เนื้อแมว 1,250 กรัม, เนื้อหมูสันใน 150 กรัม, โกฐจุฬาลัมพ์ 15 กรัม, ลูกเดือยแดง 10 กรัม, น้ำตาลทราย 90 กรัม, น้ำซุปไก่ 1,250 กรัม หั่นเนื้อแมว หั่นเป็นชิ้น หั่นเนื้อหมูสันในเป็นชิ้น ล้างโกฐจุฬาลัมพ์ ลูกเดือยแดง น้ำตาลทราย หั่นเป็น 4 ชิ้น ใส่หม้อ ใส่น้ำมันหมู 60 กรัม ต้มจนร้อน ใส่หัวหอม ขิง ผัดจนหอม ใส่ไวน์เหล้า ใส่น้ำ ใส่เนื้อแมว ต้มจนเดือด ตักฟองออก ต้มจนเนื้อแมวสุก หดตัว นำออก ล้างด้วยน้ำอุ่น ต้มเนื้อหมูสันใน ล้างด้วยน้ำเดือด ล้างสะอาด ใส่ภาชนะ ใส่เนื้อแมว เนื้อหมู วัตถุดิบทั้งหมด ใส่ในน้ำซุป ใส่เกลือ ไวน์เหล้า หัวหอม ขิง นึ่งจนสุก นำหัวหอม ขิง น้ำตาลทราย หมูออก ใส่รสชาติ พริกไทย รับประทานเป็นอาหารเสริม คุณสมบัติ: บำรุงเลือด ช่วยเปิดเส้นเลือด บำรุงไต ช่วยเสริมพลังงาน ใช้ได้กับภาวะโลหิตจาง ไม่รับประทานอาหาร ร่างกายอ่อนเพลีย รวมถึงโรคต่อมน้ำเหลือง โรคเลือดออกตามผิวที่เกิดจากเลือดขาวต่ำ<ยาบำรุง>
|