Sup Kucing dengan Biji Goji dan Buah Longan

Daging kucing 1250 gram, daging babi tanpa lemak 150 gram, biji goji 15 gram, buah longan 10 gram, tebu 90 gram, kaldu ayam 1250 gram. Potong daging kucing dan daging babi menjadi potongan kecil, bersihkan biji goji dan buah longan dengan air hangat; pecahkan tebu, potong menjadi 4 bagian; panaskan wajan dengan 60 gram minyak babi, masukkan bawang bombai dan jahe, setelah harum, tuangkan anggur, tambahkan air, masukkan daging kucing, didihkan lalu buang busa darah, tunggu hingga daging kucing matang dan mengkerut, angkat dan cuci dengan air hangat; rebus daging babi dalam air mendidih, cuci bersih; siapkan mangkuk sup, masukkan daging kucing, daging babi, semua bahan, kaldu, garam, anggur, bawang bombai, jahe, kukus hingga empuk, angkat bawang bombai, jahe, tebu, dan daging babi, tambahkan mononatrium glutamat dan bubuk lada. Konsumsi sebagai lauk sesuai selera. Fungsi: Memelihara darah, melancarkan meridian, melembabkan yin, memperkuat ginjal. Digunakan untuk anemia, nafsu makan menurun, kelelahan mental, serta tuberkulosis limfadenitis, purpura trombositopenik.