Porridge Zhu Yu Er Bao

Dalam buku "Yi Xue Zhongzhong Can Xixi Lu" oleh doktor terkemuka zaman moden Zhang Xipu, terdapat satu resipi terapi makanan bernama Porridge Zhu Yu Er Bao, menggunakan: 60g Shan Yao (herba), 60g Yi Mi (herba), 24g Shi Shuang Bing (biskut). Disebut begitu kerana Yi Mi seperti mutiara, Shan Yao dan Shi Shuang Bing seperti giok, maka dinamakan.
Zhang percaya bahawa resipi ini mempunyai kegunaan membersihkan paru-paru, menambah limpa, menambah yin dan qi. Jika disebabkan kekurangan qi dan yin menyebabkan tidak ingin makan, demam petang, kadang-kadang berkeringat malam, batuk semakin teruk pada malam hari, boleh makan porridge ini.
Zhang berkata: "Shan Yao, warna putih masuk ke paru-paru, rasa manis masuk ke limpa, cecair pekat menambah ginjal, dapat melembapkan saluran darah, mengekalkan fungsi qi, menenangkan batuk, menguatkan ingatan dan jiwa. Sifatnya seimbang, boleh dimakan secara kerap dan dalam jumlah besar. Sebaiknya digunakan mentah, rebus dan minum. Jangan digoreng, kerana ia mengandungi protein yang banyak, jika digoreng, protein akan terbakar, dan tidak memberi kesan apabila diminum." Yi Mi mempunyai rasa manis dan sedikit pahit, sifatnya sejuk, perubatan Cina percaya ia dapat menghilangkan air, menguatkan limpa, menghilangkan toksik. Cara membuat Shi Shuang Bing: ambil buah delima matang, kupas kulit luar, paparkan di bawah matahari dan biarkan semalaman selama sebulan, kemudian letakkan di atas tikar dan keringkan, selepas sebulan menjadi biskut delima. Serbuk putih di permukaan luar iaitu Shi Shuang, dikumpulkan dan dididihkan dalam periuk, dibentuk menjadi biskut, kemudian dikeringkan menjadi Shi Shuang Bing. Zhang berkata: "Shi Shuang masuk ke paru-paru, rasa manis, sejuk, licin dan lembut, rasa manisnya dapat menambah qi paru-paru, sejuknya dapat membersihkan panas paru-paru, licinnya dapat membantu mengeluarkan lendir paru-paru, lembutnya dapat melembapkan kekeringan paru-paru."
Cara membuat Porridge Zhu Yu Er Bao: pertama, hancurkan Shan Yao dan Yi Mi menjadi serbuk kasar, rebus hingga empuk, kemudian potong Shi Shuang Bing, campurkan dengan cecair yang telah larut, makan mengikut selera, biasanya boleh dimakan tiga kali sehari.