Stewed Bitter Melon with Minced Meat
Material: Bitter melon 300 grams, minced meat 200 grams, dried shrimp 10 grams, water chestnut 20 grams, salt ½ spoon, monosodium glutamate ½ spoon, sesame oil, green onion, ginger, garlic each 50 grams, one egg, one bowl of broth, pepper powder, cornstarch as needed.
Paraan: Unang i-cut ang bitter melon sa dalawang bahagi, tanggalin ang loob, i-cut sa 3 cm na piraso. Pagkatapos, idagdag ang dried shrimp, water chestnut, green onion, ginger, garlic sa minced meat, i-mix, idagdag ang salt, MSG, pepper powder, sesame oil, i-mix, idagdag ang egg wash at cornstarch, i-mix. Ilagay ang konting cornstarch sa loob ng bitter melon, ilagay ang meat filling, i-smooth ang labas, ilagay sa steamer at i-steam nang 20 minuto. Iwanan sa pot, idagdag ang broth, lutuin nang 30 minuto, idagdag ang seasoning.
Katangian: Ang bitter melon ay may lasa na bitter at cold, nakakapaglinis ng apoy, nakakapaglinis ng toxins, nakakapagpalakas ng liver, nakakapagpalakas ng eyesight. May napakataas na vitamin C, 10-20 beses mas mataas kaysa sa zucchini, cucumber, at sweet melon. Bukod dito, nakakapagpataas ng immune system, nakakatulong sa acne at skin inflammation.
Rekomendasyon ng Editor:
Labanan ang tag-init: Ang bitter melon ay nakakapagbaba ng glucose at lipids
Microwave with Goji Berries and Turtle
Material: Micronutrient 5 grams, goji berries 5 grams, jade bamboo 8 grams, turtle 150 grams; two small spoons of wine, one small spoon of salt.
Paraan: Patayin at hugasan ang turtle, i-boil sa mainit na tubig, i-cut sa piraso, idagdag sa tubig at lutuin nang 1 oras. Iwash ang herbs, idagdag sa pot, idagdag ang seasoning, lutuin sa mababang apoy nang 30 minuto.
Katangian: Sa tag-init, ang apoy ay mataas, at ang babae ay may yin na katahimikan, batay sa dugo, kaya madaling mawala ang yin, dugo, at fluids, na nagdudulot ng dry skin, pale complexion. Kaya dapat ang pagkain ay nakakapagpalakas ng yin, nakakapagpalakas ng fluids, nakakapagpalakas ng blood. Ang turtle ay puno ng nutrients, masarap ang sopas, at nakatira sa tubig, may epekto sa pagpapalakas ng yin, nakakapaglinis ng apoy, nakakapaglinis ng dugo, kilala bilang "best yin food". Ang microneedle ay nakakapagpalakas ng yin, nakakapagpalakas ng fluids, ang goji berries ay nakakapagpalakas ng liver at kidney, nakakapagpalakas ng eyesight at hair, ang jade bamboo ay may malamig na katangian, nakakapagpalakas ng skin whitening, nakakapagpalakas ng skin glow, kaya ang sopas na ito ay angkop para sa babae sa tag-init.
Rekomendasyon ng Editor: Mag-ingat sa pagkain ng shellfish sa tag-init
Raw Reeds Porridge
Material: Raw reeds 30 grams, rice 50 grams.
Paraan: Hugasan ang reeds, i-luto sa tubig para makuha ang juice. Kapag ang rice ay nasa 80% na lutuin, idagdag ang juice hanggang matapos. Dapat lutuin at kainin agad, hindi dapat iwanan.
Katangian: Ang reeds ay may lasa na sweet at cold, nakakapaglinis ng apoy, nakakapaglinis ng mind, nakakapaglinis ng nausea, lalo na ang fresh reeds na puno ng juice, ang pinakamahusay na paraan para sa pagpapalakas ng fluids. Kasama ang rice, ang porridge ay lubos na nakakapalakas ng stomach fluids.
Stone Orchid Drink
Material: Fresh stone orchid 25 grams, fresh raw reeds 20 grams, fresh reeds 15 grams, 5 pieces of green fruit.
Paraan: Una, i-luto ang stone orchid, raw reeds, at reeds sa mababang apoy nang 30 minuto, idagdag ang green fruit para i-soak at inumin.
Katangian: Ang drink na ito ay galing sa sikat na Chinese medicine formula "Three Fresh Soup", ang lahat ng sangkap ay fresh, may maraming juice, at napakalakas ang epekto sa pagpapalakas ng fluids. Angkop para sa mga taong may shortage ng fluids, dry mouth, at thirsty sa tag-init.
Rekomendasyon ng Editor: Ang bawat klase ng tea ay may sariling epekto
Green Tea Fragrant Face Mask for Beauty
|
