Slice ng Manok noong Ika-9 Buwan

600 gramo ng chicken breast, 1000 gramo ng fresh chrysanthemum petals, 3 itlog, 150 gramo ng chicken broth, 3 gramo ng asin, 3 gramo ng asukal, 20 gramo ng wine, 2 gramo ng pepper powder, 3 gramo ng sesame oil, 20 gramo bawat isa ng saging at ginger, 50 gramo ng cornstarch, 20 gramo ng corn flour. Alisin ang balat at ugat ng chicken breast, hiwa sa maliit na piraso, idagdag ang egg white, asin, wine, monosodium glutamate, pepper powder, at corn flour, ihalo hanggang maging smooth. Ilinis ang chrysanthemum petals, ilagay sa cold water para malinis. Hiwa ang saging at ginger sa anyo ng kuko. Gamitin ang isang maliit na bowl, idagdag ang chicken broth, asukal, pepper powder, monosodium glutamate, asin, cornstarch, at sesame oil, ihalo. Ilagay ang 1000 gramo ng pork oil sa kaserol, iluto hanggang maging medium heat, idagdag ang chicken slices, ihiwa, at alisin. Iwanan ang 50 gramo ng langis, idagdag ang saging at ginger, iluto nang maikli, idagdag ang wine, idagdag ang sauce, ihalo, idagdag ang chrysanthemum petals, ihalo hanggang maayos, kainin kasama ang pagkain. May epekto sa pagpapalakas ng limbag, pagpapalakas ng mata, pagpapalakas ng dugo, at pagpapahigpit ng balat. Angkop para sa mga taong may sugat, pus, mata na maputla dahil sa fire, at mataas na presyon ng dugo.