อาหารเสริมจากถั่วเหลืองช่วยเสริมสร้างกระดูกผู้หญิงในวัยกลางคน

ผลการศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้จากสหรัฐอเมริกาพบว่า ผู้หญิงที่กินผลิตภัณฑ์จากถั่วเป็นประจำตั้งแต่เริ่มเข้าสู่วัยหมดประจำเดือน จะยังคงมีกระดูกแข็งแรงและมีภาวะกระดูกพรุนต่ำในหลายปีต่อมา
ในช่วงเริ่มต้นและปลายระยะหมดประจำเดือน หากผู้หญิงกินอาหารที่มีฟีโนลิกส์ (isoflavones) สูง เช่น โจ๊กถั่วเหลือง ถั่วเหลืองต้ม และนมถั่วเหลือง กระดูกจะแข็งแรงกว่าผู้หญิงที่กินอาหารเหล่านี้น้อยลงอย่างชัดเจน นอกจากนี้ ผู้หญิงที่กินอาหารที่มีฟีโนลิกส์สูงในช่วงเริ่มต้นหมดประจำเดือน มีความเสี่ยงต่ออาการปวดหลังและปวดข้อต่ำกว่า อย่างไรก็ตาม การศึกษานี้ยังชี้ให้เห็นว่า การกินอาหารที่มีฟีโนลิกส์สูงในช่วงปลายระยะหมดประจำเดือน ไม่มีผลในการลดอาการของวัยหมดประจำเดือน
นักวิจัยเชื่อว่า การกินผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองมากขึ้นเกี่ยวข้องกับการเพิ่มความหนาแน่นของกระดูกในผู้หญิงวัยหมดประจำเดือน ซึ่งอาจช่วยป้องกันภาวะกระดูกพรุนได้