Isang Buwan na Tapa ng Pusa

Isang Buwan na Bunga ng Sunflower 100 gramo, 600 gramo ng laman ng baboy, 3 itlog, 150 gramo ng kaldero ng baka, asin 3 gramo, asukal 3 gramo, Shaojiu 20 gramo, pampalasa 2 gramo, langis ng sili 3 gramo, 20 gramo ng ginger, 20 gramo ng sibuyas, 50 gramo ng humabing na starch. Ihiwalay ang balat at ugat ng baboy, hiwa sa maliit na piraso; linisin ang mga bulaklak ng sunflower; hiwa ang ginger at sibuyas sa anyo ng kuko. Ihalo ang laman ng baboy gamit ang itlog na puti, asin, Shaojiu, monosodium glutamate, pampalasa, at starch upang maging isang bahagi ng paghahalo. Ihalo ang asin, asukal, kaldero ng baka, pampalasa, monosodium glutamate, humabing na starch, at kaunting langis ng sili para makuha ang kaukulang tubig. Ilagay ang 1000 gramo ng langis ng baboy sa kawali, kapag uminit na hanggang sa 50% na temperatura, ilagay ang mga piraso ng baboy, hulihuli ang palabas sa isang kawali para alisin ang sobrang langis. Ibalik ang kawali sa apoy, lagyan ng 50 gramo ng natapos na langis, kapag uminit na hanggang sa 50%, ilagay ang ginger at sibuyas at ilagay ang kaukulang tubig, ilagay ang Shaojiu para maipakilos ang kawali, haluin ang haloan at ilagay sa kawali, ihalo ang mga bulaklak ng sunflower, patagalin ang paghalo, at kainin ayon sa gusto. Ang epekto ay: labanan ang hangin, mapabilis ang paningin, magpalakas ng dugo, at mapalawig ang buhay. Ginagamit para sa sakit na may kamandag na ulo, pagkabigo ng mata, at iba pang sintomas. Maaaring gamitin bilang diet para sa mga may mataas na presyon ng dugo at koronaryo. Ang mga taong mahina o walang sakit na kumakain nito araw-araw ay makakatulong sa kanilang kalusugan at buhay. Napakahusay para sa mga matatanda.