum tidur.
Madu: berkesan dalam "menambah tenaga pusat, menenangkan lima organ, menyelaraskan pelbagai ubat, menetralisir racun". Ia memberi kesan ketara kepada pesakit insomnia. Setiap malam sebelum tidur, ambil 50 gram madu, larutkan dengan air suam, minum satu cawan.
Susu: merupakan makanan berkhasiat ideal, minum satu cawan sebelum tidur dapat membantu tidur nyenyak, terutama sesuai untuk orang tua.
|
