호밀: 성질은 약간 차가우며, '위를 건강하게 하고, 비장을 조화롭게 하며, 수면을 돕는다'는 효과가 있다. 연구에 따르면 호밀에는 풍부한 트립토판이 포함되어 있으며, 이는 모든 곡물 중에서 가장 높은 수치를 기록한다. 트립토판은 뇌 신경세포가 수면을 유도하는 신경전달물질인 세로토닌을 분비하도록 촉진하여 뇌의 사고 활동을 일시적으로 억제시키고, 졸림을 느끼게 한다. 또한 호밀은 풍부한 전분을 포함하고 있어, 섭취 후 포만감을 느끼게 하여 인슐린 분비를 촉진하고 뇌로 들어가는 트립토판의 양을 증가시킨다. 호밀을 죽으로 끓여 취침 전에 섭취하면 안정된 수면을 취할 수 있다.
오랑우탄: 맛은 달고 성질은 따뜻하며, 마음과 뇌를 보충하고, 혈액을 보양하며, 신경을 진정시키는 효과가 있다. 취침 전 오랑우탄 차를 마시거나 오랑우탄과 백설탕을 함께 끓여 마시면 수면 개선에 도움이 된다.
과일: 과일에는 과당, 사과산 및 풍부한 향기가 포함되어 있어, 체내 일련의 반응을 유발하고 세로토닌을 생성함으로써 수면에 도움을 준다.
연꽃씨: 연꽃씨는 맛이 쓰고 성질은 평온하며, 연꽃심은 맛이 쓰고 성질은 차가워 모두 건강 유지와 수면 조절에 효과가 있다.《중약대사전》에서는 "밤에 꿈이 많다"는 증상을 치료할 수 있다고 기재하고 있다. 연구에 따르면 연꽃씨에는 연꽃심알카로이드, 유산계 등이 포함되어 있어 진정 작용이 있으며, 인슐린 분비를 촉진하여 수면을 유도한다. 취침 전 연꽃씨를 물로 끓여 소금을 약간 넣어 섭취하거나, 삶아서 설탕을 넣어 먹는 것이 좋다.
참외: 맛은 달고 성질은 차가우며, 혈액을 보양하고, 간과 신장을 보충하며, 간신을 보호한다.《수습거음식표》에 따르면 "귀를 맑게 하고, 눈을 밝게 하며, 영혼을 안정시키고, 정신을 진정시킨다". 음허양항으로 인한 어지럼증과 불면증에 자주 사용된다. 참외를 물로 끓여 짜낸 국물을 도자기 냄비에 끓여 꿀을 적당량 넣어 섞어 저장한 후, 매번 1~2숟가락을 따뜻한 물에 녹여 마신다.
해바라기씨: 다양한 아미노산과 비타민을 포함하고 있어 뇌세포의 대사를 조절하고 뇌세포의 억제 기능을 개선한다. 취침 전 해바라기씨를 조금 까먹으면 소화액 분비를 촉진하고, 소화를 돕고, 진정 효과를 발휘하며 수면을 유도한다.
호두: 맛은 달고 성질은 따뜻하며, 좋은 보양식품으로 신경쇠약, 기억력 저하, 불면증, 꿈많이 꾸는 증상에 효과가 있다. 벼, 호두, 검은깨를 함께 끓여 부드럽게 만든 죽을 설탕으로 조절해 취침 전 섭취한다.
대추: 성질은 따뜻하고, 맛은 달며, 색은 붉고, 육질은 부드럽다. 오장(5장)을 보충하고, 위장을 보양하며, 혈액을 보양하고, 신경을 진정시키는 효과가 있다. 혈기 약화로 인한 꿈많이 꾸는 것, 불면증, 정신이 흐릿한 증상에 효과적이다. 대추는 핵을 제거하고 물에 삶아 부드럽게 만든 후, 얼음설탕과 아교를 함께 약한 불로 끓여 껍질을 만들고, 취침 전 1~2숟가락 섭취한다.
꿀: 중기를 보충하고, 장부를 안정시키며, 모든 약물과 조화를 이루고, 여러 독을 해독하는 효과가 있다. 불면증 환자에게 효과적이다. 매일 취침 전 꿀 50그램을 따뜻한 물에 녹여 한 잔 마신다.
우유: 이상적인 보양식품으로 취침 전 한 잔 마시면 수면을 유도할 수 있으며, 노인에게 특히 적합하다.
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