Konsumsi kedelai secara rutin bermanfaat untuk kekuatan tulang wanita dewasa

Berdasarkan penelitian terbaru dari Amerika Serikat, wanita yang mulai mengonsumsi produk kedelai sejak masa menopause akan memiliki tulang yang tetap kuat beberapa tahun kemudian, dan jarang mengalami osteoporosis.
Dalam fase awal dan akhir menopause, jika wanita mengonsumsi makanan kaya isoflavon seperti tahu, kedelai rebus, dan susu kedelai dalam jumlah besar, tulang mereka jauh lebih kuat dibandingkan wanita yang mengonsumsi makanan semacam itu sedikit. Selain itu, wanita yang mengonsumsi makanan kaya isoflavon pada fase awal menopause cenderung lebih sedikit mengalami nyeri punggung dan nyeri sendi. Namun, penelitian ini juga menyatakan bahwa konsumsi makanan kaya isoflavon dalam jumlah besar pada fase akhir menopause tidak memberikan efek signifikan dalam mengurangi gejala menopause.
Para peneliti percaya bahwa konsumsi produk kedelai secara rutin berkaitan erat dengan peningkatan kepadatan tulang pada wanita menopause, dan mungkin membantu mencegah osteoporosis.